Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Vì sao không nên rửa chảo dầu mỡ bằng nước nóng
Thứ tư, 01/01/2025 19:00
Nhiều người có thói quen dùng nước nóng để rửa chảo dầu mỡ với suy nghĩ nước nóng sẽ giúp đánh bay dầu mỡ nhanh chóng. Tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm.
Gây tắc nghẽn đường ống thoát nước
Đây là tác hại phổ biến nhất của việc rửa chảo dầu mỡ bằng nước nóng. Khi bạn xả nước nóng vào chảo, dầu mỡ sẽ tan chảy và trôi theo dòng nước xuống đường ống. Tuy nhiên, khi gặp nhiệt độ thấp hơn trong đường ống, dầu mỡ sẽ đông đặc lại, bám vào thành ống và tích tụ dần theo thời gian. Lớp dầu mỡ này sẽ thu hút các chất thải khác như thức ăn thừa, tóc,... tạo thành một khối bám dính chắc chắn, gây tắc nghẽn đường ống thoát nước.
Tắc nghẽn đường ống thoát nước gây ra nhiều phiền toái cho sinh hoạt hàng ngày, nước thải không thoát được sẽ trào ngược lên gây mất vệ sinh, bốc mùi hôi thối, thậm chí là ngập úng. Để xử lý tình trạng này, bạn sẽ phải tốn kém chi phí thuê thợ thông tắc cống hoặc thậm chí phải thay mới toàn bộ hệ thống đường ống.
Rửa chảo dầu mỡ bằng nước nóng là một quan niệm sai lầm có thể gây ra nhiều hậu quả không mong muốn
Làm giảm tuổi thọ của chảo
Việc sử dụng nước nóng để rửa chảo, đặc biệt là chảo chống dính, có thể gây ra hiện tượng sốc nhiệt. Sốc nhiệt xảy ra khi chảo đang ở nhiệt độ cao (do vừa đun nấu xong) tiếp xúc đột ngột với nước lạnh, khiến chảo bị co giãn đột ngột, dẫn đến cong vênh, nứt vỡ hoặc bong tróc lớp chống dính.
Chảo bị cong vênh sẽ không tiếp xúc đều với mặt bếp, làm giảm hiệu quả truyền nhiệt, thức ăn chín không đều và dễ bị cháy khét. Lớp chống dính bong tróc sẽ làm mất đi tác dụng chống dính của chảo, thức ăn dễ bị dính vào đáy chảo, gây khó khăn cho việc vệ sinh và ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
Ảnh hưởng đến sức khỏe
Dầu mỡ thừa khi bị đun nóng ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra các chất độc hại như aldehyde, hydrocarbon thơm đa vòng,... Các chất này có thể gây ung thư, bệnh tim mạch, bệnh hô hấp và các vấn đề sức khỏe khác. Khi bạn rửa chảo dầu mỡ bằng nước nóng, các chất độc hại này có thể bốc hơi vào không khí, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ và người già.
Gây ô nhiễm môi trường
Dầu mỡ thừa khi đổ xuống cống thoát nước sẽ theo dòng nước thải ra môi trường, gây ô nhiễm nguồn nước, đất và không khí. Dầu mỡ làm giảm lượng oxy trong nước, gây hại cho các sinh vật thủy sinh. Ngoài ra, dầu mỡ còn tạo thành một lớp màng trên bề mặt nước, ngăn cản ánh sáng mặt trời chiếu xuống, ảnh hưởng đến quá trình quang hợp của thực vật thủy sinh.
Theo Đời sống và pháp luật
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/vi-sao-khong-nen-rua-chao-dau-mo-bang-nuoc-nong-a495322.html
-
Mẹo vặt3 giờ trướcLoại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm là một bước cần thiết trong quá trình sơ chế; vì sao không nên để lại bộ phận này? -
Mẹo vặt18 giờ trướcĐổ mồ hôi lưng là vấn đề nhiều tài xế gặp phải khi lái xe, đặc biệt khi phải di chuyển trên đoạn đường dài, gây cảm giác khó chịu.
-
Mẹo vặt23 giờ trướcDưới đây là một số bước đơn giản giúp bạn giữ cho máy hút mùi luôn sạch mà không cần đau đầu việc tháo lắp phức tạp.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcÍt ai ngờ rằng việc đổ giấm vào lòng bàn tay và xoa đều sẽ mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc đến vậy.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcMột trong những rủi ro khi mua ô tô cũ là xe bị sơn lại để che giấu hư hỏng do va chạm, vậy làm sao để phát hiện điều này?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNgoài các yếu tố từng bị va chạm, tai nạn...ô tô bị ngập nước cũng là một trong những vấn đề khiến nhiều người lo ngại khi mua xe cũ.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBưởi Diễn có thể để tới nửa năm mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon và mọng nước nếu được bảo quản đúng cách, vì thế mà chúng ta có thể tích trữ để ăn Tết.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThời tiết giao mùa nóng ẩm hay mưa nhiều dễ khiến nội thất ô tô bị mốc, gây mùi hôi khó chịu, ảnh hưởng tới sức khỏe con người, vì vậy chủ xe cần lưu ý để xử lý sớm.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcLàm sạch nấm mốc và vết ố trên ghế sofa không phải là công việc quá khó khăn nếu bạn biết cách sử dụng các nguyên liệu và phương pháp phù hợp.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcVới những mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin đánh bay mọi vết bẩn cứng đầu trên tường trắng mà không cần gọi thợ chuyên nghiệp.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcDầu gió và kem đánh răng tưởng chừng không liên quan nhưng khi kết hợp với nhau có thể mang lại những công dụng đáng ngạc nhiên.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcHãy từ bỏ thói quen vo gạo trực tiếp trong nồi cơm điện và thay bằng cách vo gạo an toàn, hợp vệ sinh hơn để bảo vệ sức khỏe và độ bền của thiết bị.
-
Mẹo vặt5 ngày trướcKhông ít người loay hoay mọi cách nhưng rán nem, cá, khoai tây, tôm chiên xù… vẫn bị ỉu mềm, ngấm dầu và kém vị.
-
Mẹo vặt5 ngày trướcVùi trong cát hay vắt nước cốt vào từng khay nhỏ cấp đông… là mẹo khiến chanh luôn tươi ngon, thơm nức.