Đột kích kho chế biến dầu mỡ bẩn rán quẩy

Các loại mỡ sống được thu gom về rán lấy nước nhập cho các cơ sở kinh doanh ăn uống rán quẩy, xào nấu thức ăn.

Các loại mỡ sống được thu gom về rán lấy nước nhập cho các cơ sở kinh doanh ăn uống rán quẩy, xào nấu thức ăn.

Sáng 15/8, Công an phường Khương Đình (Thanh Xuân, Hà Nội) đã "đột kích" một cơ sở chế biến mỡ bẩn tại phố Bùi Xương Trạch (Thanh Xuân, Hà Nội). Nhiều thùng, túi đựng mỡ nước, mỡ sống và tóp mỡ đen sì đã bị cảnh sát thu giữ.

Khi tổ công tác (Công an phường Khương Đình) cùng đơn vị liên quan vào kiểm tra, lò chế biến này đang hoạt động. Nhân viên đang chế biến mỡ ngay trên xe ô tô.

mở-bẩn, quẩy, Hà-Nội, công-an, bắt-giữ

Cơ quan công an xác định, cơ sở này thường thu mua mỡ sống khắp nơi, không rõ nguồn gốc xuất xứ, về chế biến.

Phần mỡ nước được đóng vào những thùng to phân phối cho các cửa hàng ăn uống, chế biến thực phẩm. Các cơ sơ này dùng mỡ rán quẩy hoặc xào nấu thức ăn.

mở-bẩn, quẩy, Hà-Nội, công-an, bắt-giữ
Mô tả

Riêng tóp mỡ được ép thành từng bánh lớn nhập cho những cơ sở chăn nuôi gia súc.

mở-bẩn, quẩy, Hà-Nội, công-an, bắt-giữ

Tại thời điểm kiểm tra, một số chậu lớn đựng mỡ sống đã bốc mùi bị ruồi nhặng bâu. Các thùng mỡ nước và tóp mỡ bẩn thỉu, đen sì. Dụng cụ chế biến mỡ cũng như nguyên vật liệu nằm ngổn ngang, lăn lóc.

mở-bẩn, quẩy, Hà-Nội, công-an, bắt-giữ

Chủ hàng là Tạ Thị Hà, từng bị cơ quan công an xử lý về hành vi chế biến mỡ bẩn một lần vào năm ngoái.

Hiện, Công an phường Khương Đình phối hợp với Đội Cảnh sát môi trường (Công an quận Thanh Xuân) và Trung tâm y tế phường Khương Đình đang phối hợp tiêu hủy số thực phẩm trên.

(Theo Khám phá)



Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.