- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mở bán loại bánh này dịp vía Thần tài, người phụ nữ chốt đơn cả nghìn chiếc
“Tôi mới mở bán được 1 ngày thì nhận được rất nhiều đơn đặt hàng của khách sỉ và lẻ. Tính tổng số lượng, tôi đã chốt được hơn 1000 chiếc rồi”.
Đó là chia sẻ của chị Nguyễn Thu Hương (Lào Cai) khi bán loại bánh bao hình túi vàng. Chị vốn là người chuyên kinh doanh các món ăn tự làm. Nhiều năm nay, chị làm các loại bánh bao để bán trên thị trường. Hai năm trở lại đây, chị mới lấn sang làm bánh bao tạo hình.
“Trước đây, tôi chủ yếu làm xôi lễ, nhiều người đặt mua để đi lễ các dịp đầu năm, cuối năm hay rằm tháng 7. Mọi người mua xôi lễ cũng thường hỏi về các loại bánh bao tạo hình “lạ mắt”. Thấy mọi người hỏi nhiều, tôi làm loại bánh bao tạo hình để phục vụ khách hàng”, chị nói.
Những chiếc bánh bao túi vàng được chị Thu Hương làm thủ công
Năm ngoái, chị mới bắt đầu làm những chiếc bánh bao tạo hình túi vàng. Chị nhận được rất nhiều khách hàng ủng hộ. Do mới làm năm đầu, chị chưa biết sức mình thế nào nên chỉ dám nhận hơn 1000 chiếc để bán. Chị cũng cần học hỏi về cách tạo hình sao cho đẹp nhất có thể.
Còn năm nay, chị đã thạo việc hơn nên có thể nhận số lượng nhiều hơn. Hai ngày mở bán, chị nhận được đơn đặt hàng lên đến 3.000 chiếc bánh bao túi vàng, đó là chưa kể bánh bao hình quả đào hồng và quả đào vàng.
Giá bán lẻ mỗi chiếc bánh này là 20.000 đồng/chiếc.
Theo chị, những chiếc bánh bao tạo hình này khó hơn loại bánh bao thường ngày mọi người hay ăn. Vì loại bánh này yêu cầu người làm cần phải tỉ mỉ và kiên nhẫn. Những chiếc túi vàng này nếu không làm cẩn thận sẽ không đứng vững được mà đổ ngả, đổ nghiêng, không thể xếp vào đĩa.
Màu vàng của bánh được lấy từ màu của quả bí đỏ. Bí đỏ sẽ được hấp chín xong cho nhồi với bột. Tất cả những chiếc bánh bao đều không nhân. Do là bánh bao chay nên việc bảo quản cũng không cầu kỳ.
Do có kinh nghiệm, mỗi ngày, chị có thể làm tối đa khoảng 500 - 600 chiếc. Do có một mình làm, chị phải làm miệt mài cả ngày lẫn đêm. Khách đặt mua và lấy từ mùng 8 nên chị làm, trả đơn dần cho khách.
Chị dự tính năm nay sẽ làm khoảng 3.000 chiếc để bán cho khách hàng.
Mỗi đĩa sẽ xếp theo số bánh bao 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15… tùy theo ý của khách. Khách lẻ sẽ mua giá 20.000 đồng/ túi tiền. Còn khách sỉ giá sẽ rẻ hơn. Ngoài ra, chị còn nhận đơn quả đào tiên với giá 15.000 đồng/ quả.
Chị cho biết ngày vía Thần tài được nhiều người lựa chọn dâng túi tiền tài lộc để cúng lễ. Vì mọi người mong muốn cả năm sẽ có nhiều tài lộc, còn quả đào tiên để tượng trưng cho sự may mắn trường thọ.
Được biết, ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng Âm lịch) được coi là ngày quan trọng trong năm, đặc biệt là đối với những người làm kinh doanh. Trong ngày này, nhiều người thường sắm lễ để cúng Thần Tài vì quan niệm rằng, việc này sẽ giúp lấy may, tài lộc, làm ăn buôn bán thuận lợi suốt năm.
Theo Nông thôn Việt
-
Mua sắm5 giờ trướcDừa tươi tại Bến Tre tăng giá gấp đôi chỉ sau 1 tháng nắng nóng. Trong khi đó, giá thanh long nghịch vụ cũng tăng mạnh giúp nông dân thu lợi nhuận tốt.
-
Mua sắm11 giờ trướcSau hai lần đấu thầu vàng thất bại, các chuyên gia cho rằng, NHNN buộc phải giảm giá thầu sâu hơn nữa, xuống tận 75 triệu đồng/lượng, hoặc phải “hy sinh” thị trường vàng, vì trong giai đoạn này rất khó để ổn định được.
-
Mua sắm12 giờ trướcLoại ớt này luôn có giá bán rất cao, có thời điểm giá ớt lên đến 450.000 đồng/kg mà vẫn “cháy” hàng.
-
Mua sắm1 ngày trướcMỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch nhưng Thái Lan tham vọng thu 27 tỷ USD từ xuất khẩu sầu riêng. Người Thái quyết giữ vị thế số 1 tại thị trường sầu riêng Trung Quốc, đồng thời đưa hàng sang cả Việt Nam.
-
Mua sắm1 ngày trướcChào đón cột mốc đáng nhớ này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
-
Mua sắm1 ngày trướcĐể kích cầu tiêu dùng dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài, siêu thị ở Hà Nội trưng bày đầy ắp hàng hóa và tung hàng loạt chương trình khuyến mại, giảm giá hấp dẫn.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (26/4) tăng mạnh theo giá vàng thế giới. Có thương hiệu tăng tới hơn 1 triệu đồng, vượt xa mốc 76 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcCả chục tấn khoai lang mật đang nằm trong kho khiến anh nông dân ở Ba Vì đứng ngồi không yên, mất ăn mất ngủ.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 26/4/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, tăng gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên 84,6 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng tăng trở lại do lực mua vào mạnh.
-
Mua sắm2 ngày trướcVới giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.
-
Mua sắm3 ngày trướcDù các hãng hàng không đã tăng thêm nhiều chuyến bay nội địa đến các điểm du lịch, song nhiều chặng bay dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã kín chỗ hoặc giá quá cao khiến nhiều người không thể kham nổi.
-
Mua sắm3 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm3 ngày trướcNhững chuyến du thuyền ngắm vịnh Hạ Long đã được đặt kín từ 2-3 tháng trước nên dự báo không đủ sức cung ứng cho dịp 30/4-1/5 cho khách nội địa. Do đó, đại diện một số doanh nghiệp lữ hành chia sẻ rằng liên tục phải từ chối hàng chục cuộc gọi đặt tour này mỗi ngày trong thời gian gần đây.
-
Mua sắm3 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.