Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bắt cá chép đỏ chuẩn bị cúng Táo quân
Thứ bảy, 30/01/2016 14:35
Làng nghề Thủy Trầm (Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) những ngày này nhộn nhịp cảnh tát ao bắt cá chép đỏ phục vụ khách hàng làm lễ tiễn Táo quân chầu trời ngày 23 tháng Chạp.
Bắt cá chép đỏ chuẩn bị cúng Táo quân
Theo Zing
Làng
nghề Thủy Trầm (Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) những ngày này nhộn nhịp
cảnh tát ao bắt cá chép đỏ phục vụ khách hàng làm lễ tiễn Táo quân chầu
trời ngày 23 tháng Chạp.
30
năm nay Thủy Trầm được biết đến là làng nghề nuôi cá chép lớn nhất miền
Bắc. Do đồng ruộng nằm trong vùng đất chiêm trũng, thuận lợi cho đào ao
làm thủy sản, cá chép đỏ Nhật Bản được đưa về gây giống và nuôi thả.
Cá giống được thả từ cách đây hơn nửa năm, nay đã đến thời kỳ thu hoạch.
Sau khi kéo lưới hai lượt, ao được tát cạn. Chủ đầm tạo một con lạch nhỏ để cá theo dòng nước cạn bơi về phía lưới bắt.
Lúc này, người nông dân chỉ việc dùng vợt để vớt hoặc khéo léo dùn tay sục bùn vốc cá lên cho vào chậu.
Theo
người nuôi bắt, năm nay giá cá giảm nhiều. Một số gia đình cũng không
còn mặn mà nuôi nữa do các địa phương khác như Hưng Yên, Bắc Ninh...
cũng làm nghề này bằng chính cá giống lấy từ làng Thủy Trầm.
Trẻ
em cũng lội bùn phụ cha mẹ. Các hộ dân đánh bắt trước lễ ông Táo khoảng
10 ngày để đưa cá lên bể và cho chúng quen dần với môi trường mới.
Nhiều hộ sau khi tát ao của mình xong đi thu mua lại cá từ cả các nhà
khác.
Gia
đình anh Hà Công Tình (ở thôn 3 năm) nay thu hoạch được khoảng hơn 1 tạ
cá chủ yếu là chép đỏ, doanh thu ước chừng hơn 50 triệu đồng.
Sau khi bắt cá lên bờ, chúng được phân loại và thả vào các quây lưới nhỏ hơn nằm dọc kênh nước.
Chị Nguyễn Thị Vinh bán cá cho thương lái ngay tại ao.
Theo
các thương lái có kinh nghiệm, cá được đánh giá là đẹp phải to đều, đỏ
óng không có đốm đen, mỗi kg đếm được khoảng từ 30 con trở xuống là
chuẩn. Giá bán buôn tại đây dao động từ 50.000 đến 60.000 đồng/kg.
Cá
được cho vào bao nilon chứa 10 kg nước được bơm oxy để chuyển lên bờ.
Nhờ có nước và khí nên cá vẫn sống khỏe mạnh, không chết ngạt khi được
vận chuyển đi xa.
Gia
đình anh Thiện là một trong những hộ nuôi cá chép đỏ lớn nhất của làng.
Chưa kể nhà ông bà, anh chị em trong nhà, riêng hai ao nuôi của anh đã
thu hoạch được hơn 3 tạ cá.
Ngoài
ra, anh Thiện còn thu mua lại của các hộ xung quanh để làm đầu mối. Năm
nay anh nhận được các đơn hàng đặt trước tổng cộng hơn 1 tấn.
Để
đảm bảo cá không bị ngạt, chết, trước khi chuyển đi xa hàng trăm km,
chủ đầm nuôi ép trong bể xi măng bơm khí ô xi để tăng sức dẻo dai, thích
nghi với môi trường mới.
Việc phân loại cũng mất khá nhiều thời gian. Cá to nhất sẽ được giữ lại gây giống sinh sản cho năm sau.
Gửi bình luận
-
Thị trường3 ngày trướcNhững người lười bóc vỏ hạt hướng dương có thể sẽ phải cân nhắc xem video về chiếc máy được cho là "thần thánh", hàng nghìn người đổ xô đi mua này. - Thị trường28/11/2020Giá vàng đi xuống, hướng tới tuần giảm thứ ba liên tiếp trong bối cảnh dịch bệnh và cuộc bầu cử tổng thống Mỹ.
- Thị trường22/11/2020Thị trường vàng trong nước và quốc tế tuần qua có sự sụt giảm mạnh khi các nhà đầu tư đua nhau bán.
- Thị trường15/11/2020Được các địa chỉ online quảng cáo là đặc sản của Hà Giang nhưng thực chất nhiều dân buôn tiết lộ loại táo đá được bán tràn lan với giá chỉ 10.000 đồng/kg là dòng táo có xuất xứ từ Trung Quốc.
- Thị trường14/11/2020Giá vàng tăng trở lại khi một bộ phận dòng tiền luân chuyển qua vàng và đồng USD yếu đi.
- Thị trường01/11/2020Sau cơn bão số 9, toàn tỉnh Quảng Ngãi có hơn 140 nghìn ngôi nhà bị tốc mái, tuy nhiên hiện nay mặt hàng tôn và ngói bất ngờ tăng giá cao hơn nhiều lần so với ngày thường.
- Thị trường25/10/2020Các chuyên gia nói với Zing thị trường vàng sẽ trải qua một đợt bùng nổ giá vì cuộc bầu cử tổng thống Mỹ. "Làn sóng xanh" có thể giúp giá kim loại quý tăng vọt.
- Thị trường23/10/2020Sau phiên tăng trên vùng 1.925 USD/ounce, giá vàng thế giới quay đầu giảm gần 20 USD trong phiên 22/10 (giờ Mỹ), kéo giá giao dịch hiện tại về mốc 1.905 USD/ounce.
- Thị trường23/10/2020Mưa lũ mấy ngày trước khiến toàn bộ hàng hóa của tiểu thương chợ Hà Tĩnh ngập chìm trong nước, hàng hóa hư hỏng. Tiểu thương ôm mặt khóc vì gia sản tiêu tan trong nước lũ.
- Thị trường26/09/2020Do giá xăng, dầu trên thị trường thế giới hạ nên các doanh nghiệp đầu mối cho rằng giá xăng, dầu trong nước sẽ giảm. Xăng E5 RON 92 có thể giảm 200 đồng/lít, về mức 14.000 đồng/lít.
- Thị trường26/09/2020Là động vật thuộc họ thân mềm chuyên phá hoại cây cối, ốc sên trở thành nỗi ám ảnh của phần lớn những người nông dân. Tuy nhiên, nhiều nơi coi chúng là đặc sản có giá đắt đỏ, thậm chí chất nhầy từ chúng có giá đắt hơn vàng.
- Thị trường13/09/2020Nhiều loại hải sản cao cấp như cá mú, tôm hùm ế ẩm, giá giảm chưa từng thấy. Song có một nghịch lý là giá tại vựa nuôi rớt giá thê thảm nhưng người tiêu dùng vẫn phải mua với giá cao ngất do thương lái "chặt chém".
- Thị trường12/09/2020Dù giá đắt gấp đôi mật ong thường nhưng mật ong bạc hà - một trong những đặc sản của cao nguyên đá Hà Giang - vẫn rất đắt hàng vì nhiều người lùng mua về ngâm hoặc tăng cường sức đề kháng mùa dịch Covid-19.
- Thị trường06/09/2020Giá vàng hôm nay giảm phiên thứ ba liên tiếp kết thúc tuần không có nhiều biến động của kim loại quý.