Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Quả khế giúp thanh nhiệt, giải khát, sinh tân dịch rõ rệt
Thứ hai, 18/07/2011 10:50
Quả khế chua có nhiều axit oxalic. Tuy giá trị bổ dưỡng của khế không nhiều nhưng lại là loại quả quý về mùa hè, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, sinh tân dịch rõ rệt. Bên cạnh giá trị ăn uống, khế còn là vị thuốc được Đông y dùng từ lâu đời. Trong nhân dân ta, khế được dùng để chữa nhiều bệnh.
Quả khế khá giàu các vitamin và muốikhoáng như kali, photpho, magiê... và vị chua của axit tartric,oxalic nên có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, sinh tân dịch rõ rệt.
Về thành phần hoá học, trong 100g khế tươi có 93,5g nước, 0,6gprotit, 3,1g gluxit, 2,6g xenluloza, 10mg canxi, 8mg photpho, 30mgvitamin C... Ngoài ra, quả khế khá giàu các vitamin và muối khoángnhư kali, photpho, magie... Vị chua của khế không phải do vitamin Cmà do axit tartric.
Về thành phần hoá học, trong 100g khế tươi có 93,5g nước, 0,6gprotit, 3,1g gluxit, 2,6g xenluloza, 10mg canxi, 8mg photpho, 30mgvitamin C... Ngoài ra, quả khế khá giàu các vitamin và muối khoángnhư kali, photpho, magie... Vị chua của khế không phải do vitamin Cmà do axit tartric.
Quả khế chua có nhiềuaxit oxalic. Tuy giá trị bổ dưỡng của khế không nhiều nhưng lại là loạiquả quý về mùa hè, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, sinh tân dịch rõrệt. Bên cạnh giá trị ăn uống, khế còn là vị thuốc được Đông y dùng từlâu đời. Trong nhân dân ta, khế được dùng để chữa nhiều bệnh.
 |
| Khế được dùng để chữa nhiều bệnh |
Chữa cảm nắng, cảmnóng: Lá khế bánh tẻ tươi 100g, lá chanh tươi 40g, rửa sạch, giã vắtlấy nước uống. Bã đắp vào thái dương và gan bàn chân. Hoặc lấy một quảkhế già chưa chín, nướng qua, sắc nước uống.
Chữa lở loét, mụnnhọt: Nấu nước lá khế kết hợp với lá thanh hao, lá long não... làmnước tắm, hoặc nấu nước quả khế rửa chỗ đau hằng ngày.
Chữa dị ứng, mẩn ngứa:Lấy lá khế tươi giã nát bôi vào chỗ da nổi mẩn, kết hợp với uốngnước sắc vỏ núc nác.
Chữa ngộ độc nấm: Lấy lákhế 20g, lá lốt 10g, đậu ván đỏ 20g. Tất cả đều dùng tươi, rửa sạch, chovào cối giã nát, hòa với 200ml nước đun sôi để nguội, chắt lấy nước uốngcả một lần. Thường chỉ uống 2 - 3 lần là khỏi bệnh.
Phòng bệnh sốt xuấthuyết: Sắc lá khế 16g với sắn dây, lá dâu, lá tre, mã đề, sinh địamỗi thứ 12g lấy nước uống hằng ngày trong thời gian địa phương có dịchbệnh sốt xuất huyết có thể chủ động đề phòng được bệnh.
Chữa nước ăn chân:Nướng quả khế xanh rồi cắt lát đắp vào chỗ đau (không dùng nóng quá hoặcnguội quá) ngày đắp 2 lần (1 lần trước khi đi ngủ). Trước khi đắp khế,chú ý rửa chân sạch bằng nước muối 9%.
Theo BS HươngLiên
Bee
-
Sức khỏe6 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ. -
Sức khỏe6 giờ trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.
-
Sức khỏe9 giờ trướcTất cả những phần của cây đều được sử dụng làm thuốc trong y học cổ truyền trong hàng trăm năm nay.
-
Sức khỏe9 giờ trướcMột nghiên cứu chỉ ra rằng đau nửa đầu là triệu chứng xảy ra ở thế hệ gen Y và gen Z khiến họ có thể đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao hơn.
-
Sức khỏe10 giờ trướcNghiên cứu chỉ ra rằng đây là thứ gây ảnh hưởng tới sức khỏe và đẩy nhanh tốc độ lão hóa của cơ thể hơn cả thói quen hút thuốc lá.
-
Sức khỏe10 giờ trướcUng thư buồng trứng là loại ung thư phổ biến nữ giới thường mắc phải, giai đoạn đầu bệnh có thể bị nhầm lẫn với bệnh khác thông qua một số dấu hiệu thường gặp.
-
Sức khỏe10 giờ trướcThS.BS. Trần Nhựt Minh (Trần Minh), Phòng khám đa khoa BIC Nano Cell cho biết, bên cạnh tiêm thuốc, phẫu thuật, phương pháp tiêm huyết tương giàu tiểu cầu được chứng minh mang lại hiệu quả cao và an toàn trong điều trị thoái hoá khớp.
-
Sức khỏe14 giờ trướcSau 6 ngày điều trị viêm phổi ở tuyến y tế huyện, bé gái 2 tháng tuổi diễn tiến nặng, nguy kịch, trẻ được chuyển đến bệnh viện tuyến trên và được xác định mắc ho gà.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMới đây, một bé trai 2 tuổi tiếp xúc với cá ở chợ tươi sống đã bị nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus và phải cắt cụt bàn chân phải.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo các bác sĩ tại BVĐK tỉnh Phú Thọ cho biết, sức khoẻ của nam sinh N.H.Đ (14 tuổi) hiện vẫn đang trong tình trạng nặng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBác sỹ cho biết, chính những quả trứng luộc kiểu lòng đào để trong tủ lạnh là nguyên nhân khiến bé trai 4 tuổi ở Chiết Giang, Trung Quốc tử vong.