Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg

Thứ bảy, 26/10/2019 16:31
Ruột của loại quả này đặc biệt vì nó trông giống như trứng cá muối mà giới sành ăn vẫn hay tìm mua

Ruột của loại quả này đặc biệt vì nó trông giống như trứng cá muối mà giới sành ăn vẫn hay tìm mua.

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-1

Cây chanh móng tay có thể cao tới 10m và cho quả có hình dáng khá lạ.

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-2

Được gọi là chanh nhưng quả của chúng không có hình tròn như các loại chanh thường thấy. Trái chanh móng tay dài như dưa chuột và đường kính khoảng 20-30mm.

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-3

Tại Việt Nam, cây giống loại này được bán từ 180.000 đồng - 300.000 đồng/cây. Trên thế giới giá bán chanh này có thể lên đến 50 USD/kg (~ 1,1 triệu đồng).

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-4

Cây chanh móng tay là giống đặc hữu ở khu vực Queensland và New South Wales (Australia).

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-5

Theo The Guardian, trước đây, loại cây này từng bị nhổ sạch để trồng cây nông nghiệp nhưng may mắn vẫn có những cây sót lại. 

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-6

Các nhà thực vật học đã khuyên nên trồng cây chanh móng tay. Cho đến nay, nó là loại quả được ưa chuộng và xuất khẩu ra nước ngoài. 

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-7

Loại quả chanh móng tay này chứa axit như chanh nhưng được các đầu bếp nổi tiếng đánh giá là chất lượng "vượt trội" so với các loại chanh khác.

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-8

Bên trong ruột của quả chanh móng tay chứa những hạt nhỏ như trứng cá muối.

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-9

Chanh móng tay được dùng pha chế đồ uống, dùng làm các món tráng miệng, đồ trang trí trong món ăn và thậm chí là làm mứt.

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-10

Quả chanh móng tay chín trong thời kỳ mùa đông đến mùa xuân và có thể có màu xanh lá cây, vàng, đen, tím, đỏ ở vỏ ngoài, còn ruột có thể có màu xanh, vàng hoặc hồng...

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-11

Cây chanh móng tay phát triển chậm. Nếu như trồng bằng hạt giống có thể tới 15 năm mới trưởng thành.

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-12

Chanh móng tay bắt đầu được được sử dụng làm mứt từ giữa năm 1990.

Trái lạ từng mọc hoang chẳng ai đoái hoài, nay được lùng mua hơn 1 triệu/kg-13

Từ năm 2000, trái chanh này được bán trong các nhà hàng và xuất khẩu sang nước khác.

Theo Danviet.vn

XEM THÊM:
Ý kiến của bạn !
Xem thêm

Truyền hình Việt NamNet