- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cây thuốc quý mọc tua tủa khắp nơi, vừa mát gan vừa bổ xương lại hay bị ngó lơ
Rau sâm đất không chỉ là một món ăn ngon miệng, dễ tìm mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, mang lại những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích có thể khiến bạn bất ngờ của loại rau dân dã này.
Rau sâm đất tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật
Rau sâm đất đặc biệt giàu chất chống oxy hóa và vitamin C. Những hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus và các gốc tự do có hại. Ngoài ra, các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng rau sâm đất còn sở hữu khả năng kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên.
Điều này có nghĩa là việc thường xuyên sử dụng rau sâm đất trong chế độ ăn uống có thể hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm, từ cảm cúm thông thường cho đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn.
Rau sâm đất vừa dễ tìm vừa đem lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Ảnh: Shutter Stock
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Rau sâm đất chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, flavonoid và các hợp chất phenolic. Các chất này giúp trung hòa các gốc tự do có hại, ngăn ngừa tổn thương tế bào và bảo vệ thành mạch máu khỏi quá trình oxy hóa. Điều này giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, một yếu tố nguy cơ chính gây ra các bệnh tim mạch như đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Rau sâm đất cũng là nguồn cung cấp chất xơ tốt, giúp giảm hấp thu cholesterol từ thức ăn vào máu, giúp duy trì mức cholesterol trong máu ở mức ổn định, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Rau sâm đất có đặc tính kháng viêm tự nhiên, giúp giảm viêm trong cơ thể. Bằng cách giảm viêm, rau sâm đất có thể giúp bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón
Rau sâm đất, một loại rau giàu chất xơ, không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa mà còn hỗ trợ phòng ngừa và giảm nhẹ các vấn đề về dạ dày. Chất xơ trong rau sâm đất hoạt động như một chất xúc tác tự nhiên, kích thích nhu động ruột, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng hơn qua hệ tiêu hóa, từ đó ngăn ngừa tình trạng táo bón khó chịu.
Bên cạnh đó, rau sâm đất còn chứa các hợp chất có khả năng kháng viêm và chống oxy hóa, giúp làm dịu và bảo vệ niêm mạc dạ dày. Nhờ đó, loại rau này có thể hỗ trợ giảm viêm loét dạ dày, giảm thiểu các triệu chứng đau đớn và khó chịu, đồng thời thúc đẩy quá trình lành vết loét. Việc thường xuyên sử dụng rau sâm đất trong chế độ ăn uống không chỉ mang lại cảm giác thoải mái cho hệ tiêu hóa mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe dạ dày về lâu dài.
Rau sâm đất hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón. Ảnh: Istock
Tăng cường sức khỏe xương khớp
Rau sâm đất là nguồn cung cấp canxi và magie dồi dào, hai khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển và duy trì sức khỏe xương. Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương, giúp xương chắc khỏe và cứng cáp. Magie giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng canxi hiệu quả hơn, đồng thời tham gia vào quá trình hình thành xương mới.
Rau sâm đất có đặc tính kháng viêm tự nhiên, giúp giảm viêm trong cơ thể, bao gồm cả viêm khớp. Bằng cách giảm viêm, rau sâm đất có thể giúp cải thiện các triệu chứng viêm khớp và tăng cường sức khỏe khớp. Rau sâm đất còn chứa các hợp chất khác như flavonoid và các hợp chất phenolic, cũng có thể có lợi cho sức khỏe xương khớp. Các chất này có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào xương khỏi tổn thương và ngăn ngừa quá trình lão hóa xương.
Thanh nhiệt, giải độc
Gan là cơ quan quan trọng trong việc giải độc cho cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy rau sâm đất có thể hỗ trợ chức năng gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc lọc và loại bỏ độc tố. Rau sâm đất có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp tăng cường đào thải độc tố qua đường nước tiểu.
Rau sâm đất có đặc tính kháng viêm, giúp giảm viêm trong cơ thể. Viêm mãn tính có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm cả tích tụ độc tố trong cơ thể. Bằng cách giảm viêm, rau sâm đất gián tiếp hỗ trợ quá trình giải độc.
Theo VOV
-
Sức khỏe50 phút trướcNếu không uống thuốc, ông Q. không thể chịu được những cơn đau dữ dội của bệnh lý cơ xương khớp. Sau nhiều năm lạm dụng thuốc giảm đau, bệnh nhân bị thủng dạ dày, sốc nhiễm trùng, nguy kịch tính mạng.
-
Sức khỏe55 phút trướcCủ sâm đất, còn được gọi là khoai sâm hay hoàng sin cô, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị ngọt mát, dễ ăn và khả năng chế biến đa dạng, củ sâm đất đang ngày càng được ưa chuộng ở Việt Nam.
-
Sức khỏe1 giờ trướcSau bữa liên hoan Trung thu, 55 học sinh trường Phổ thông dân tộc (PTDT) Nội trú THCS&THPT huyện Xín Mần, có dấu hiệu rối loạn tiêu hóa, phải nhập viện điều trị.
-
Sức khỏe1 giờ trướcCam thảo, một loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền, không chỉ mang đến hương vị ngọt ngào đặc trưng mà còn ẩn chứa nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà cam thảo mang lại không phải ai cũng biết.
-
Sức khỏe11 giờ trướcCác bệnh viện tại vùng bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 không thu viện phí đối với nạn nhân bị thương do bão lũ.
-
Sức khỏe13 giờ trướcBánh trung thu với lượng calo và đường cao khiến nhiều người e ngại thưởng thức vì sợ tăng cân, béo phì. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thỏa sức thưởng thức loại bánh truyền thống này mà không cần lo lắng về cân nặng với 4 mẹo cực đơn giản dưới đây.
-
Sức khỏe13 giờ trướcSau khi uống trà sữa trong tiệc liên hoan Trung thu tại lớp, 21 học sinh lớp 7 ở Gia Lai xuất hiện tình trạng đau bụng, nôn ói, nghi ngộ độc thực phẩm.
-
Sức khỏe16 giờ trướcNgười phụ nữ ở Hà Nội nghĩ mình bị đau lưỡi thông thường nhưng khi tình trạng nặng hơn, bà đi khám và phát hiện bị ung thư.
-
Sức khỏe17 giờ trướcBệnh viện Bạch Mai đã hội chẩn toàn viện nhằm tìm ra phương pháp điều trị cho bé gái 11 tuổi, nạn nhân trong vụ lũ quét thôn Làng Nủ.
-
Sức khỏe18 giờ trướcGiảm cân an toàn, thành công và bền vững chủ yếu phụ thuộc vào tập luyện thường xuyên và chế độ ăn uống phù hợp. Tuy nhiên, một số mẹo đơn giản cũng có thể góp phần không nhỏ trong hành trình khó khăn này.
-
Sức khỏe20 giờ trướcSau khi đắp thuốc lá chữa sưng đau vùng kín, người đàn ông mắc hội chứng fournier, hoại tử mô mềm vùng sinh dục, hậu môn.
-
Sức khỏe21 giờ trướcNhững đợt mưa lũ ngập nhà cửa, đường sá thường để lại hậu quả lâu dài cho môi trường sống. Đặc biệt là sau mỗi đợt mưa lũ, người dân phải đối diện với rất nhiều bệnh tật do ô nhiễm môi trường.
-
Sức khỏe21 giờ trướcHút chân không có giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm không là băn khoăn của nhiều người.