- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
4 loại thực phẩm tốt cho não được chuyên gia khuyên dùng
Việc não bộ thay đổi theo thời gian là điều tự nhiên khi bạn già đi. Tuy nhiên, ở một số người, sự suy giảm nhận thức nghiêm trọng hơn liên quan đến tuổi tác.
Nhưng cho dù não của bạn thay đổi ít hay nhiều khi bạn già đi, chế độ ăn uống có thể đóng một vai trò lớn trong việc giúp làm chậm tác động của lão hóa lên não.
Chế độ ăn uống có thể đóng một vai trò lớn trong việc làm chậm tác động của lão hóa lên não.
Để hiểu rõ hơn loại thực phẩm nào đặc biệt tốt cho việc hỗ trợ sức khỏe não bộ, trang web sức khỏe Eat This đã tham khảo ý kiến của Tiến sĩ Kiran F. Rajneesh, nhà thần kinh học tại Trung tâm Y tế Wexner Đại học Bang Ohio (Mỹ), phó giáo sư Khoa Thần kinh tại Đại học Y khoa Đại học Bang Ohio (Mỹ).
Dưới đây là 4 loại thực phẩm tốt cho não bộ mà tiến sĩ Rajneesh thường khuyến nghị các bệnh nhân của mình theo đuổi.
Cá
Hai khẩu phần cá mỗi tuần rất tốt cho sức khỏe não bộ.
Nếu bạn là một người thích ăn hải sản và muốn tập trung vào việc tăng cường sức khỏe não bộ, hãy kết hợp nhiều cá hơn vào chế độ ăn uống, đặc biệt là cá béo. Đây là một thói quen ăn uống hữu ích nên áp dụng.
Tiến sĩ Rajneesh cho biết: "Hai khẩu phần cá mỗi tuần rất tốt cho sức khỏe não bộ vì axit béo omega có ích trong việc xây dựng lại myelin (hay còn gọi là chất cách nhiệt) xung quanh não".
Một báo cáo năm 2020 trên tạp chí Frontiers in Aging Neuroscience cho thấy, ăn cá có thể giúp cải thiện trí nhớ theo thời gian và nhận thức tổng thể ở những người khỏe mạnh.
Các loại hạt
Các loại hạt sẽ giúp sửa chữa các tổn thương ở não bằng cách bổ sung axit béo cũng như vitamin E.
Nếu bạn thích ăn vặt với các loại hạt, bạn có thể biến nó thành thói quen thường xuyên.
Một nghiên cứu từ Advances in Nutrition cho thấy, sinh viên đại học từ 18–25 tuổi tiêu thụ 60 gam quả óc chó hàng ngày có hiệu suất nhận thức và tư duy phản biện tốt hơn những người không ăn quả óc chó.
Tiến sĩ Rajneesh nói: "Nếu bạn có thể dung nạp các loại hạt, chúng sẽ giúp sửa chữa các tổn thương ở não bằng cách bổ sung các axit béo cũng như vitamin E".
Quả mọng
Quả mọng có các vi chất dinh dưỡng, vi lượng và hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp sửa chữa và phục hồi chức năng của não.
Ăn trái cây tươi và rau quả hàng ngày là điều mà Tiến sĩ Rajneesh khuyến nghị cho bệnh nhân của mình vì các loại thực phẩm này "có vitamin C cũng như các chất chống oxy hóa hữu ích để sửa chữa mô não và màng tế bào".
Ngoài ra, ông đặc biệt khuyên mọi người nên bổ sung quả mọng vào chế độ ăn uống của mình vì chúng "có các vi chất dinh dưỡng, vi lượng và hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp sửa chữa và phục hồi chức năng của não".
Nghệ
Thành phần hoạt chất curcumin của nghệ được biết đến là chất chống lão hóa, giúp duy trì trí nhớ.
Khi bạn cần thêm một số hương vị vào bữa tối của mình hoặc nếu bạn là người yêu thích món sữa vàng, bạn có thể muốn kết hợp thêm nghệ vào thói quen uống hàng ngày.
