Trẻ lây bệnh tiêu chảy từ... không khí

Tiến sĩ Nguyễn Tiến Dũng,Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết phần lớn virus gây tiêuchảy tồn tại trong không khí. Chúng dễ phát triển khi điều kiện vệ sinhkhông bảo đảm và rất dễ lây chéo từ trẻ này sang trẻ khác dẫn tới dịchtiêu chảy.

Cha mẹ chủ quan, conbệnh nặng

Bác sĩ Thu Hương, Phó trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Nhi Trung ương,nhận định số lượng bệnh nhi nhập viện do tiêu chảy cấp vào dịp hè baogiờ cũng cao hơn so với những mùa khác. Nguyên nhân do mùa hè oi bức,khiến thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn. “Chỉ cần để thức ăn ngoài trời hai giờđồng hồ cũng trở thành nguồn nhiễm nguy hiểm đối với trẻ. Tác nhân gâynhiễm trùng đường tiêu hoá thường là độc tố do vi khuẩn tụ cầu vàng hoặcvi khuẩn E.coli. Trẻ có thể bị nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, mất nước.Nếu để tình trạng mất nước kéo dài, trẻ có thể suy kiệt và tử vong”, bácsĩ Hương cảnh báo.

Tuy nhiên, có một thực tế đáng báo động là khi trẻ bị tiêu chảy, nhiềubậc cha mẹ đã chủ quan, tự ý cho con dùng thuốc kháng sinh, thuốc cầmtiêu chảy, thuốc chống nôn khiến cơ thể không đào thải được chất độc rangoài làm cho bệnh tình nặng thêm.

Số trẻ nhập viện vì tiêu chảy vào mùa hè bao giờ cũng cao hơn mùa khác. Ảnh: Đ.Dũng

Trong điều trị tiêu chảy, bù nước oresol là phương pháp tốt nhất đểchống mất nước gây rối loạn điện giải. Tuy nhiên, không ít trẻ bị rốiloạn điện giải ở mức nguy hiểm do bố mẹ cho uống nước oresol không đúngcách như pha sai tỷ lệ. Trẻ bị rối loạn điện giải rất dễ lên cơn cogiật, hôn mê, trụy mạch.

Bị tiêu chảy vẫn cầnăn đủ chất

Theo tiến sĩ Dũng, đểphòng tránh tiêu chảy cấp cho trẻ, cha mẹ cần phải chú ý giữ vệ sinh chotrẻ, thực hiện ăn chín, uống sôi. Tuy nhiên, thức ăn khi nấu xong cũngsẽ nguội dần bằng với nhiệt độ trong phòng và vi khuẩn trong không khísẽ bắt đầu xâm nhập. Vì vậy, nên ăn ngay thực phẩm vừa mới nấu hoặc phảiđun sôi lại đồ ăn cũ trước khi ăn. Với những thức ăn chưa sử dụng hết,nếu muốn để dành lại bữa sau cũng cần phải đun lại cho sôi thật đều 5 -10 phút.

Một điều đặc biệt đáng lưu ý theo bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục, Trưởng khoaDinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Trung ương, nhiều bà mẹ thấy con bị đi ngoàiđã cho nhịn ăn, cho ăn ít hay chỉ ăn cháo muối, ruốc để trẻ bớt tiêuchảy. Thực chất trẻ không khỏi bệnh và làm tổn thương đường ruột, dẫntới suy dinh dưỡng sau khi bị bệnh.

Vì vậy, khi bị tiêu chảy vẫn nên cho trẻ ăn đầy đủ dưỡng chất như bìnhthường, trừ các chất khó tiêu như bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn...Bác sĩ Thục cũng khuyến cáo cha mẹ nên lựa chọn thức ăn tươi, đặc biệtlà thịt gà, cà rốt, chuối tiêu, sữa chua... có nhiều kẽm, kali và vikhuẩn sống trong sữa chua (giống như men tiêu hóa) rất tốt cho trẻ tiêuchảy, khi chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trường hợp trẻ nôntrớ nhiều thì nên chia nhỏ bữa ăn.

Theo Đức Dũng
Đất Việt