Con đường từ dạ dày đến… nghĩa địa: Đang "nhập rác" vào người

Ca sỹ Trần Lập đang mạnh mẽ vượt qua căn bệnh quái ác

Tại một cuộc họp về an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ NN&PTNT mới đây, những con số kinh hoàng vẫn tiếp tục được đưa ra như gần 97% lò mổ bẩn, trên 16% cơ sở kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật lộn xộn...

Số liệu giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) nông thủy sản 9 tháng năm 2015 cũng cho thấy tỉ lệ vi phạm đáng báo động. Cụ thể, 16% mẫu thịt phát hiện có vi khuẩn Salmonella; 7,6% mẫu thịt có dư lượng hóa chất, kháng sinh vượt ngưỡng; 10,3% mẫu rau có dư lượng hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật vượt mức; 1,01% mẫu thủy sản nhiễm dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng/vượt ngưỡng cho phép.

Tháng 4/2015, cơ quan chức năng thành phố Hồ Chí Minh phát hiện, bắt quả tang một cơ sở chế biến, kinh doanh bì lợn ở quận 8, với hàng trăm cân bì lợn bị ngâm hóa chất.

Điều khủng khiếp nhất là trước khi bị phát giác, thì mỗi ngày, cơ sở sản xuất bì lợn bẩn này tiêu thụ hàng trăm ki-lô-gam cho các địa điểm kinh doanh ăn uống trên khắp TP Hồ Chí Minh và nhiều tỉnh miền Tây.

Hay vụ hơn 1 tạ tim lợn đông lạnh đã mốc xanh trong tháng 10/2015 do Đội 4 - Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường phát hiện cũng khiến người dân không khỏi lo lắng. Công an TP Hà Nội đã chủ động phối hợp với Thanh tra Sở NN&PTNT Hà Nội bất ngờ kiểm tra các hộ kinh doanh thực phẩm đông lạnh nhập lậu tại chợ Phùng Khoang, lực lượng chức năng đã phát hiện hơn 1 tạ tim lợn đang trong giai đoạn cấp đông, màu đen và mốc xanh được bày bán cho người tiêu dùng.

Trước đó, không lâu dư luận bàng hoàng khi các cơ quan chức năng kiểm tra đột xuất chiếc xe khách mang biển số 77B- 00564 do tài xế Lê Xuân Dũng điều khiển đang trên đường di chuyển vào khu chế xuất Linh Trung và phát hiện lượng lớn thịt lợn sữa đang bốc mùi hôi thối.

Được biết, số thịt lợn sữa thối sẽ được các cơ sở sản xuất chế biến và quay giòn lên bán cho các nhà hàng đặc sản, nhà hàng tiệc cưới, quán nhậu. Còn mỡ lợn thối thì được cắt thành từng tảng và rán lên rồi bán cho các quán bún, quán nhậu.

Ngoài những vụ việc được phát hiện còn có rất nhiều thực phẩm bẩn, thực phẩm chứa hóa chất như gà nhuộm vàng da, thịt lợn siêu nạc, bún chứa hàn the... vẫn được được bày bán và người tiêu dùng vẫn mua về sử dụng.

Việt Nam đang đứng đầu thế giới ở một lĩnh vực mà không ai mong muốn: Ung thư!

Nguyên nhân chính dẫn đến căn bệnh này là nhiễm độc thực phẩm bẩn. Mỗi năm, ở dải đất hình chữ S, có thêm 150.000 người mắc ung thư. Và 75.000 người trong số đó phải chết.

Nghĩa là cứ một ngày trôi qua thì chúng ta mất đi hơn 208 người, mỗi giờ trôi qua chúng ta mất gần 9 người vì căn bệnh ác tính này.

Theo các chuyên gia đầu ngành về ung thư, đa số các bệnh nhân khi được chẩn đoán ung thư thường tự hỏi: “Tôi đã làm gì sai?” hay “Tại sao lại là tôi?”. Khi mà căn bệnh này không chỉ ở các thành phố lớn mà ngay cả những người nông dân ở những vùng quê hẻo lánh cũng bị lưỡi hái của tử thần quét tới.

