- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nhà hàng phục vụ món ăn làm hoàn toàn từ... rác
Đây là ý tưởng của đầu bếp, kiêm chủ nhà hàng Dan Barber để mang đến cho thực khách những trải nghiệm có 1-0-2.
Đây là ý tưởng của đầu bếp, kiêm chủ nhà hàng Dan Barber để mang đến cho thực khách những trải nghiệm có 1-0-2.
Dan Barber là chủ sở hữu nhà hàng nổi tiếng Blue Hill Farm ở thành phố New York (Mỹ), chuyên phục vụ những món ăn đặc sắc và rất được lòng khách hàng gần xa.
Tuy nhiên, tháng 3 tới đây, Dan tuyên bố nhà hàng Blue Hill Farm của anh sẽ tạm thời “biến mất”, mà thay vào đó là sự ra đời của nhà hàng mới có tên gọi "wasteED". Nhà hàng này vô cùng đặc biệt khi chỉ phục vụ toàn bộ các món ăn hoàn toàn từ rác thải ăn được.
Chúng đều là những nguyên liệu thực phẩm bị người khác bỏ đi trong khi đa phần vẫn còn có thể sử dụng. “Tôi sẽ tận dụng phần ngọn thường bị cắt bỏ của các củ cà rốt, các loại lòng, xương cá, xương sườn. Bằng sự sáng tạo và kỹ thuật của một người đầu bếp, tôi sẽ biến những thứ tưởng như vô dụng này thành các món ăn trông thật hấp dẫn.”, Dan cho biết.
Được biết, ngoài việc tạo cảm giác thú vị cho thực khách khi dùng bữa, mục đích của dự án đặc sắc này còn nhằm để truyền tải thông điệp rằng, đầu bếp nói riêng và các nhà hàng nói chung giữ vai trò quan trọng trong việc thay đổi cách suy nghĩ của con người về việc nấu ăn, mà cụ thể là sử dụng nguyên liệu chế biến. Điều này có ý nghĩa quan trọng trước tình hình dân số thế giới đang ngày càng tăng cao.
Nhà hàng wasteED sẽ thay thế Blue Hill Farm trong khoảng thời gian từ 13 đến 31/3 nhưng có thể sẽ kéo dài lâu hơn nữa nếu được nhiều người ủng hộ.
-
Thế giới24 phút trướcSau khi ra tay sát hại vợ vì nghi ngờ bị cô này lừa dối, nghi phạm đã sát hại thêm cả mẹ vợ lẫn con riêng của vợ. Nhưng ngày bị bắt, hắn lại ôm theo một thứ khiến nhiều người bất ngờ.
-
Thế giới1 giờ trướcBức họa Mona Lisa của Leonardo da Vinci có lẽ là bức tranh nổi tiếng nhất thế giới. Hàng trăm năm sau, người ta vẫn chưa giải đáp hết bí ẩn xoay quanh họa phẩm này.
-
Thế giới14 giờ trướcNgười đàn ông 45 tuổi bị bắt cóc khi còn là thanh niên. Hai mươi sáu năm sau, người ta tìm thấy anh trong hầm của nhà hàng xóm.
-
Thế giới19 giờ trướcHai mươi con hổ Siberia đã chết trong điều kiện tồi tệ ở vườn thú Phụ Dương, tỉnh An Huy – Trung Quốc từ năm 2019 đến năm 2023.
-
Thế giới22 giờ trướcChú rể đã chuẩn bị 'chiếc áo khoác' làm từ nhiều tờ tiền để tặng cô dâu trong ngày cưới. Tổng số tiền anh sử dụng là 1 triệu Peso (hơn 440 triệu đồng).
-
Thế giới23 giờ trướcAnh Ngụy hủy hôn và yêu cầu nhà gái trả số tiền, vàng sính lễ trị giá gần 1,2 tỷ đồng; cô dâu lần lữa việc hoàn trả và bị cảnh sát tạm giữ 15 ngày.
-
Thế giới1 ngày trướcSau khi kể câu chuyện lãng mạn, vị bác sĩ lấy từ trong ngăn kéo ra một chiếc gương và nói nhỏ với Han Shilan: "Tôi cũng có một chiếc gương nhỏ tặng cho em".
-
Thế giới1 ngày trướcTự tập môn "tạ gáy" - treo cổ bằng dây để kẽo giãn cột sống - theo hướng dẫn trên mạng, không có ai giám sát, người đàn ông 50 tuổi ở Trung Quốc gặp nạn, tử vong.
-
Thế giới1 ngày trướcDù công việc rất đơn giản nhưng người ứng tuyển làm nhân viên lò hỏa táng có thạc sỹ triết học, kiến trúc sư..., giới trẻ Trung Quốc than thở bằng cấp quá mất giá.
-
Thế giới1 ngày trướcMưa lớn gây lũ lụt nghiêm trọng ở Nam Brazil đã khiến ít nhất 149 người chết và hơn 2 triệu người bị ảnh hưởng.