- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại cá chứa Omega-3 giống như cá hồi nhưng rẻ hơn, bán đầy chợ Việt
Đây là loại cá biển phổ biến ở các chợ Việt, được cho là giàu Omega-3 như cá hồi nhưng lại không sợ nhiễm thủy ngân.
Omega-3 rất quan trọng cho cơ thể, giúp tăng cường thị lực, chống bệnh khúc xạ, tăng cường trí não nâng cao trí nhớ và hiệu suất làm việc. Omega-3 chứa nhiều trong cá. Ở Việt Nam có một loại cá chứa nhiều Omega-3 như cá hồi nhưng giá rẻ và bán nhiều ở các chợ Việt.
Loài cá giàu Omega-3 hơn cả cá hồi
Trang Tri thức trẻ dẫn lời BS Đỗ Thị Tuyết (Viện Dinh dưỡng quốc gia) cho biết, nhiều người thích ăn cá hồi vì loại cá này giàu Omega-3. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ở nước ta có một loại cá nhiều trong tự nhiên, còn giàu Omega-3 hơn cả cá hồi. Đó chính là cá thu.
Cụ thể, trong 100g cá thu chứa tới 5.134mg Omega-3. Trong khi đó, 100g cá hồi chứa 2.260mg Omega-3.
Ngoài nguồn Omega-3 dồi dào, cá thu cũng chứa hàm lượng protein cao. Loại cá này chính là sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống nếu bạn muốn bổ sung nhiều cá hơn vào chế độ ăn của mình.
Cá thu rất tốt cho sức khoẻ
Những tác dụng tuyệt vời của cá thu với sức khoẻ
Bổ sung Omega-3
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, Omega-3 là axit béo rất cần thiết cho sự phát phát triển thần kinh, tư duy của trẻ ngay từ trong bụng mẹ. Đồng thời, Omega-3 còn giúp giảm thiểu các nguy cơ tiền sản giật và sinh non ở mẹ bầu.
Omega-3 được chia làm 2 loại chính: DHA và EPA. Trong khi EPA giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và tăng sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của các yếu tố gây hại từ môi trường bên ngoài thì DHA giúp phát triển trí não, tốt cho hệ thần kinh, giúp trẻ thông minh hơn.
Cải thiện các triệu chứng trầm cảm
Cá thu là loại thực phẩm giàu Omega-3, có tác dụng cải thiện các triệu chứng trầm cảm. Ngoài ra, cá thu rất giàu lượng PUFAs, có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh Alzheimer.
Đẹp da, trị mụn
Omega-3 trong cá thu có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da và hình thành các nếp nhăn trên mặt. Ngoài ra, lượng dinh dưỡng trong cá thu còn bảo vệ da tránh khỏi các vi khuẩn có thể gây mụn từ bên ngoài, nhanh làm xẹp và giảm viêm với các loại mụn bọc khó chữa.
Phòng ngừa ung thư
Hợp chất chống oxy hóa có trong cá thu giúp loại bỏ các tác nhân dẫn đến bệnh ung thư, cản trở sự phát triển và di căn của các tế bào ung thư.
Bên cạnh đó, Omega-3 trong cá thu có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư vú, ung thư dạ dày và ung thư thận. Ngoài ra, lượng dầu cá trong cá thu còn chứa nhiều vitamin B12 cũng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu cho thấy, ăn thực phẩm giàu omega-3 như cá thu có thể giúp giảm tỷ lệ mắc và tử vong do bệnh tim mạch.
Trang Tri thức trẻ dẫn nguồn Healthline cho biết, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên, những người khỏe mạnh nên ăn cá ít nhất 2 lần mỗi tuần. Tốt nhất là ăn các loại cá béo. Cá thu chính là thực phẩm đứng đầu danh sách.
Giảm nguy cơ suy giảm nhận thức do tuổi tác
Theo Healthline, việc tiêu thụ các thực phẩm như cá thu, giúp cung cấp EPA và DHA. Hai thành phần này liên quan đến việc cải thiện chức năng nhận thức ở những người mắc bệnh Alzheimer thể nhẹ.
