- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đừng bổ đôi quả chanh để vắt nước nữa, cho chanh vào lò vi sóng và quay khoảng 20 giây, cách này vắt nhiều nước gấp đôi
Mọi người thường có thói quen cắt đôi quả chanh rồi vắt lấy nước, tuy nhiên, đây không phải là cách vắt chanh thu được nhiều nước nhất.
Trước hết, để vắt được quả chanh nhiều nước hơn bình thường thì phải biết cách chọn chanh mọng nhiều nước. Không nên tham lam mua quả to mà hãy chọn những quả cầm nặng tay, vỏ mỏng, láng màu xanh tươi, không xù xì và bóp nhẹ thì mềm.
Để vắt hết lượng nước có trong quả chanh, bạn hãy làm theo cách này, đừng vắt hời hợt rồi vứt vỏ đi nữa, phí lắm.
Cách đơn giản nhất để vắt ra nhiều nước chanh là chỉ cần làm nóng nó trong lò vi sóng trong khoảng 10 đến 20 giây. Không cắt đôi quả chanh vì hơi nóng sẽ hút hết độ ẩm của quả chanh. Thay vào đó, bạn chỉ nên cho cả quả chanh vào lò vi sóng. Sau đó, lấy chanh ra và chờ cho chanh nguội, tránh bị bỏng. Quả chanh sẽ dễ vắt nước hơn và sẽ cho nhiều nước hơn nữa đó.
Ngoài ra, còn một số mẹo khác giúp bạn vắt chanh được nhiều nước hơn so với cách bổ đôi rồi vắt như thông thường.
1. Làm ấm chanh trong một bát nước
Điều quan trọng là phải làm cho chanh mềm hơn để tạo ra nhiều nước hơn từ chúng. Tất cả những gì bạn cần làm là đổ đầy nước ấm vào một chiếc bát nhỏ hoặc vừa (tránh nước đun sôi), và đặt chanh vào trong bát và để trong khoảng 30 - 40 phút trước khi bỏ chanh ra khỏi nước.
Về cơ bản, lấy chanh ra khỏi bát khi chanh cảm thấy mềm hơn. Nước ấm làm lỏng lớp vỏ cứng bên ngoài, giúp tiết ra nhiều nước hơn.
2. Lăn quả chanh trước khi vắt
Lấy cả quả chanh lăn mạnh lên bề mặt phiến đá hoặc thớt. Đừng đập chanh quá mạnh khiến chanh bị vỡ, vừa đủ lực để làm mềm chanh. Điều này sẽ giúp phá vỡ lớp màng trong cùi chanh, khiến chanh chảy ra nhiều nước hơn.
3. Cắt chanh theo chiều dọc
Đầu tiên, hãy dùng dao cắt 1/4 quả chanh theo chiều dọc (như trong hình). Tiếp tục cắt 3 lần xung quanh quả chanh. Bạn sẽ thu được tất cả là 5 miếng chanh.
Sau đó, bạn vắt mạnh các miếng chanh để lấy nước. Miếng lõi ở giữa cũng vắt theo kiểu vặn xoắn cho ra hết nước chanh. Với cách vắt như vậy, bạn sẽ thu được lượng nước chanh nhiều hơn so với cách bổ đôi bình thường.
4. Dùng dĩa
Đầu tiên, cắt đôi quả chanh ra, đừng vội vắt theo cách thường vì sẽ chẳng được nhiều nước đấu. Hãy chuẩn bị thêm một chiếc dĩa và đâm nhiều lần lên bề mặt quả chanh.
Sau đó, bạn có thể vắt nước chanh. Cách này sẽ giúp quả chanh mềm ra, dễ dàng vắt được nhiều nước hơn với với cách thông thường.
Theo Bảo Vệ Công Lý
-
Mẹo vặt5 giờ trướcViệc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
-
Mẹo vặt10 giờ trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
-
Mẹo vặt12 giờ trướcKhông phải mua rau xà lách ngoài chợ với những nỗi lo về an toàn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể trồng xà lách trong chậu hoặc thùng xốp với ba bước đơn giản.
-
Mẹo vặt16 giờ trướcĐể bảo đảm hương vị món ăn và sự an toàn cho gia đình, bạn cần nắm được các bí quyết chọn thịt lợn ngon không có chất cấm.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcRửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcViệc chọn trồng loại rau phù hợp với thời tiết sẽ giúp đảm bảo sự sinh trưởng của chúng; dưới đây là những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người thắc mắc liệu có nên rút điện bếp từ ngay sau khi nấu, việc cắm điện liên tục có ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp và đảm bảo an toàn hay không.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcTheo nghiên cứu, pin xe điện có hiệu suất và tuổi thọ tốt nhất khi mức sạc 20-80%, ngoài ra thời gian sạc từ 80% lên 100% khá lâu.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcSở thích của mọi người về độ già của trứng vịt lộn không giống nhau; liệu có cách nào phân biệt trứng vịt lộn già và non khi còn nguyên quả?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcDưa chuột rất dễ phát triển và cho quả nên phù hợp để trồng trong thùng xốp, cách trồng dưa chuột ở ban công cũng đơn giản, sau chừng tháng rưỡi là có thể thu hoạch.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcHoa hồng thường không bền, nhưng nếu chịu khó áp dụng các mẹo cắm hoa hồng tươi lâu dưới đây, bạn có thể kéo dài thời gian khoe sắc của chúng.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcDù giá rẻ, bạn cũng đừng chọn miếng thịt đã bị người bán loại bỏ da, đó là một trong những loại thịt lợn không nên mua nếu bạn quan tâm đến an toàn thực phẩm.