Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đũa dùng một lần: "Ổ bệnh" chờ ngày phát tác
Thứ sáu, 22/03/2013 09:56
Sử dụng đũa ăn một lần có giá chưa tới 100 đồng/đôi, với nguồn gốc không rõ ràng, đảm bảo, các thực khách đã vô tình mang nhiều chất hóa học độc hại vào trong cơ thể.
Sử
dụng đũa ăn một lần có giá chưa tới 100 đồng/đôi, với nguồn gốc không
rõ ràng, đảm bảo, các thực khách đã vô tình mang nhiều chất hóa học độc
hại vào trong cơ thể.
Giá rẻ như bèo
Ngày
nay, đũa ăn một lần được sử dụng phổ biến tại hầu hết các quán ăn, từ
quán vip, hạng sang cho tới quán bình dân, vỉa hè. Trông những đôi đũa
trắng được bọc túi ni lông sạch sẽ, người tiêu dùng dường như khá yên
tâm về độ an toàn của mặt hàng này.
Dạo
một vòng quanh các con phố trên địa bàn thủ đô, dễ dàng bắt gặp thấy
những quán ăn vỉa hè như bún đậu, phở, bún… đều sử dụng đũa ăn một lần.
Dừng xe tại quán bún đậu trên đường Láng, chị chủ quán đon đả chào mời:
“Quán của chị là sạch sẽ nhất ở đây đó, thức ăn làm vệ sinh, bảo đảm, kể
cả đũa cũng là mới nguyên”.
Đũa ăn một lần giá rẻ được sử dụng tại hầu hết các quán ăn, chợ cóc
Thấy
chúng tôi có vẻ ngạc nhiên khi một quán ăn vỉa hè cũng dùng đũa một
lần, chị bán hàng nhanh nhảu: “Giờ khách hàng kĩ tính lắm, bán hàng mà
không sạch sẽ là mất khách ngay. Mình đầu tư thêm ít tiền nhưng đông
khách thì cũng chả sao”.
Tuy
nhiên khi nói chuyện được một lúc thì chị xởi lởi ngay: “Nói thế thôi
chứ loại đũa này rẻ hều, mua 100 đôi đũa chỉ có 10.000 đồng thôi, nếu
mua sỉ thì còn rẻ hơn nữa”. Theo chị, mỗi ngày chị dùng hết khoảng 300
đôi đũa, như vậy mỗi ngày chỉ mất khoảng 30.000 đồng tiền mua đũa, trong
khi đó lại được tiếng là xài sang.
Hiện
nay, không chỉ các quán cóc ven đường sử dụng loại đũa một lần mà ngay
cả những gánh hàng rong, bán dạo cũng vậy. Bạn Ngọc Linh, sinh viên Đại
học Ngoại Thương Hà Nội chia sẻ: “Mình đi ăn thấy quán nào sử dụng loại
đũa này thấy cũng yên tâm hơn, dù gì thì cũng là mới, chứ mấy loại đũa
thường kia đã qua bao nhiêu người ăn, lại không biết chủ quán rửa có
sạch sẽ không nữa”.
Sử
dụng đũa ăn một lần dường như rất tiện lợi. Thu Nga, sinh viên năm ba
Đại học Ngoại ngữ Hà Nội cho biết: “Mỗi khi lớp đi du lịch hay đi dã
ngoại cùng nhau, nếu có mang theo thức ăn thì sử dụng đũa một lần là
tiện dụng và phù hợp nhất”.
Nhiều chất độc hại
Hiện
nay, loại đũa ăn dùng một lần được sử dụng tràn lan tại các quán ăn.
Tuy nhiên, theo ông Lê Văn Cường, cán bộ Cục Quản lý thị trường (Sở Công
thương TP. HCM), hiện ở Việt Nam chưa có tiêu chuẩn chất lượng đối với
loại đũa dùng một lần, có chăng chỉ chung chung như không bẩn, không
nhiễm khuẩn. Trên thực tế, những tiêu chuẩn ấy chưa thể giúp nhận biết
chính xác độ vệ sinh của sản phẩm.
Khi
hỏi các chủ quán về nguồn gốc của các loại đũa này, chúng tôi nhận được
câu trả lời rất chung chung: “Đũa của cửa hàng chị là đảm bảo, sạch sẽ,
các em không phải lo. Tất cả các quán cơm hộp, nhà hàng cũng đều lấy từ
đấy cả”. Tuy nhiên khi chúng tôi hỏi “từ đấy” là ở đâu thì các chủ quán
đều lảng tránh luôn.
