- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Sự thật về nguồn gốc quả thanh mai
Trong những ngày nắng nóng này, quả thanh mai hiện đang được người dân lựa chọn dùng để giải nhiệt vô cùng phổ biến. Nhưng loại quả này xuất xứ từ đâu?
Những ngày nắng nóng, quả thanh mai màu nâu, xù xì bán tràn ngập các con phố ở Hà Nội. Tuy nhiên, giá bán lại khác nhau và nhiều người nghi ngờ quả này có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Mỗi nơi một giá
Chị Nguyễn Vân Nga ở ngõ 1 Tôn Thất Tùng (Đống Đa, Hà Nội) vừa mua được 2kg thanh mai rừng với giá 120.000 đồng/kg khoe:
“Những năm trước chị phải lùng mãi mới mua được để ngâm đường uống mùa hè, vậy mà năm nay ra ngay đầu ngõ là có, giá cũng chẳng đắt hơn năm ngoái”.
Theo lời chị Nga, thanh mai hay còn gọi là quả dâu rừng, được trồng nhiều ở Lào Cai và Quảng Ninh.
Vì mọc trên rừng nên lượng quả thanh mai mỗi mùa không nhiều và không có các chất bảo quản. Từ khoảng tháng 3 đến tháng 5 là mùa thanh mai.
Do có vị chua nhẹ, khi chín mọng có vị ngọt nên thanh mai rừng thường được ngâm đường, mật ong làm nước uống giải nhiệt mùa hè, siro trị ho làm đẹp da đều rất tốt.
Ngoài ra, thanh mai cũng có thể rửa sạch ăn ngay cực kỳ lạ miệng và hấp dẫn.
Chị Lê Thị Thùy Linh, làm kế toán cho một công ty chuyên về phần mềm trên phố Duy Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng chia sẻ rằng năm nào chị cũng phải mùa khoảng 4-5kg quả thanh mai rừng về ngâm đường làm thức uống giải nhiệt mùa hè cho cả gia đình.
Năm nay, quả này bán tràn ngập phố Hà Nội chứ không hiếm như những năm trước. Tuy nhiên, chị Linh cho hay, xe hàng rong bán thanh mai một giá, các cửa hàng online lại bán giá khác nên chẳng biết đằng nào mà lần.
“Để mua được giá rẻ, mọi người ở cơ quan mình rủ nhau mỗi người mua 2-3kg, vài người gộp lại thành một đơn hàng lớn rồi đặt mua online giá lấy buôn, rẻ bằng 2/3 giá bán lẻ.
Ví như hôm qua, 7 người đặt mua gần 30kg thanh mai giá chỉ 80.000 đồng/kg, miễn phí ship”, chị Linh bật mí.
Theo khảo sát của PV, hiện nay trên một số tuyến phố ở Hà Nội, như Tôn Thất Tùng, Xã Đàn Phạm Ngọc Thạch (Đống Đa), Giải Phóng, Nguyễn Xiển (Hoàng Mai),... quả thanh mai rừng được bán khá nhiều, giá dao động từ 130.000-150.000 đồng/kg, tùy loại to nhỏ khác nhau.
Còn trên các trang mạng xã hội, quả này chỉ từ 100.000-130.000 đồng/kg, mua với số lượng từ 20kg trở lên tính bằng giá bán buôn.
Chị Lê Thị Tú - bán thanh mai trên phố Phạm Ngọc Thạch, cho biết mới bán được 1 tuần nay. Trung bình mỗi ngày, chị bán được 50-70 kg.
Tương tự, anh Nguyễn Văn Tuấn ở Hoàng Quốc Việt (Cầu Giấy, Hà Nội) bán thanh mai online, cho biết, anh thường nhập thanh mai từ Quảng Ninh hay Lào Cai về bán, mỗi ngày khoảng 2 tạ.
Giá thanh mai khá cao, song lúc nào cũng đắt như tôm tươi.
Ngoài ra, anh Tuấn còn bán thanh mai ngâm đường sẵn, giá 650.000 đồng/bình 10kg.
Hàng Tàu trà trộn
Theo chị Ngân, một đầu mối chuyên bỏ sỉ thanh mai ở chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội), phần lớn thanh mai về chợ Long Biên đều là hàng Trung Quốc, thanh mai Quảng Ninh, Lào Cai rất ít.
“Thanh mai Trung Quốc về chợ đổ buôn với giá 25.000 đồng/kg nhưng dân bán hàng rong ở phố cứ quảng cáo là thanh mai từ Quảng Ninh, Lào Cai rồi bán với giá 130.000-150.000 đồng/kg để kiếm lời”, chị Ngân cho hay.
Tương tự, anh Tuấn cũng tiết lộ rằng phần lớn thanh mai bán trên thị trường hiện nay đều là hàng Tàu. Còn thanh mai Lào Cai cũng có nhưng không nhiều.
“Nhiều người nói ở Việt Nam, cụ thể là trên Lào Cai, mùa này đã hết thanh mai là không đúng. Ở Sa Pa đúng là không có loại quả này. Loại thanh mai mà anh bán được lấy tận trên vùng Y Tý (Lào Cai)”, anh Tuấn khẳng định.
Ngoài ra, anh Tuấn còn cho biết, rất khó để phân biệt được thanh mai Tàu và thanh mai Việt bởi thanh mai trồng ở Côn Minh (Trung Quốc) với thanh mai trồng ở Y Tý đều có quả to, mọng và đẹp mã vì hai vùng này khí hậu thời tiết rất giống nhau.
Đây cũng chính là lý do khiến các xe hàng rong bán thanh mai ngoài phố cố tình nhập nhèm nguồn gốc, lừa người tiêu dùng.
Theo VietNamNet
-
Sức khỏe2 giờ trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.
-
Sức khỏe2 giờ trướcNam thanh niên 24 tuổi bất ngờ biết mình bị ung thư tuyến giáp khi đi khám vì khàn tiếng, nuốt vướng, vùng cổ to bất thường.
-
Sức khỏe4 giờ trướcRau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.
-
Sức khỏe8 giờ trướcMăng và một số thực phẩm quen thuộc khác nếu được kết hợp ăn sai cách có thể khiến bạn rơi vào tình trạng tương tự dưới đây.
-
Sức khỏe8 giờ trướcBệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
-
Sức khỏe9 giờ trướcHệ thống hạch bạch huyết được ví như là "trạm gác" bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Nếu hạch nổi ở 3 vị trí dưới đây, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo sự bất thường.
-
Sức khỏe11 giờ trướcKhông phải thực phẩm nào cũng phù hợp để dùng làm bữa sáng. Nhất là nếu bạn đang đói cồn cào sau đêm ngủ dài.
-
Sức khỏe12 giờ trướcTheo nhận định, tháng 4 và 5 là cao điểm bệnh tay chân miệng nên trong thời gian tới sẽ tiếp tục ghi nhận số ca mắc và ổ dịch.
-
Sức khỏe15 giờ trướcĐây là một trong những loại thực phẩm có thể giúp chị em chống lại các nếp nhăn, cháy nắng và ung thư da.
-
Sức khỏe16 giờ trướcNếu thường xuyên giải khát theo kiểu này, bạn có thể khiến gan mình bị suy, hỏng nhanh hơn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.