Nghiên cứu trên gần 6000 phụ nữ cho thấy, những chị em ăn cá có thịt sẫm màu, gồm cá thu, ít nhất mỗi tuần một lần có trí nhớ ngôn ngữ tốt hơn đáng kể.
Cải thiện sức khỏe chuyển hóa tim mạch ở trẻ em
Tri thức trẻ dẫn nguồn một nghiên cứu trên 200 trẻ em 8-9 tuổi được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy, những trẻ thường xuyên ăn cá thu có mức chất béo trung tính và cholesterol HDL được cải thiện, không tác động tiêu cực đến huyết áp, biến đổi nhịp tim.
Do đó, bổ sung cá thu vào chế độ ăn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe của trẻ.
Giúp xương chắc khỏe
Cá thu là nguồn giàu vitamin D. Loại vitamin này được chứng minh có thể làm giảm nguy cơ gãy xương. Ăn cá thu ít nhất một lần một tuần sẽ giảm đến 33% nguy cơ gãy xương. Ngoài ra, cá thu cũng là một nguồn cung cấp dồi dào canxi, khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sự chắc khỏe của xương.
Trên đây là những tác dụng tuyệt vời của cá thu với sức khoẻ. Hãy thường xuyên bổ sung cá thu vào chế độ ăn uống hàng ngày nhất là trẻ em nhé.
(Tổng hợp)
Theo VTC News
-
Sức khỏe1 giờ trướcMột lô thuốc Temozolomid Ribosepharm 100 mg điều trị một số loại ung thư não vừa bị Cục Quản lý Dược Bộ Y tế yêu cầu thu hồi do vi phạm mức độ 3.
-
Sức khỏe2 giờ trướcThịt là một trong những thực phẩm quan trọng để cung cấp protein, năng lượng và đảm bảo hệ miễn dịch hoạt động bình thường.
-
Sức khỏe2 giờ trướcBí quyết sống thọ của cụ bà Trung Quốc là chìa khóa duy trì và kéo dài tuổi thọ mà ai cũng có thể học hỏi.
-
Sức khỏe5 giờ trướcMột nghiên cứu mới đã phát hiện, đặc điểm của cơ thể cũng dự đoán được nguy cơ mắc ung thư đại tràng cao hay thấp.
-
Sức khỏe16 giờ trướcTrong khi Salmonella, Bacillus cereus hay tụ cầu vàng là những vi khuẩn gây ngộ độc quen mặt, Clostridium Botulinum cũng là một nhân tố có độc lực rất mạnh cần được chú ý.
-
Sức khỏe17 giờ trướcNên uống xạ đen tươi hay khô là băn khoăn của nhiều người khi có nhu cầu sử dụng dược liệu này để chữa bệnh.
-
Sức khỏe20 giờ trướcTại sự kiện trao giải “Sản phẩm vàng vì sức khoẻ cộng đồng 2024” do Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF) tổ chức, hàng loạt sản phẩm của Herbalife Việt Nam đã được vinh danh.
-
Sức khỏe21 giờ trướcKhông chỉ có học sinh, sinh viên ở trường học, trường đại học, thực tế ghi nhận cả người lớn cũng đi ăn "xiên bẩn" như một thú ăn vặt hay ho.
-
Sức khỏe22 giờ trướcUng thư máu phổ biến ở nhóm dưới 18 tuổi. Trong khi đó, người 20 tuổi dễ mắc ung thư da hơn các loại khác.
-
Sức khỏe22 giờ trướcGiấm trắng và đậu đen là hai thực phẩm quen thuộc, giá rẻ. Khi kết hợp với nhau có thể mang tới rất nhiều công dụng sức khỏe, làm đẹp ít ai ngờ tới.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTập luyện một cách đột ngột, quá sức là sai lầm nguy hiểm mà nhiều người, nhất là những người trẻ tuổi hoặc đang muốn giảm cân nhanh thường mắc phải.
-
Đại dịch COVID-19 trên toàn cầuSức khỏe1 ngày trướcAstraZeneca cho biết họ đã bắt đầu thu hồi vắc-xin ngừa COVID-19 trên toàn thế giới do “dư thừa các loại vắc-xin cập nhật sẵn có” kể từ sau đại dịch.