Tiến sĩ Rajneesh nói: "Thành phần hoạt chất curcumin của nghệ được biết đến là chất chống lão hóa, hỗ trợ chống ung thư và giúp duy trì trí nhớ".
Mặc dù những mẹo ăn uống này giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của não bộ, nhưng nếu bạn nghi ngờ rằng bạn hoặc người thân có thể đang trải qua những thay đổi đáng kể về nhận thức, thì hành động phòng ngừa tốt nhất mà bạn có thể thực hiện là nói chuyện với bác sĩ.
Theo Sức khỏe đời sống
-
Sức khỏe5 giờ trướcCác bệnh viện tại vùng bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 không thu viện phí đối với nạn nhân bị thương do bão lũ.
-
Sức khỏe7 giờ trướcBánh trung thu với lượng calo và đường cao khiến nhiều người e ngại thưởng thức vì sợ tăng cân, béo phì. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thỏa sức thưởng thức loại bánh truyền thống này mà không cần lo lắng về cân nặng với 4 mẹo cực đơn giản dưới đây.
-
Sức khỏe7 giờ trướcSau khi uống trà sữa trong tiệc liên hoan Trung thu tại lớp, 21 học sinh lớp 7 ở Gia Lai xuất hiện tình trạng đau bụng, nôn ói, nghi ngộ độc thực phẩm.
-
Sức khỏe10 giờ trướcNgười phụ nữ ở Hà Nội nghĩ mình bị đau lưỡi thông thường nhưng khi tình trạng nặng hơn, bà đi khám và phát hiện bị ung thư.
-
Sức khỏe11 giờ trướcBệnh viện Bạch Mai đã hội chẩn toàn viện nhằm tìm ra phương pháp điều trị cho bé gái 11 tuổi, nạn nhân trong vụ lũ quét thôn Làng Nủ.
-
Sức khỏe12 giờ trướcGiảm cân an toàn, thành công và bền vững chủ yếu phụ thuộc vào tập luyện thường xuyên và chế độ ăn uống phù hợp. Tuy nhiên, một số mẹo đơn giản cũng có thể góp phần không nhỏ trong hành trình khó khăn này.
-
Sức khỏe14 giờ trướcSau khi đắp thuốc lá chữa sưng đau vùng kín, người đàn ông mắc hội chứng fournier, hoại tử mô mềm vùng sinh dục, hậu môn.
-
Sức khỏe15 giờ trướcNhững đợt mưa lũ ngập nhà cửa, đường sá thường để lại hậu quả lâu dài cho môi trường sống. Đặc biệt là sau mỗi đợt mưa lũ, người dân phải đối diện với rất nhiều bệnh tật do ô nhiễm môi trường.
-
Sức khỏe15 giờ trướcHút chân không có giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm không là băn khoăn của nhiều người.
-
Sức khỏe16 giờ trướcTừ lâu tỏi trở thành gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, ăn tỏi sống nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
Sức khỏe17 giờ trướcTrong khi có những thực phẩm lành mạnh tốt cho tim thì có những loại khác làm tăng nguy cơ gây bệnh tim và đột quỵ. Các nhà khoa học đã phát hiện ra 2 loại thực phẩm gây hại cho tim nhất trong danh sách nhóm thực phẩm siêu chế biến.
-
Sức khỏe17 giờ trướcNhiều người muốn nấu đồ ăn sáng tại nhà để đảm bảo sạch sẽ nhưng lại lo lắng không biết sẽ phải chế biến thế nào để vừa tiện lợi lại vẫn đủ chất.
-
Sức khỏe18 giờ trướcNăm học mới vừa bắt đầu, nhiều trường ở TPHCM đã xuất hiện ổ dịch sởi, nên Sở Y tế thành phố đã quyết định thành lập tổ phản ứng nhanh phòng chống dịch sởi tại trường học.
-
Sức khỏe18 giờ trướcChuối xanh luộc là món ăn được nhiều chị em lựa chọn để giảm cân an toàn, dưới đây là cách luộc chuối xanh ăn giảm cân.