Thậm chí, nhiều người còn tin rằng họ bị trừng phạt bởi lý do từ... từ “kiếp trước” hoặc trong quá khứ...

Tuy nhiên, “ung thư không phải là sự trừng phạt cho những điều bạn đã làm hay không làm trong quá khứ, mà hầu hết là do những tác nhân từ môi trường bạn đang sống”- GS Nguyễn Bá Đức, Phó Chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam nhấn mạnh.

Mới đây, ca sỹ Trần Lập, một người đàn ông mạnh mẽ thảng thốt khi phát hiện mình bị ung thư. Và anh đang kiên cường vượt qua những đợt hóa trị.

“Xuân Tóc đỏ” Tuấn Dương qua đời vì ung thư vòm họng khi phía trước vẫn còn những vai diễn hứa hẹn. Trưởng thôn Văn Hiệp ra đi vì ung thư phổi, khi tiếng cười của ông vẫn sang sảng trên sóng truyền hình.

Người mẫu, diễn viên trẻ Duy Nhân từ giã cuộc sống và bỏ lại người vợ vừa cưới, khi anh mới tròn 29 tuổi. Ca sĩ Wanbi Tuấn Anh dừng cuộc chơi trần thế năm 26 tuổi vì ung thư não.

Tác giả của “Xa rồi mùa đông”, nhạc sĩ Nguyễn Nam; ca sĩ Tố Như… cũng đã phải đầu hàng số phận. Họ đã để lại những hình ảnh đẹp và sự thương nhớ của bao người...

Ung thư, căn bệnh quái ác chỉ là hậu quả của cái ác khi một số kẻ bất lương đã mồi chài cán bộ thú y địa phương, đến từng nhà dân gạ bán loại thuốc tăng trọng, tích nước thần kỳ.

Khi bán, cán bộ thú y đó dặn người mua: Chỉ được cho gà, vịt, lợn uống thuốc trước khi bán đúng 1 tháng nhé. Cho uống mà để hơn 1 tháng mới bán, lợn gà vịt có thể bị chết vì không chịu được sự công phá của thuốc.

Không biết phải cảnh báo tới mức nào nữa mới kêu gọi được lương tâm bé mọn của những người, những mắt xích dây chuyền chỉ vì lợi ích trước mắt mà quên đi tính mạng của cộng đồng.

Khi mà một vụ phát hiện cũng chỉ dừng lại ở việc phạt hành chính vài triệu và một cam kết thì có thực sự đủ răn đe so với lợi nhuận của việc làm gian dối đem lại?

Lương tâm là thứ bền vững ẩn chứa trong mỗi trái tim. Nhưng giữa cuộc sống ồn ã và bề bộn lo toan, người ta đã quên mất rằng: Chỉ vì cái nợ mưu sinh, cơm áo hàng ngày mà đầu độc, làm hại hàng triệu người!

Hẳn những nông dân lạm dụng thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại khi sản xuất nông nghiệp không nghĩ đến hậu quả đó vì lương tâm họ không cho phép. Nhưng sự thiếu hiểu biết và sự coi thường tính mạng khi cái chết không phải là sự ngay luôn mà người ta đi theo những chỉ dẫn của những kẻ vô lương tâm...

Và nữa, bởi rằng cuộc sống vật chất đã làm chúng ta hoa mắt. Những giá trị bị đảo lộn, khi nhà hàng xóm có cái gì, nhà mình cũng phải có cái đó. Khi mà con người ta phải giàu lên bằng mọi giá, người ta đã bất chấp đánh đổi lương tâm của mình.

Thế nên, sự “đầu độc” dù vô thức hay cố ý được bao biện bởi vô vàn lý do, khi những cái ác đi ra ngoài nhận thức và quy chuẩn chung thì những người nội trợ của mỗi gia đình chỉ còn biết khóc giữa chợ mà thôi...