- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
5 thực phẩm gây ung thư cần tránh
Thực phẩm chế biến sẵn tuy được ưa chuộng vì dễ bảo quản và tính tiện lợi của nó nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây ra nhiều căn bệnh ung thư nguy hiểm.
5 loại thực phẩm chế biến sẵn dưới đây bạn nên hạn chế hoặc cân nhắc kỹ trước khi sử dụng để giảm nguy cơ mắc ung thư:
Bỏng ngô làm từ lò vi sóng
Bỏng ngô được chế biến từ lò vi sóng chứa một loại hóa chất độc hại gọi là perfluorooctanoic acid (PFOA). Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng tiếp xúc với PFOA sẽ gây ung thư bàng quang và ung thư thận.
Cà chua đóng hộp
Bisphenol A (BPA) trong vỏ hộp có thể thấm vào cà chua gây rối loạn nội tiết, tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú. Cà chua đóng hộp còn nguy hiểm hơn các loại thức ăn đóng hộp khác vì chứa hàm lượng a-xít lớn, tạo điều kiện cho BPA thấm vào nhanh hơn. Thay vì mua sản phẩm đóng hộp, tốt nhất bạn nên mua cà chua tươi sạch trong siêu thị.
Cá hồi nuôi
Cá hồi mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cá hồi nuôi thì không phải vậy. Cá hồi nuôi có hàm lượng chất ô nhiễm cao gây ung thư như polychlorinated biphenyls (PCBs), dioxin và toxaphene.
Dầu ăn chưa bão hòa
Khác các loại dầu ăn tự nhiên như dầu ô liu, dầu đậu nành, dầu ăn chưa bão hòa được chiết xuất nhân tạo từ các loại rau quả và mang nguy cơ gây ung thư tiềm ẩn. Loại dầu này chứa hàm lượng chất bảo quản cao giúp thức ăn chế biến sẵn để được lâu hơn, làm thay đổi mùi vị của thức ăn và vô cùng độc hại. Lượng a-xít béo omega-3 trong dầu ăn chưa bão hòa làm thay đổi cấu trúc và sự linh hoạt của màng tế bào gây ung thư, đặc biệt là ung thư da. Dầu ăn chưa bão hòa còn chứa nhiều chất béo chuyển hóa gây ung thư.
Khoai tây chiên
Món ăn vặt ngon miệng này chứa acrylamide – một chất ung thư có trong thuốc là. Để cho giòn, các thanh khoai tây thường được chiên ngập dầu ở nhiệt độ 120 độ C và quá trình này sản sinh ra hóa chất acrylamide gây ung thư. Khoai tây chiên còn chứa nhiều chất béo có thể dẫn đến tăng cân, cao huyết áp và gây ra vô số vấn đề về sức khỏe. Bạn có thể chế biến món khoai tây chiên tốt cho sức khỏe bằng cách dùng dầu ô liu để chiên.
Theo NLĐ
-
Sức khỏe9 giờ trướcLá ổi sẵn có ở Việt Nam, chứa các chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, khi phơi khô cũng đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
-
Sức khỏe14 giờ trướcOmega-3 là loại axit béo không no, rất cần thiết cho cơ thể, vậy Omega-3 có những tác dụng gì với sức khoẻ?
-
Sức khỏe18 giờ trướcTheo các bác sĩ, đau đầu kéo dài là triệu chứng phổ biến nhất của huyết khối tĩnh mạch não, xảy ra ở gần 90% trường hợp.
-
Sức khỏe20 giờ trướcNgười phụ nữ đã chịu đựng những cơn đau suốt thời gian dài và nguyên nhân được làm sáng tỏ trong một lần đi khám.
-
Sức khỏe1 ngày trướcĐược mệnh danh là "vua của các loại hạt", hạt óc chó không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn mà còn là một siêu thực phẩm cực giàu dinh dưỡng chứa đựng vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời không phải ai cũng biết.
-
Sức khỏe1 ngày trướcLá tía tô kết hợp với gừng tươi có thể dùng để chữa nhiều bệnh thường gặp, ai cũng cần biết để chăm sóc sức khoẻ tốt nhất cho bản thân và gia đình.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrong nước dùng xương lợn có nhiều collagen, axit amin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, loại thực phẩm này vẫn tiềm ẩn một số mối nguy.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhiều người trước khi đi ngủ không có biểu hiện bất thường nhưng qua một đêm đã hôn mê hoặc tử vong có thể do đột quỵ gây ra.
-
Sức khỏe1 ngày trướcLoại củ này có vẻ ngoài rất giống nhân sâm nhưng lại có độc, nhiều người không biết đem đi ngâm rượu uống, phải nhập viện cấp cứu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcDầu ăn là một phần không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải loại dầu ăn nào cũng tốt cho sức khỏe. Có những loại dầu ăn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, nhiều người vẫn vô tình sử dụng mà không hay.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau 3 ngày điều trị tích cực tại Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu, với sự hỗ trợ của các bác sỹ đến từ Bệnh viện Bạch Mai, nhóm trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột đã ra viện trong điều kiện sức khỏe ổn định.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau khi tự điều trị mẩn ngứa bằng loại thuốc bôi mua trên mạng không rõ nhãn mác, nam thanh niên ngứa toàn thân, đến viện khám được chẩn đoán nhiễm nấm da toàn thân.
-
Sức khỏe2 ngày trướcTheo các chuyên gia, ngưng thở khi ngủ có thể gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, thậm chí đột quỵ, đột tử.
-
Sức khỏe2 ngày trướcThai phụ người Campuchia "liều mạng" sinh con khi mang trong mình khối u xơ nặng 8kg, tử cung bị xơ hóa, thành tử cung dày tới 10cm.