Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bắt cá chép đỏ chuẩn bị cúng Táo quân
Thứ bảy, 30/01/2016 14:35
Làng nghề Thủy Trầm (Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) những ngày này nhộn nhịp cảnh tát ao bắt cá chép đỏ phục vụ khách hàng làm lễ tiễn Táo quân chầu trời ngày 23 tháng Chạp.
Bắt cá chép đỏ chuẩn bị cúng Táo quân
Theo Zing
Làng
nghề Thủy Trầm (Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) những ngày này nhộn nhịp
cảnh tát ao bắt cá chép đỏ phục vụ khách hàng làm lễ tiễn Táo quân chầu
trời ngày 23 tháng Chạp.
30
năm nay Thủy Trầm được biết đến là làng nghề nuôi cá chép lớn nhất miền
Bắc. Do đồng ruộng nằm trong vùng đất chiêm trũng, thuận lợi cho đào ao
làm thủy sản, cá chép đỏ Nhật Bản được đưa về gây giống và nuôi thả.
Cá giống được thả từ cách đây hơn nửa năm, nay đã đến thời kỳ thu hoạch.
Sau khi kéo lưới hai lượt, ao được tát cạn. Chủ đầm tạo một con lạch nhỏ để cá theo dòng nước cạn bơi về phía lưới bắt.
Lúc này, người nông dân chỉ việc dùng vợt để vớt hoặc khéo léo dùn tay sục bùn vốc cá lên cho vào chậu.
Theo
người nuôi bắt, năm nay giá cá giảm nhiều. Một số gia đình cũng không
còn mặn mà nuôi nữa do các địa phương khác như Hưng Yên, Bắc Ninh...
cũng làm nghề này bằng chính cá giống lấy từ làng Thủy Trầm.
Trẻ
em cũng lội bùn phụ cha mẹ. Các hộ dân đánh bắt trước lễ ông Táo khoảng
10 ngày để đưa cá lên bể và cho chúng quen dần với môi trường mới.
Nhiều hộ sau khi tát ao của mình xong đi thu mua lại cá từ cả các nhà
khác.
Gia
đình anh Hà Công Tình (ở thôn 3 năm) nay thu hoạch được khoảng hơn 1 tạ
cá chủ yếu là chép đỏ, doanh thu ước chừng hơn 50 triệu đồng.
Sau khi bắt cá lên bờ, chúng được phân loại và thả vào các quây lưới nhỏ hơn nằm dọc kênh nước.
Chị Nguyễn Thị Vinh bán cá cho thương lái ngay tại ao.
Theo
các thương lái có kinh nghiệm, cá được đánh giá là đẹp phải to đều, đỏ
óng không có đốm đen, mỗi kg đếm được khoảng từ 30 con trở xuống là
chuẩn. Giá bán buôn tại đây dao động từ 50.000 đến 60.000 đồng/kg.
Cá
được cho vào bao nilon chứa 10 kg nước được bơm oxy để chuyển lên bờ.
Nhờ có nước và khí nên cá vẫn sống khỏe mạnh, không chết ngạt khi được
vận chuyển đi xa.
Gia
đình anh Thiện là một trong những hộ nuôi cá chép đỏ lớn nhất của làng.
Chưa kể nhà ông bà, anh chị em trong nhà, riêng hai ao nuôi của anh đã
thu hoạch được hơn 3 tạ cá.
Ngoài
ra, anh Thiện còn thu mua lại của các hộ xung quanh để làm đầu mối. Năm
nay anh nhận được các đơn hàng đặt trước tổng cộng hơn 1 tấn.
Để
đảm bảo cá không bị ngạt, chết, trước khi chuyển đi xa hàng trăm km,
chủ đầm nuôi ép trong bể xi măng bơm khí ô xi để tăng sức dẻo dai, thích
nghi với môi trường mới.
Việc phân loại cũng mất khá nhiều thời gian. Cá to nhất sẽ được giữ lại gây giống sinh sản cho năm sau.