Loại đũa ăn một lần này có chứa nhiều hóa chất độc hại
Người
bán nhập hàng không rõ nguồn gốc đã đành, người ăn dường như cũng không
quan tâm, cứ vô tư ăn, vô tư dùng. Chị Hằng, đang ăn bún trên phố Tô
Hiệu (Cầu Giấy) nói: “Thật ra tôi cũng chưa lần nào thắc mắc với chủ
quán về nguồn gốc của loại đũa này, vì thấy nó được để trong túi ni lông
nên cứ mặc định là sạch, còn sạch hơn mấy quán chuyên dùng đũa ăn nhiều
lần kia”.
Vừa
qua, thông điệp của nam diễn viên Trung Quốc Huang Bo đăng trên blog
với nội dung: “Ngừng sử dụng đũa (loại dùng một lần), đó không phải vấn
đề bảo vệ môi trường, mà chính là cách cứu lấy cuộc sống của riêng bạn”
được chia sẻ bởi 125.000 lượt bởi dân cư mạng, nhận được sự hưởng ứng
của đông đảo người dân.
Ông
Dong Jinshi, tổng thư ký của Hiệp hội Bao bì thực phẩm quốc tế, cho
biết, màu sắc và mùi vị của đôi đũa có thể chỉ ra chúng đã được tiếp xúc
với lưu huỳnh và các chất hóa học khác. "Sulphur, hydrogen peroxide,
sodium sulfite và chất ngăn nấm mốc thường được sử dụng để làm loại đũa
sử dụng một lần, dù điều đó là trái phép", ông Dong cho biết.
Theo
ông Dong, hầu hết các đôi đũa được làm trong các xưởng nhỏ ở miền núi,
nơi mà các công ty không cần cấp giấy phép sản xuất. Các đôi đũa, sau
đó, được vận chuyển đến các thành phố lớn để đóng gói và bán tràn lan
trên thị trường.
Do
vậy, để đảm bảo sức khỏe của chính bản thân mình, người tiêu dùng cần
hết sức thận trọng mỗi khi sử dụng đồ ăn hay vật dụng không rõ nguồn
gốc, xuất xứ.
Theo VietQ.vn
-
Sức khỏe7 giờ trướcTheo y học cổ truyền, lá lốt có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe, là bài thuốc chữa bệnh rất hiệu nghiệm, đặc biệt các bệnh về đau nhức xương khớp. -
Sức khỏe11 giờ trướcBị chướng bụng, đau hố chậu trái một tuần không đỡ, người phụ nữ trẻ đến bệnh viện kiểm tra, phát hiện mắc ung thư hiếm gặp, đã di căn.
-
Sức khỏe12 giờ trướcĂn hàng ngày để duy trì sự sống là vô cùng quan trọng, nhưng thói quen ăn uống sai lầm lại khiến tuổi thọ của bạn bị bòn rút.
-
Sức khỏe16 giờ trướcDù hơn 100 tuổi, nhưng cụ bà người Mỹ vẫn làm việc và sống vui khỏe, nhiều người trẻ còn khó theo kịp bà.
-
Sức khỏe16 giờ trướcTổ yến, một loại thực phẩm quý giá được mệnh danh là "vàng trắng", từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng tổ yến sai cách còn có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, "tiền mất tật mang.
-
Sức khỏe19 giờ trướcMột chuyên gia người Anh mới đây đã chỉ ra loại gia vị cực phổ biến mà ông cho là có lợi cho "hầu hết mọi thứ", ăn vài lát mỗi ngày cũng có thể ngừa hầu hết các bệnh.
-
Sức khỏe19 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác bác sĩ Trung tâm tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp. Điều đáng nói, nam thanh niên này chỉ mới 32 tuổi, hoàn toàn khỏe mạnh, thường xuyên luyện tập thể hình nhưng vẫn có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim nguy hiểm, đe dọa trực tiếp đến tính mạng và có thể để lại những di chứng nặng nề.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhiều người cho rằng tuổi thọ hoàn toàn được quyết định bởi di truyền, nhưng những thói quen sống cũng ảnh hưởng không nhỏ tới tuổi thọ của bạn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhoai tây thường nằm trong danh sách hạn chế của những người thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì khoai tây lại là một thực phẩm thân thiện trong quá trình giảm cân.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNên bỏ đi cục mỡ vàng ươm trong bụng con gà hay giữ lại để sử dụng là băn khoăn của nhiều người, khi nỗi lo ngại về chất béo ngày càng lớn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.