- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bất ngờ loại hồng mới: Chẳng cần ngâm vẫn không chát, bao ngọt giòn
Nếu như hồng ngâm thường khi hái xuống còn xanh chát, phải ngâm nước nhiều ngày mới được vàng ươm, giòn ngọt thì loại hồng giòn Sơn La giống mới này lại không cần ngâm nước mà có thể ăn ngay, bao ngọt và giòn.
Những ngày đầu tháng 8, chợ mạng lại sốt một loại hồng giòn được quảng cáo “bao ngon, bao ngọt, bao giòn và không chát” khiến các bà nội trợ phát sốt đặt về ăn thử.
“Trước đây, người đi chợ như mình quá quen với những quả hồng ngâm được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc và chỉ có khi vào thu. Sở dĩ gọi là hồng ngâm là bởi quả hồng khi hái xuống còn xanh chát, phải ngâm nước nhiều ngày và dùng kỹ thuật, bí quyết riêng để cho ra những quả có thịt vàng ươm, ăn có vị ngọt thanh, giòn và nhiều bột mịn. Hồng ngâm bắt đầu vụ khoảng từ tháng 8, tháng 9 và rộ nhất khoảng tháng 10 dương lịch”, chị Thanh ở Đội Cấn, Hà Nội, kể.
Hồng giòn Sơn La đang được rao bán nhiều trên mạng
Đây là giống hồng mới lai giữa hồng ta và hồng Fiji của Nhật
Thế nhưng mấy ngày nay, trên chợ mạng bán loại hồng ngâm nhưng không phải ngâm mà vẫn ngon ngọt, không chát, chị Thanh háo hức đặt mua ăn thử.
Trên facebook của một chị chuyên bán hoa quả vùng miền đăng bán hồng giòn đầu mùa Sơn La, chị Thanh cho hay người bán quảng cáo đó là giống hồng giòn Fiji. Giống hồng này có nguồn gốc Nhật Bản, được ghép trên gốc cây hồng ta và trồng thành công tại Sơn La, chị Thanh nói thêm.
Điều thú vị khi ăn loại hồng giòn Sơn La này chính là khi thu hái, hồng được hái và ăn trực tiếp mà không cần ngâm giấm hay ngâm nước như hồng thường. Tuy nhiên, hồng vẫn có vị ngọt thanh, ăn rất giòn, không hề chát và đặc biệt rất ít hạt, thậm chí là không có hạt.
“Hồng giòn Fiji đang vào mùa và chỉ kéo dài khoảng 1-2 tháng nên mình đặt mua ăn thử. Khi ăn, thấy loại hồng này giòn, ngọt, không phải lích kích ngâm hồng chưa được nước như trước nữa và nhất là không sợ ăn phải quả chát”, bà nội trợ này chia sẻ.
Một kg loại hồng giòn trồng tại Sơn La có giá 55.000 đồng/kg, chỉ được 5-6 quả, to hơn hẳn hồng ngâm thường.
Không cần ngâm nước cho bớt chát như hồng ngâm, hồng giòn Sơn La có thể ăn ngay mà vẫn ngọt, giòn, không chát
Giống hồng này ít hạt, thậm chí không có hạt
Chị Phạm Thị Lý, 40 tuổi - một tiểu thương bán hàng ở Mỹ Đình (Hà Nội) cho biết, chị đang bán hồng giòn Sơn La nhập từ vườn của một số hộ gia đình ở địa phương. Vì là đầu mùa nên số lượng hồng giòn còn ít. Mỗi tuần, chị Lý chỉ nhập được khoảng 1 tạ về bán cho khách quen khu vực Hà Nội.
“Đây là loại hồng giống mới có từ năm ngoái nên khách quen thấy rao trên facebook sẽ đặt ngay. Thường mỗi lần khách lấy từ 3-5kg về ăn dần”.
Cũng theo lời tiểu thương này, khi nhập loại hồng giòn Sơn La giống mới này về bán, chị cũng không phải ngâm nước 2-3 ngày đêm cho hồng ra hết nhựa như hồng ngâm thường nữa mà bán trực tiếp.
“Không phải ngâm mà những trái hồng vẫn to, giòn ngon, thịt vàng ươm, không bị chát. Vì thế người bán lẫn người mua đều thích thú”, chị Lý nói.
Theo VietNamNet
-
Mua sắm37 phút trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 giờ trướcNhững chuyến du thuyền ngắm vịnh Hạ Long đã được đặt kín từ 2-3 tháng trước nên dự báo không đủ sức cung ứng cho dịp 30/4-1/5 cho khách nội địa. Do đó, đại diện một số doanh nghiệp lữ hành chia sẻ rằng liên tục phải từ chối hàng chục cuộc gọi đặt tour này mỗi ngày trong thời gian gần đây.
-
Mua sắm3 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
Mua sắm5 giờ trướcGiá vàng hôm nay 25/4/2024 trong nước vàng SJC lại đảo chiều giảm mạnh, hơn 700.000 đến cả triệu đồng mỗi lượng, còn 83,8 triệu đồng (bán ra) trước phiên đấu thầu vàng lần hai. Giá vàng thế giới treo cao và khá vững trên ngưỡng 2.300 USD.
-
Mua sắm8 giờ trướcLoại cá này chỉ có trong tự nhiên, lần đầu tiên được các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất nhân tạo thành công tại Việt Nam.
-
Mua sắm20 giờ trướcLàm đẹp là một trong những lĩnh vực hàng đầu mà các chị em quan tâm. Tuy nhiên, cũng rất nhiều người do nhẹ dạ đã mất hàng chục triệu, thậm chí cả trăm triệu vì mạnh tay chi tiền mua “combo trọn gói”.
-
Mua sắm1 ngày trước“Hầu như ngày nào tôi cũng bán được 200 – 300 chiếc bánh trứng kiến, thi thoảng có hôm bận không tư vấn được cho khách nhiều thì bán được chừng vài chục cái thôi”.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (25/4) được dự báo giảm theo giá thế giới. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 270-300 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể mất mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 24/4/2024 trong nước vàng SJC tăng dữ dội, lên tới 800 nghìn (mua) và 500 nghìn (bán), lên sát 84 triệu đồng/lượng. Giá vàng trên thế giới hồi phục sau khi lao dốc xuống đáy 3 tuần.
-
Mua sắm1 ngày trướcMăng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng miếng trong nước sáng nay giảm mạnh rồi tăng trở lại vào buổi chiều. Tại các cửa hàng vàng, người dân xếp hàng chờ mua vàng nhẫn nhiều, song một số nhà buôn cho hay vẫn không đông như các đợt trước và có nhiều người đến chỉ để... quan sát.
-
Mua sắm2 ngày trướcThiên nhiên Việt Nam ẩn chứa rất nhiều bảo vật tự nhiên quý giá, chăm chỉ săn lùng ắt đổi đời lên hương.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (23/4) tiếp đà giảm mạnh. Có thương hiệu từ đầu tuần đến nay giảm tới 2 triệu đồng, rời xa dần mốc 75 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 23/4/2024 trong nước vàng SJC giảm mạnh tới 1,2 triệu đồng, còn 82,3 triệu đồng/lượng (bán ra) chờ tin tức từ phiên đấu thầu vàng. Giá vàng thế giới tiếp tục bốc hơi do làn sóng bán tháo chốt lời.