-
Thị trường03/12/2023Giá vàng nhẫn trong nước tuần qua biến động mạnh, có một số phiên tăng cao nhưng cũng có hai phiên giảm nhẹ. Tính chung cả tuần, có thương hiệu tăng thêm 1,4 triệu đồng/lượng, lên mức cao nhất từ trước đến nay. -
Thị trường15/07/2023Với túi tiền dưới 2 tỷ đồng, khách muốn mua nhà đất tại Hà Nội có thể tham khảo ở những khu vực không trung tâm, trong ngõ nhỏ như Yên Nghĩa, Lĩnh Nam, Đại La ...
-
Thị trường03/05/2023Giá vàng ngày 3/5 lại khiến nhà đầu tư bất ngờ. Vì thông tin việc làm từ Mỹ đã khiến giá vàng tăng vọt chỉ sau một đêm.
-
Thị trường25/04/2023Câu chuyện giá vé máy bay tăng cao - giảm sốc vẫn tiếp tục "nóng" trên nhiều diễn đàn. Nhu cầu đi lại tăng cao dịp nghỉ lễ dài đến gần, giá vé ra sao được quan tâm.
-
Thị trường25/04/2023Giá vé máy bay dịp lễ 30/4-1/5 hạ nhiệt, song không giảm quá nhiều. Các đại lý ôm vé bán xả dịp này, nhưng do giá cao nên mức bán ra cũng chỉ giảm 100.000-200.000 đồng/vé.
-
Thị trường06/02/2023“Hết hàng rồi em ơi, khách đợt này mua nhiều quá hàng về không kịp để bán, chị cũng không dám nhận đơn đặt trước đâu em”.
-
Thị trường07/12/2022Giá lợn hơi hôm nay (7/12) tiếp tục giảm đồng loạt trên cả nước khiến người chăn nuôi thấp thỏm dù đang trong cao điểm tiêu thụ Tết. Trong khi đó, tại các chợ truyền thống, siêu thị, theo các tiểu thương, sức mua cũng èo uột chỉ bằng 60-70% so với giữa năm.
-
Thị trường14/11/2022VietinBank đang là ngân hàng có lãi suất huy động tiền gửi khách hàng cá nhân cao nhất nhóm “Big 4” với mức 8,2%/năm, áp dụng cho các khoản gửi online kỳ hạn 12-24 tháng.
-
Thị trường09/11/2022"Nhỏ nhưng có võ", hạt dẻ tí hon mang hương vị núi rừng thơm ngon hấp dẫn, mới vào mùa đã được chị em tranh nhau đặt mua. Đến tháng 12 là sẽ hết mùa hạt dẻ, muốn ăn sẽ phải chờ đến sang năm.
-
Thị trường09/11/2022Mặc dù Sở Công Thương Hà Nội đã có nhiều biện pháp hỗ trợ nguồn cung xăng dầu, bơm thêm 1.000m3 xăng, dầu và đảm bảo các cây xăng hoạt động bình thường thế nhưng tình trạng đóng cửa, bán xăng cầm chừng vẫn tiếp tục diễn ra, nhất là tại các cửa hàng xăng dầu tư nhân.
-
Thị trường09/11/2022Chuông cảnh báo suy thoái đang vang lên. Điều đó có nghĩa đã đến lúc cần phải có một cái nhìn sâu sắc về tình hình tài chính, đồng thời giữ một cái đầu lạnh trước thời cuộc.
-
Thị trường09/11/2022Giá vàng hôm nay 9/11 trên thị trường thế giới tăng vọt lên mức cao nhất trong 4 tuần giữa bối cảnh đồng USD có tín hiệu tạo đỉnh ngắn hạn sau khi Mỹ công bố thông tin về thị trường lao động.
-
Thị trường02/09/2022Giá vàng hôm nay 2/9 trên thị trường quốc tế giảm mạnh xuống dưới ngưỡng 1.700 USD/ounce (48,7 triệu đồng/lượng) trong bối cảnh đồng USD lại tăng vọt lên đỉnh cao 20 năm.