'Bí ẩn' quả trứng có màu trắng từ trong ra ngoài

Hình ảnh quả trứng gà luộc có màu trắng từ trong ra ngoài được chia sẻ bởi một người phụ nữ ở Okinawa, thu hút sự chú ý đặc biệt của cộng đồng mạng.

Trong bài đăng trên mạng xã hội hồi tuần trước, người phụ nữ cho biết cô vô cùng bất ngờ sau khi đập quả trứng mới mua từ chợ ra để chế biến món ăn. 

Dù được ngâm trong nước tương nhưng màu sắc của quả trứng vẫn không hề thay đổi. Hương vị của quả trứng cũng ngon và hấp dẫn như thường.

Bí ẩn quả trứng có màu trắng từ trong ra ngoài-1Những món ăn được làm từ loại trứng gà 'đặc biệt'. Ảnh: X/tsudajunko

Theo lời những tiểu thương bán trứng ở chợ nông sản Itoman, quả trứng có màu sắc đặc biệt như vậy là vì trong quá trình nuôi, gà chỉ ăn hoàn toàn gạo trắng.

Bài đăng trên nhanh chóng được lan truyền rộng rãi trên khắp các mạng xã hội của Nhật, thu hút tới hơn 3 triệu lượt xem và gần 90.000 lượt thích.

Bí ẩn quả trứng có màu trắng từ trong ra ngoài-2Bí ẩn quả trứng có màu trắng từ trong ra ngoài-3    Màu sắc của lòng đỏ trứng bị ảnh hưởng trực tiếp bởi chế độ ăn của gà. Ảnh: Kappa egg

Theo Allrecipes.com, màu sắc của lòng đỏ trứng bị ảnh hưởng trực tiếp bởi chế độ ăn của gà. Lòng đỏ trứng màu cam sáng do gà được cho ăn những thức ăn giàu xanthophyll và provitamin A.

Một số nông dân thậm chí còn thêm các thành phần như ớt bột vào thức ăn cho gà để lòng đỏ trứng có màu đậm hơn.

Theo VNN

Xem link gốc Ẩn link gốc https://vietnamnet.vn/bi-an-qua-trung-co-mau-trang-tu-trong-ra-ngoai-2318772.html

quả trứng


6 lưu ý đặc biệt quan trọng khi dùng thực phẩm đóng hộp cho người dân vùng lũ lụt
Thực phẩm đóng hộp là một trong những lựa chọn tốt nhất trong trường hợp khẩn cấp như mưa bão, lũ lụt vì được đóng gói kín và thời hạn sử dụng lâu dài. Tuy nhiên, để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe, mọi người cần lưu ý kiểm tra và sử dụng theo cách sau.

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.