Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nước uống dân dã mà đã khát ngày hè
Thứ ba, 30/06/2015 16:31
Cha ông ta từ xưa đã biết dùng các nguyên liệu từ tự nhiên làm thuốc uống giải độc, thanh mát cơ thể.
Cha
ông ta từ xưa đã biết dùng các nguyên liệu từ tự nhiên làm thuốc uống
giải độc, thanh mát cơ thể. Dù ngày nay có nhiều loại đồ uống ngoại bắt
mắt, các đồ uống dân dã vẫn có chỗ đứng nhất định trong văn hóa ẩm thực
Việt.
Nước ép rau má: Rau má vị đắng, tính mát, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, chữa mụn nhọt, sốt, sởi, vàng da... Chúng còn được dùng để hạ huyết áp, cải thiện trí nhớ và tăng tuổi thọ, giúp máu lưu thông tốt hơn, nhất là ở tĩnh mạch và mao mạch, có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Cách sử dụng phát huy tác dụng nhất là xay lấy nước uống.
(Ảnh: Sức khỏe đời sống)
Nước ép rau má: Rau má vị đắng, tính mát, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, chữa mụn nhọt, sốt, sởi, vàng da... Chúng còn được dùng để hạ huyết áp, cải thiện trí nhớ và tăng tuổi thọ, giúp máu lưu thông tốt hơn, nhất là ở tĩnh mạch và mao mạch, có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Cách sử dụng phát huy tác dụng nhất là xay lấy nước uống.
(Ảnh: Thanhnienviet)
Nước dừa:
Theo đông y, nước dừa ngọt ấm, không độc, giúp tăng cường khí lực. Uống
nước dừa thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe. Dừa là một trong nhiều
loại nước uống giải khát thông dụng. Chỉ cần mua dừa về, lấy nước, nạo
cơm, thêm ít đường (cho đá nếu thích) là đã có một ly nước giải khát
ngon, bổ.
(Ảnh: Webtretho)
Nước râu ngô:
Râu bắp có thể dùng tươi hoặc phơi khô, kết hợp với mía lau, lá dứa nấu
uống thay nước lọc hàng ngày, có tác dụng lợi tiểu. Những người bị bệnh
cao huyết áp, tiểu đường dùng nước này rất tốt.
(Ảnh: Phunuonline)
Chè
đậu đen: Ngoài việc giúp giải nhiệt, giải độc ngày nắng nóng, còn có
công hiệu bổ dưỡng nhất là đối với người thận hư, suy nhược do cảm nặng…
(Ảnh: Saigonamthuc)
Nước mơ:
Theo kinh nghiệm dân gian mơ ngâm đường, ngâm muối vừa là loại nước
giải khát vừa tốt cho hệ tiêu hóa. Còn theo các nhà khoa học, thành phần
của quả mơ bao gồm axit carotin, vitamin C, vitamin B1, licopen… giúp
kích thích quá trình chuyển hóa.
(Ảnh: Huongviamthuc)
Nước sắn dây:
Đồ uống sắn dây quất giúp thanh nhiệt, giải độc và làm ra mồ hôi. Đặc
biệt, trong sắn dây có chất isoflavon giúp tăng lượng máu lên não, làm
giảm huyết áp, nên cũng là thức uống phòng cao huyết áp.
(Ảnh: wikipedia)
Nước lá vối, nụ vối: Theo
Đông y, lá vối có tác dụng kiện tỳ, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Chất
đắng có trong vối giúp kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, mặt khác,
chất tannin lại bảo vệ niêm mạc ruột, còn chất tinh dầu có tính kháng
khuẩn cao nhưng không làm tổn hại đến những loại vi khuẩn có ích cư trú
tại ống tiêu hóa.
(Ảnh: Zing)
Nước sâm: Gọi
là sâm nhưng thức tế món nước giải khát có màu nâu đậm này không hề chế
biến từ sâm. Có thể vì tác dụng giải nhiệt, tăng lực tốt như thần dược
sâm quý mà người ta vì thức uống ấy như sâm, lâu rồi thành tên gọi.
(Ảnh: Phunuonline)
Nước mía:
Loại nước ép giản dị, ngọt lịm từ mía cũng là thức uống được ưa chuộng
trong những ngày nắng nóng. Nước mía tươi ngon, vị ngọt lịm xua tan cơn
khát tức thì, đồng thời cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.
