- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Điều gì xảy ra nếu ăn nhiều thịt đỏ, ít rau củ trái cây?
Ăn quá nhiều thịt đỏ, không đủ trái cây, rau củ có thể làm tăng tuổi sinh học của cơ thể và những vấn đề sức khỏe - các nhà nghiên cứu cho biết.
Theo các nhà khoa học, dùng nhiều thịt đỏ làm gia tăng mức serum phosphate trong cơ thể, kết hợp với chế độ ăn tổng thể nghèo nàn sẽ làm tăng tuổi sinh học ở con người, khiến nó trái ngược với tuổi thực của họ.
Ăn nhiều thịt đỏ làm tăng tuổi sinh học |
Các chuyên gia mô tả, tuổi theo thời gian là tuổi con người tính theo năm tháng, trong khi tuổi sinh học phản ánh các khả năng chức năng của cơ thể, khả năng làm việc và khả năng sống.
Nghiên cứu trên do một đội ngũ khoa học tại Đại học Glasgow, Anh thực hiện. Kết quả cho thấy, lão hóa tuổi sinh học có liên quan trực tiếp đến ăn thịt đỏ, nhất là khi kết hợp với một chế độ ăn nghèo nàn, thiếu rau củ và hoa quả.
Mức độ phosphate cao trong cơ thể còn làm giảm chức năng thận và thậm chí gây ra bệnh thận mãn tính từ nhẹ đến trung bình.
Giáo sư Paul Shiels ở Viện nghiên cứu Ung thư Đại học Glasgow cho hay, những nhóm đối tượng có chế độ ăn cân bằng hơn sẽ ít chịu tác động nói trên.
Phosphate tự nhiên có ở trong thực phẩm cơ bản như các loại thịt, cá, trứng, sản phẩm sữa và rau. Nhưng nếu hàm lượng phosphate tăng cao do chế độ ăn uống sẽ dẫn đến nguy cơ tử vong cao hơn, lão hóa mạch máu sớm và mắc bệnh thận.
Giáo sư Shiels nhấn mạnh: “Đáng chú ý là nhiều người trong nhóm nghiên cứu đã có triệu chứng mắc bệnh thận mãn tính”.
Theo VietNamNet
-
Sức khỏe2 giờ trướcMỸ - Giáo sĩ J.S. Park đã nghe cả nghìn lời thú tội, sự hối tiếc của các bệnh nhân sắp qua đời tại Bệnh viện Đa khoa Tampa, bang Florida.
-
Sức khỏe3 giờ trướcDưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là một món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Thế nhưng nhiều người vẫn đang ăn sai cách.
-
Sức khỏe3 giờ trướcMột người đàn ông 41 tuổi (Đài Loan, Trung Quốc) đã nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi bị đau đầu dữ dội.
-
Sức khỏe5 giờ trướcLạc nội mạc tử cung là một bệnh phụ khoa phổ biến với nhều nguyên nhân, có thể ảnh hưởng lớn tới chức năng sinh sản và sức khoẻ của phụ nữ.
-
Sức khỏe17 giờ trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.
-
Sức khỏe17 giờ trướcNam thanh niên 24 tuổi bất ngờ biết mình bị ung thư tuyến giáp khi đi khám vì khàn tiếng, nuốt vướng, vùng cổ to bất thường.
-
Sức khỏe18 giờ trướcRau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.
-
Sức khỏe22 giờ trướcMăng và một số thực phẩm quen thuộc khác nếu được kết hợp ăn sai cách có thể khiến bạn rơi vào tình trạng tương tự dưới đây.
-
Sức khỏe23 giờ trướcBệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
-
Sức khỏe23 giờ trướcHệ thống hạch bạch huyết được ví như là "trạm gác" bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Nếu hạch nổi ở 3 vị trí dưới đây, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo sự bất thường.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhông phải thực phẩm nào cũng phù hợp để dùng làm bữa sáng. Nhất là nếu bạn đang đói cồn cào sau đêm ngủ dài.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo nhận định, tháng 4 và 5 là cao điểm bệnh tay chân miệng nên trong thời gian tới sẽ tiếp tục ghi nhận số ca mắc và ổ dịch.