- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Gan là cơ quan nội tạng quan trọng: Bạn đã ăn 10 loại thực phẩm tốt nhất cho gan này chưa?
Tất cả các chất có hại từ bên ngoài đưa vào cơ thể đều phải thông qua gan xử lý. Đây chính là lý do cần phải chăm sóc gan thật tốt. 10 thực phẩm này chính là gợi ý cụ thể cho bạn.
Tất cả các chất có hại từ bên ngoài đưa vào cơ thể đều phải thông qua gan xử lý. Đây chính là lý do cần phải chăm sóc gan thật tốt. 10 thực phẩm này chính là gợi ý cụ thể cho bạn.
10 thực phẩm sau đây được xem là có tác dụng hỗ trợ tốt nhất cho gan, bạn nên đưa chúng vào thực đơn của gia đình mình thường xuyên hơn.
1. Tỏi
Chúng ta đều biết, tỏi chứa nhiều chất có lợi cho gan, giàu selen giúp tăng cường tác dụng của chất chống oxy hóa và giải độc cơ thể. Tỏi cũng chứa arginine, một axit amin giúp thư giãn các mạch máu và làm giảm huyết áp trong gan.
Bên cạnh đó, vitamin B6 có tác dụng chống viêm, vitamin C giảm quá trình oxy hóa tế bào và hạn chế tổn thương.
2. Dầu ôliu
Loại dầu này giúp gan rất nhiều khi thực hiện điều tiết các hoạt động khi làm việc. Nó cung cấp lipid cơ sở để tiêu thụ độc tố trong cơ thể, do đó tham gia phần phần công việc của gan, giảm gánh nặng cho gan khi làm việc.
3. Thảo mộc và rau
Các loại rau lá xanh có tác dụng bảo vệ gan, trung hòa các kim loại, hóa chất, thuốc trừ sâu trong thức ăn và từ môi trường ví dụ như rau bina, và rau diếp xoăn.
Củ cải đường tự nhiên giúp làm sạch máu, điều này làm tăng hiệu quả của gan và giúp tạo ra các chất dinh dưỡng.
Súp lơ, rau cải và một số loại rau xanh lá giúp gan sản xuất ra các enzyme để xử lý các chất độc.
4. Trà xanh
Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, cụ thể là catechines thuộc nhóm hữu cơ flavonoid. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng trà xanh có tác dụng giúp bảo vệ cơ thể phòng ngừa các loại ung thư khác nhau.
5. Bưởi
Bưởi không chỉ chứa nhiều vitamin C, tham gia vào việc sản xuất và phục hồi các mô, sản xuất hóa chất và protein, phục hồi hệ miễn dịch. Bưởi chứa hơn 70 mg glutathione, giúp gan tạo ra các enzym giải độc.
6. Quả óc chó
Cũng giống như tỏi, quả óc chó chứa arginine, glutathione và omega 3, axit béo có thể hỗ trợ chức năng giải độc của gan.
Quả óc chó rất giàu chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa lành mạnh, có thể ngăn chặn chất béo tích tụ trong gan. Những chất béo lành mạnh này rất cần thiết để tạo màng tế bào xung quanh các tế bào gan.
7. Táo
Táo rất giàu pectin, chất cần thiết để làm sạch cơ thể và loại bỏ các độc tố từ đường tiêu hóa, giúp làm giảm gánh nặng cho gan.
8. Nghệ
Hoạt
chất chính của nghệ là curcumin, một chất chống oxy hóa mạnh và chống
viêm. Nó giúp bảo vệ ống dẫn mật, tăng tốc độ dòng chảy mật, làm sạch
gan. Không những thế, nghệ còn có thể làm trẻ hóa tế bào gan, giải phóng
độc tố, ngăn ngừa rượu biến thành hợp chất có hại.
9. Chanh
Chanh chứa rất nhiều vitamin C, được biết đến với tác dụng biến các chất độc hại thành các hợp chất hòa tan trong nước mà có thể dễ dàng loại bỏ ra khỏi cơ thể. Uống một chút chanh tươi hàng ngày có thể kích thích hoạt động của gan.
10. Trái bơ
Bơ là một "siêu trái cây" có lợi cho gan. Bơi chứa glutathione vitamin C và E, chất chống oxy hóa để trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tế bào gan khỏi bị tổn thương.
Vitamin E và K chứa trong loại trái cây này là những yếu tố chống viêm, bảo vệ gan khỏi các tác động có hại. Chất béo lành mạnh trong bơ cũng có thể điều chỉnh nồng độ cholesterol.
-
Sức khỏe53 phút trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.
-
Sức khỏe58 phút trướcNam thanh niên 24 tuổi bất ngờ biết mình bị ung thư tuyến giáp khi đi khám vì khàn tiếng, nuốt vướng, vùng cổ to bất thường.
-
Sức khỏe2 giờ trướcRau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.
-
Sức khỏe6 giờ trướcMăng và một số thực phẩm quen thuộc khác nếu được kết hợp ăn sai cách có thể khiến bạn rơi vào tình trạng tương tự dưới đây.
-
Sức khỏe6 giờ trướcBệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
-
Sức khỏe7 giờ trướcHệ thống hạch bạch huyết được ví như là "trạm gác" bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Nếu hạch nổi ở 3 vị trí dưới đây, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo sự bất thường.
-
Sức khỏe9 giờ trướcKhông phải thực phẩm nào cũng phù hợp để dùng làm bữa sáng. Nhất là nếu bạn đang đói cồn cào sau đêm ngủ dài.
-
Sức khỏe10 giờ trướcTheo nhận định, tháng 4 và 5 là cao điểm bệnh tay chân miệng nên trong thời gian tới sẽ tiếp tục ghi nhận số ca mắc và ổ dịch.
-
Sức khỏe13 giờ trướcĐây là một trong những loại thực phẩm có thể giúp chị em chống lại các nếp nhăn, cháy nắng và ung thư da.
-
Sức khỏe14 giờ trướcNếu thường xuyên giải khát theo kiểu này, bạn có thể khiến gan mình bị suy, hỏng nhanh hơn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.