- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thứ quả hay dùng để ăn sống giàu vitamin C, giá 25.000 đồng/kg, đem xào với thịt gà được món ngon không tưởng
Thỉnh thoảng hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món ăn mới mẻ, đơn giản, dễ nấu nhưng ngon miệng này nhé!
Dưa chuột là loại quả thanh mát, có lượng nước cao và giàu vitamin cùng các khoáng chất như: vitamin C, K, magie, kali, mangan…
Nguyên liệu:
- 300g ức gà, 1-2 quả dưa chuột, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 1 mẩu gừng băm nhỏ, dầu ăn vừa đủ/
- Tương đậu ngọt, nước tương, đường, rượu nấu ăn, dầu hào, tinh bột ngô, tinh bột ngô, nước vừa đủ.
Cách làm:
Ức gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Thêm vào ức gà một ít rượu nấu ăn, muối, một thìa tinh bột ngô vào, trộn đều rồi ướp trong 10 phút.
Trộn 2 thìa tương đậu ngọt, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường trắng, một ít nước. Dầu hào có thể thay thế bằng nước tương nhưng sẽ không đậm đà bằng.
Dưa chuột rửa sạch, bỏ đâu và đuôi rồi cắt miếng vừa ăn.
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, sau đó cho thịt gà vào đảo đều cho thịt gà chuyển sang màu trắng.
Cho hành, gừng băm nhỏ vào xào thơm.
Sau đó đổ nước sốt vào xào đều. Cuối cùng cho dưa chuột vào, đảo đều một 1 phút rồi tắt bếp.
Dưa chuột xào thịt gà giòn giòn, đậm đà, thịt gà mềm ngon, ăn với cơm rất ngon.
Chúc các bạn thành công!
Theo Báo PNTĐ
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.