Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Eo thon nhờ súp và rau quả
Thứ tư, 10/03/2010 09:12
Nếu bạn không muốn tăng cân hay đang mong giảm đi vài kilo, hãy thực hiện một chế độ ăn với hàm lượng calo thấp bằng cách ưu tiên chọn ăn nhiều hoa quả, rau và súp.
Nếu bạn không muốn tăng cân hayđang mong giảm đi vài kilo, hãy thực hiện một chế độ ăn với hàm lượng calo thấpbằng cách ưu tiên chọn ăn nhiều hoa quả, rau và súp.
Tại Hội nghị Quốc tế về rau và hoa quả được tổ chức tại Bruxelles (Bỉ), các nhànghiên cứu Pháp đã chỉ rõ, những người sau 45 tuổi muốn giảm cân hãy chú trọngvào hai món ăn chính đó là súp và hoa quả.
 |  |
| Súp và rau quả sẽ giúp cho bạn gái có một vòng eo thon | |
Các nhà nghiên cứu này đã tiến hành một cuộc thăm dò trong bốn năm đối với1.761 người trong độ tuổi từ 45 đến 60 (985 nam và 776 nữ). Họ ghi lại tất cảcác thói quen ăn uống của những người này, đồng thời chú ý tới lượng tiêu thụhoa quả, rau (trừ khoai tây) và súp.
Kết quả cho thấy, sau bốn năm theo dõi, những đấng mày râu sử dụng nhiều hoa quảvà rau xanh chỉ tăng trung bình 1,5 kg. Trong khi đó, người không có thói quennày tăng trung bình 2,3 kg. Theo các nhà nghiên cứu, rau quả bổ sung đầy đủ cácchất dinh dưỡng cần thiết trong cơ thể, mà lại không sợ nguy cơ béo phì. Namgiới ăn nhiều súp chỉ tăng 1,4 kg; trong khi những người ít sử dụng món ăn nàytăng 2,19 kg. Ở nữ giới, phần lớn những người không dùng rau quả và súp đều tăngcân nhanh chóng.
|
|
Nghiên cứu thứ hai của cácnhà nghiên cứu Mỹ thuộc trường Đại học Penn State tập trung vào ảnh hưởngvà tác động từ chế độ ăn uống của 71 phụ nữ trong độ tuổi từ 22 đến 60: Mộtchế độ ăn ít mỡ, kết hợp ăn nhiều thực phẩm có chứa nước, nghĩa là tiêu thụít năng lượng. Cả hai nhóm phụ nữ này đều được các bác sĩ chuyên khoa ănuống hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm có lợi và không phải giới hạn khẩuphần ăn hàng ngày.
Sau một năm thực hiện chế độ ăn này, những người tham gia nghiên cứu đềugiảm cân. Đặc biệt, là những phụ nữ thực hiện chế độ ăn ít mỡ, kết hợp vớithực phẩm chứa nhiều nước giảm được nhiều cân hơn (8,9 kg) so với nhữngngười chỉ áp dụng chế độ ăn ít mỡ (6,7 kg). Một điều đáng mừng là nhóm phụnữ thực hiện cả hai chế độ trên đều không tăng cân trở lại.
Nếu bạn không muốn tăng cân, đừng e ngại gì nữa, hàng ngày hãy bổ sung chocơ thể nhiều hoa quả và đừng quên món súp.
Những loại rau quả được khuyên dùng
 |
| Đây là những loại thực phẩm được khuyên dùng |
- Khoai lang: Giàu vitamin, đường, acid amin, chất xơ và chứa mộtlượng lớn protein nên tạo cảm giác no nhanh, no lâu. Đồng thời, các dưỡngchất trong khoai lang còn giúp hạ cholesterol, giảm mỡ dưới da, ngừa béophì.
- Bí ngô: Chứa nhiều nước (94 g), vitamin B9 (50 mcg) và potasium(230 mg), giúp cơ thể loại bỏ chất độc hại; đồng thời tham gia vào quá trìnhtổng hợp protein, sắt trong cơ thể; giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt, loại bỏcác chất béo.
- Tỏi: Với những người có lượng cholesterol cao thì việc dùng nhiềutỏi trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp giảm hấp thụ carbonhydrate và chấtbéo trong thời gian ngắn.
- Đậu: Giàu khoáng chất (cacli, potasium, magiê, sắt, selenium,kẽm...) và chứa hàm lượng GL thấp, nhiều chất xơ, đậu không những cung cấpđầy đủ chất protit cho cơ thể, mà còn có tác dụng làm giảm cholestorol.
- Cà tím: Chứa các hoạt chất hòa tan, nhiều chất xơ, có lợi cho hệtiêu hóa. Chất béo cũng vì thế không tồn tại được lâu trong hệ tiêu hóa,giúp giảm cân hiệu quả.
Theo Tố Quyên
-
Sức khỏe1 giờ trướcĐi bộ là thói quen giúp bạn trẻ trung, khoẻ mạnh, còn khi đi bộ nhanh sẽ nhân đôi lợi ích này, dưới đây là hướng dẫn cách đi bộ nhanh giúp bạn sống lâu hơn. -
Sức khỏe2 giờ trướcSốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm cấp tính, trung gian truyền bệnh là muỗi vằn, dưới đây là một vài cách phòng bệnh sốt xuất huyết đơn giản, hiệu quả.
-
Sức khỏe6 giờ trướcVận động có thể giúp người già linh hoạt tay chân và rèn luyện sức khỏe, nhưng có một số kiểu vận động không phù hợp với người sau 60 tuổi.
-
Sức khỏe9 giờ trướcNhiều thực phẩm có tác dụng cải thiện chức năng sinh lý của nam giới nếu biết cách chế biến, ăn đủ trong thời gian nhất định.
-
Sức khỏe11 giờ trướcKhác với vẻ bề ngoài đáng sợ, thực phẩm này với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và đa dạng, sẽ mang đến những công dụng bất ngờ trong việc tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và làm đẹp mà không phải ai cũng biết.
-
Sức khỏe11 giờ trướcTrứng là thực phẩm tốt được các chuyên gia khuyên nên ăn vào bữa sáng, vậy mỗi sáng nên ăn mấy quả trứng?
-
Sức khỏe14 giờ trướcGừng là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt và việc ăn gừng cả vỏ có nhiều tác dụng cho sức khoẻ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgười phụ nữ 30 tuổi hút mỡ ở cơ sở tư nhân gặp biến chứng nặng nề, đau đớn suốt 3 tháng do người thực hiện không đúng kỹ thuật gây phá hủy hệ bạch huyết, tụ dịch, nhiễm khuẩn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNếu không cẩn thận, việc cạo gió có thể gây tổn thương cho da, làm bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn, thậm chí dẫn đến các biến chứng
-
Sức khỏe1 ngày trướcProtein cần thiết cho sức khỏe con người, góp phần kéo dài tuổi thọ, người già thường nằm trong nhóm thiếu protein.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMẫu bệnh phẩm của bé gái 11 tuổi ở Cao Bằng vừa được Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương khẳng định dương tính với bệnh bạch hầu
-
Sức khỏe2 ngày trướcTrung tâm Dự phòng và Kiểm soát Bệnh tật (CDC) Mỹ đánh giá cải xoong đứng đầu trong danh sách rau quả bổ dưỡng nhờ nhiều tác dụng với tim mạch, gan.