- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
6 địa chỉ chè nóng giá bình dân mà ngon miễn chê nên đi ăn ngay trong ngày lạnh
Hà Nội những ngày này lạnh đến dù áo đơn, áo kép vẫn rét co ro, chợt tự dưng cảm thấy thèm một bát chè nóng hổi, ngọt ngào…
1. Chè chuối Nguyễn Bỉnh Khiêm
Quán chè nằm tận trong con ngõ nhỏ thế nhưng cứ mỗi chiều, từ tầm 3 rưỡi 4 giờ trở đi, con ngõ lại tấp nập khách ra vào. Món tủ của quán là chè chuối nướng. Chuối được xắt miếng nướng xém vàng tỏa ra mùi nhựa thơm rồi mới bỏ nấu chè, nhờ đó miếng chuối vừa dẻo vừa rắn mà vẫn thơm ngon. Mỗi bát chè ngoài nguyên liệu chính là chuối còn được cho thêm thạch, trân châu và nước cốt dừa để thêm đưa đẩy.
Ngoài chè chuối ở đây còn bán thêm cả bánh đúc nóng. Giá thành của mỗi bát chè hơi cao so với chỗ khác, khoảng 25 nghìn đồng nhưng bù lại nhờ hương vị và chất lượng thơm ngon nên nó vẫn thu hút rất nhiều khách trung thành.
2. Chè sắn nóng Lý Quốc Sư
Hà Nội mùa đông, tìm hàng chè sắn nóng không khó, thế những giữa bao quán chè bán cùng một món đồ ăn thì quán chè sắn nóng ở Lý Quốc Sư vẫn được nhiều người nhắc đến hơn cả.
Sở dĩ như vật vì chè ở đây nấu rất khéo, nước chè sóng
sánh màu nâu vàng ngon mắt, lại cay nồng vị gừng, miếng sắn cắt vuông
vức và nấu vừa tới, ăn bùi bở mà không nát. Đặc biệt chè không quá ngọt
nên có thực khách ăn liền một lúc 2,3 bát. Giá chè lại dễ chịu, chỉ 10
nghìn đồng một bát nên rất đông khách.
3. Chè khoai Đào Duy Từ
Nằm
xen trong những quán trà chanh là một hàng chè khoai cực nổi tiếng.
Không chỉ thơm ngon, chè khoai ở đây còn được trang trí đẹp mắt. Mỗi bát
chè bưng ra cho thực khách đều xinh đẹp như một bông hoa, bát chè xanh
trong vắt, thấy cả những miếng khoai nổi chìm phía dưới, lớp cốt dừa
được phủ khéo léo thành hình hoa hay xoắn ốc nên có lúc cứ nhầm tưởng
bát chè khoai nóng là một ly Capuchino đến từ Ý xa xôi.
Không chỉ đẹp mắt, vị chè cũng được đánh giá là vừa miệng, ngọt thanh, khoai bùi và thơm. Ngoài chè khoai, ở đây còn phục vụ cả chè ngô, chè chuối… với giá từ 20 nghìn đồng một bát.
4. Chè nóng, bánh trôi tàu Hàng Điếu
Đến đây bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món chè nóng thơm ngon như chè sen, chè đỗ đen, đỗ xanh hay bánh trôi tàu. Điểm hút khách của quán chè là các món chè đều nấu rất vừa miệng, chè sen, chè đỗ thì hạt bở nhưng không nát. Trân châu ăn kèm cũng do cô chủ tự tay làm chứ không mua sẵn, bánh trôi thì to tròn mịn màng và dẻo vô cùng.
Quán
chè bán cả ngày, với giá các loại chè dao động từ 10 đến 25 nghìn đồng
một bát. Lưu ý là quán khá nhỏ nên muốn ăn bạn nên đến sớm hoặc mua mang
về để có thể thoải mái thưởng thức hơn.
5. Xôi chè Bà Thìn
Xuất phát từ gánh quà rong phố cổ từ những năm 30 thế kỷ trước, đến nay xôi chè Bà Thìn trên phố Hàng Bồ đã trở thành một món địa chỉ quà vặt có thương hiệu ở Hà Nội. Cũng giống như chè Bốn Mùa, quán Bà Thìn "chuyên trị" các món chè truyền thống thế nên muốn xơi cốc chè đỗ xanh, đỗ sen hay chè sen đúng vị Hà Nội xưa, bạn chỉ cần đến đây là kiểu gì cũng được đáp ứng.
Từ một gánh hàng rong từ thế kỉ trước giờ đây xôi chè Bà Thìn đã có một cửa hàng riêng.
Các loại chè truyền thống của quán.
Tuy vậy món nổi tiếng nhất ở quán là món xôi chè nấu theo kiểu truyền thống mà bất cứ ai một lần thưởng thức qua, cũng sẽ luôn nhớ hương vị của nó. Xôi đồ rất dẻo, thơm, chè ăn kèm thường có chè bà cốt và chè hoa cau, trong đó chè bà cốt rất được thực khách ưa chuộng bởi vị thơm ngọt, chút cay nồng của gừng. Chè hoa cau thì ngọt mát hơn, hợp với những người thích ăn nhạt.
Xôi chè Bà Thìn rất nổi tiếng.
Dù là quán nổi tiếng nhưng giá chè ở đây rất mềm, chỉ khoảng 15k/ cốc. Bên cạnh chè, quán còn bán thêm kẹo lạc, bánh chay để đáp ứng thêm nhu cầu của thực khách.
6. Chè nóng Bà Thơm
Hàng chè nóng Bà Thơm vốn tuổi đời hơn 40 năm. Quán chuyên chè nóng trong đó chỉ có 3 loại chè là chè đậu đen, lục tào xá, bánh trôi tàu.
Bát chè ở hiệu này có vị ngọt vừa phải, các loại đỗ được ninh nhừ vừa miệng, có độ sánh mượt mịn màng và màu sắc trông bắt mắt. Theo tiết lộ của bà chủ quán thì chè đỗ đen nóng nhất định phải nấu với đường phên mới thơm ngon còn chè đỗ xanh phải là đường kính trắng. Các bát chè đều có chút nước cốt dừa do bà chủ tự tay xay cùi, chắt nước vào nấu.
Chè đỗ đen nóng
Bánh trôi tàu của quán cũng được nhiều khen ngợi.
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp9 giờ trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp14 giờ trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp18 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp22 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp2 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.