Vườn rau tốt um của những ông bố Việt "vạn người mê"

Anh Nguyễn Văn Biển ở Châu Thành, Hậu Giang quyết định dành chút thời gian trồng rau cho con ăn dặm vì thị trấn nơi gia đình sinh sống không có siêu thị bán rau sạch. Vườn rau trên khoảnh lan can chỉ rộng chừng 3,6m² nhưng hội tụ đầy đủ các loại rau sạch nhờ áp dụng phương pháp vườn treo - tận dụng lon sữa bột. 

 

Ông bố trẻ may túi trồng rau

Hiện tại, công việc chính của anh Nguyễn Hồng San là kỹ sư công nghệ thông tin nhưng anh tranh thủ chăm vườn trong những thời gian rảnh rỗi. ​Cũng trồng một vườn rau sạch trên sân thượng, nhưng khác với phương pháp thông thường, ông bố trẻ chọn cách trồng cây trong túi vải và máng nước khá độc đáo và lạ mắt.

Bố đảm việc bếp, giỏi trồng rau

Đầu bếp Bùi Minh Tuấn (Nam Từ Liêm- Hà Nội) vì lo lắng cho sức khỏe của gia đình và các con, đã dành thời gian tự tay trồng rau sạch trên sân thượng. Anh cho biết: “Với 17 năm kinh nghiệm tiếp xúc với thực phẩm, mình ý thức rất rõ và có thể nhận biết được thực phẩm an toàn và không an toàn. Đầu năm 2016, mình quyết định trồng rau sạch, đảm bảo lượng rau củ quả hàng ngày cho cả gia đình”.

Không có diện tích đất vườn, anh Tuấn phải tận dụng sân thượng tầng 4 rộng chừng 50m² để đặt những thùng xốp trồng rau quả. Ngày đầu, anh trồng các loại rau ăn lá như mồng tơi, rau muống, rau cải, rau đay. Thấy chúng phát triển tốt và cho năng suất cao, anh Tuấn tiếp tục trồng mướp, bầu, bí, khổ qua.

 

Chồng đảm 2 năm trồng vườn cho 4 người đủ ăn

Anh Nguyễn Huy Hạnh hiện đang làm việc tại trường Đào tạo cán bộ Lê Hồng Phong - Hà Nội. Ngoài giờ làm việc, anh tranh thủ chăm vườn rau trên sân thượng của gia đình. Chưa từng làm nông nghiệp trước đó, anh đã tự mày mò tìm hiểu cách trồng, chăm bón các loại rau củ và có được vườn cây tốt um đủ cho 4 người trong gia đình ăn rau sạch nhà trồng từ hơn 2 năm nay.

Ông bố đầu tư 10 triệu đồng làm vườn rau sân thượng

Trước tình hình thực phẩm lẫn lộn, anh Văn Ngọc (Hải Phòng) quyết định xắn quần, xắn áo quy hoạch khu sân thượng của gia đình để đổ đất, gieo hạt. Khu sân thượng nhà anh Ngọc nằm trên tầng 4, rộng khoảng 35m². Để tận dụng tối đa diện tích trồng cây, anh phải đầu tư giá hai tầng. Tiền chậu nhựa, đất trồng, phân hữu cơ vi sinh, hạt giống,...ban đầu cũng tốn hết khoảng 10 triệu đồng. Sau đó, anh còn nhiều lần mua thêm chậu nhựa để đáp ứng nhu cầu ăn rau sạch ngày càng nhiều của gia đình. 

Ông bố trẻ trồng rau không cần đất 

Không trồng rau trong dưới đất do cần phải trải qua nhiều khâu, anh Lương Huy Vỹ (35 tuổi - Tp. Lào Cai) đã quyết định trồng rau sạch bằng phương pháp thủy canh trên sân thượng. Thủy canh là kỹ thuật trồng cây trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng. Phương pháp này sẽ được tự động tưới nước hoàn toàn. Vì vậy, anh Vỹ chỉ mất công thiết kế làm giàn giá thể thùng xốp, sau đó chờ tới thời gian thu hoạch rau sạch.