(Ảnh: Ngoisao.net)
Nước chè đắng:
Y như tên gọi, nước đắng không dành cho những người hảo ngọt. Đây là
thứ giải khát bình dân, phổ biến nhưng không phải ai cũng dễ dàng làm
quen được với vị đắng gắt của nước đắng. Vậy mà đã uống được sẽ ghiền,
chỉ qua cổ họng là vị đắng dịu bớt, thay bằng vị mát lành, khoan khoái.
Nước đắng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan nên rất thích hợp
giải khát mùa hè.
(Ảnh: Zing)
Nước nhân trần:
Nước nhân trần là đồ uống mát bổ, giúp giải nhiệt hiệu quả. Những ngày
hè nóng nực, cốc nhân trần là thứ thần dược giúp tỉnh táo tức thì của
những vị khách ghé vào quán nước khi xưa.
(Ảnh: Chamagood)
Nước quả la hán: Quả
la hán có nhiều cách sử dụng như nấu súp, chế biến món ăn, sắc thuốc
nhưng cách phổ biến và dễ làm nhất là pha nước uống. Mỗi ngày một quả la
hán vừa giúp bạn có một thức uống ngon ngọt, vừa có thể đem lại cho bạn
những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Theo Depplus
-
Sức khỏe11 giờ trướcĂn quá nhiều rau chưa chắc là đã khỏe mạnh, đặc biệt là khi bạn chọn ăn những loại rau dưới đây. -
Sức khỏe15 giờ trướcThực tế lâm sàng, đã có không ít bệnh nhân nhập viện vì liên cầu lợn dù trước đó ăn… tiết canh dê.
-
Sức khỏe16 giờ trướcTheo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng thì chúng ta không nên để thức ăn nấu chín qua đêm, dù là bất cứ môi trường hay nhiệt độ nào.
-
Sức khỏe19 giờ trướcBệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) tiếp nhận khoảng 50 bệnh nhân đột quỵ mỗi ngày, trong đó gần 10% là người trẻ. Đây là nguyên nhân gây tử vong nhiều hơn cả ung thư.
-
Sức khỏe20 giờ trướcNgày 7/5, nguồn tin của Tiền Phong cho biết, cơ quan chức năng tỉnh Thái Bình đã hoàn tất báo cáo ban đầu về vụ việc, một người tử vong hàng chục người nhập viện nghi do ăn tiết canh gây xôn xao dư luận tại phường Hoàng Diệu, TP Thái Bình.
-
Sức khỏe20 giờ trướcChỉ trong vòng 8 tháng, từ tháng 9-2023 đến tháng 5-2024, theo ước tính, cả nước đã có hơn 1.000 người phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm. Vào hè, nguy cơ ngộ độc thực phẩm càng tăng do nắng nóng tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển nhanh khiến thực phẩm dễ ôi thiu, hư hỏng.
-
Sức khỏe22 giờ trướcBệnh về tuyến tụy, nhất là ung thư tụy vô cùng nguy hiểm vì rất khó phát hiện sớm nhưng lại khó điều trị, tỷ lệ tử vong rất cao.
-
Sức khỏe22 giờ trướcNhiều người cho rằng, dậy sớm là điều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không xem xét tình hình, thể trạng cụ thể của bản thân thì điều này có thể trở thành gánh nặng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcChuyên gia nhận định hiện nay thức ăn đường phố rất khó để kiểm soát. Đồ ăn có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không phụ thuộc vào ý thức của người bán.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBé gái là con thứ 3 của một sản phụ ở Hà Nội, phát hiện mắc hội chứng siêu nữ (còn gọi là hội chứng 3X) từ trong bụng mẹ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcLý Khai Phục có sự nghiệp thành công, từng nắm giữ những chức vụ quan trọng ở Microsoft, Google nhưng ông cũng từng phải chiến đấu với căn bệnh ung thư quái ác.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau khi chuyển từ Bệnh viện Nhi Đồng Nai đến Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP.HCM), bệnh nhi 6 tuổi trong vụ ngộ độc bánh mì vẫn đang được các bác sĩ tích cực điều trị.