- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Top 6 món ăn ngon nhưng chứa nhiều "hiểm họa" bạn nên cân nhắc trước khi ăn
Đây là những món ăn phổ biến và hấp dẫn, nhưng bên trong chúng ẩn chứa nhiều nguy cơ cho sức khỏe, ăn không đúng cách sẽ dễ mắc bệnh.
Đây là những món ăn phổ biến và hấp dẫn, nhưng bên trong chúng ẩn chứa nhiều nguy cơ cho sức khỏe, ăn không đúng cách sẽ dễ mắc bệnh. Bạn nên cân nhắc cẩn thận.
Có những món ăn
ngon nhưng lại ẩn chứa nhiều mầm họa nguy hiểm. Danh sách dưới đây đều
là những món ăn phổ biến và hấp dẫn, hãy xem qua để biết bạn có phù hợp
để ăn chúng hay không.
1. Móng giò
Móng giò được xem là thực phẩm yêu thích của nhiều người, đặc biệt là nữ giới vì chúng chứa một lượng lớn collagen có tác dụng làm đẹp da.
Tuy nhiên móng giò không nên ăn nhiều vì lượng cholesterol
rất cao, ăn nhiều dễ dẫn đến bệnh máu nhiễm mỡ. Các bệnh nhân bị huyết
áp cao hoặc mặc các bệnh về gan, viêm túi mật thì không nên ăn nhiều
móng giò.
2. Ốc xào
Là món ăn vặt được rất nhiều người ưa thích, nhưng những nguy hại của nó thì ít người biết đến.
Đối
với các món xào thường chú trọng đến độ tươi ngon, chín tới, mềm mại
nên thời gian đun nấu thường ngắn. Khi chế biến ốc xào chưa chín hẳn dẫn
đến vi khuẩn và ký sinh trùng vẫn sống, từ đó dẫn đến việc đưa mầm bệnh ký sinh trùng vào cơ thể.
3. Đầu gà
Gà trong quá trình nuôi dưỡng nếu ăn thực phẩm công nghiệp chứa chất tăng trọng hoặc các thực phẩm thiếu an toàn thì những mầm bệnh sẽ tập trung ở phần đầu với rất nhiều độc tố. Điều này không tốt cho sức khỏe nếu chúng ta ăn đầu gà quá nhiều.
Đồng thời trong óc của động vật thường chứa một lượng lớn cholesterol, vì thế không những không có tác dụng "ăn óc bổ não" như nhiều người quan niệm mà còn dễ dẫn đến các bệnh về tim mạch.
4. Cổ gia cầm
Cổ vịt, cổ gà đều là nơi tập trung của tuyến dịch bạch huyết, tuyến dịch này là hệ thống đề kháng của động vật, đóng vai trò chống lại bệnh tật.
Cổ của động vật cũng là nơi dễ tích tụ các độc tố và dư lượng thuốc thú y nhất. Vì thế, ăn cổ gà hay cổ vịt đều tiềm ẩn các nguy cơ gây bệnh. Đối với món ăn này nếu không được bảo quản cẩn thận còn rất dễ gây ra bệnh tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm.
5. Cật nướng
Rất nhiều người thích ăn nội tạng động vật, cật lợn là một ví dụ. Chúng ta thường hay nói "ăn gì bổ đấy" nhưng cật lợn lại nằm khái niệm này.
Thêm vào đó, ăn đồ nướng không tốt cho sức khỏe. Thế mà đàn ông vẫn rỉ tai nhau rằng ăn cật nướng còn có tác dụng bổ thận, mà không ngờ có thể gây vô sinh.
Một nghiên cứu của Đài Loan phát hiện, trong nội tạng của lợn, bò, dê, cừu đều có chứa hoặc ít hoặc nhiều kim loại nặng cadmium. Khi bồi bổ những thực phẩm này, cơ thể nạp cả cadmium và hậu quả là rất có thể gây ra vô sinh.
Bản thân thực phẩm nướng thường không đảm bảo đủ độ chín, vi khuẩn và chất độc dễ sót lại, gây nguy hại cho sức khỏe.
Đối với món cật nướng, đây không phải là món ăn có tác dụng bổ thận như nhiểu người lầm tưởng. Đồng thời cật động vật cũng thuộc nhóm thực phẩm có cholesterol cao không tốt đối với sức khỏe.
6. Gỏi cá
Dù là cá biển hay cá nước ngọt thì trong cơ thể nó vẫn chứa một lượng ký sinh trùng, bạn có dùng các loại gia vị như mù tạt hay nước chấm để ăn kèm nhưng chúng không có tác dụng tiêu diệt ký sinh trùng.
Khi ăn các loại gỏi cá này rất dễ dẫn đến đau bụng, đi ngoài thậm chí còn có thể bị nhiễm ký sinh trùng.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Sức khỏe2 giờ trướcViệc nhận diện sớm được các dấu hiệu cấp cứu trong bệnh tim mạch và xử trí ban đầu đúng cách có thể giúp người bệnh tránh được kết cục đáng tiếc về sau.
-
Sức khỏe14 giờ trướcÁnh sáng, đặc biệt là ánh sáng xanh và ánh sáng có phổ màu trắng, được biết đến là có khả năng làm giảm sản xuất melatonin.
-
Sức khỏe18 giờ trướcHàng chục học sinh có biểu hiện buồn nôn, đau bụng, tức ngực sau khi ăn kẹo không rõ nguồn gốc được bày bán trước cổng trường.
-
Sức khỏe18 giờ trướcCấp cứu ngay tại chỗ cho người bệnh ngừng tuần hoàn rất quan trọng.
-
Sức khỏe22 giờ trướcKhi thâm nhập vào cơ thể, trứng giun đũa chó mèo chỉ phát triển thành ấu trùng và di chuyển khắp cơ thể người.
-
Sức khỏe22 giờ trướcBác sĩ cảnh báo, một trong những biểu hiện hiếm gặp nhất của nhồi máu cơ tim là tiêu chảy. Có trường hợp đau bụng kéo dài khiến bệnh nhân tưởng bị viêm ruột, dẫn đến điều trị sai cách.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrên đường đến điểm đón khách ở quận Tân Phú, anh Biếu không may gặp nạn, ngã xuống đường và bị ô tô chạy cùng chiều cán ngang người.
-
Sức khỏe1 ngày trướcChưa bàn đến thói quen uống rượu hay hút thuốc, một vài sự bất cẩn trong ăn uống cũng có thể trở thành cơ hội để ung thư thực quản tấn công gia đình bạn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột chuyên gia đã cảnh báo nếu bạn gặp tình trạng hôi miệng lâu dài mặc dù đã vệ sinh miệng sạch sẽ thì đã đến lúc bạn nên đi khám, vì có thể đó là một triệu chứng của ung thư.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhững thói quen tưởng chừng tiện lợi nhưng có thể gây nguy hại cho sức khoẻ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcDấu hiệu của đột quỵ có thể xuất hiện đột ngột hoặc nhỏ lẻ, khiến nhiều người không để ý đến chúng. Từ đó bỏ lỡ "khung giờ vàng" cấp cứu.