- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mở bán loại bánh này dịp vía Thần tài, người phụ nữ chốt đơn cả nghìn chiếc
“Tôi mới mở bán được 1 ngày thì nhận được rất nhiều đơn đặt hàng của khách sỉ và lẻ. Tính tổng số lượng, tôi đã chốt được hơn 1000 chiếc rồi”.
Đó là chia sẻ của chị Nguyễn Thu Hương (Lào Cai) khi bán loại bánh bao hình túi vàng. Chị vốn là người chuyên kinh doanh các món ăn tự làm. Nhiều năm nay, chị làm các loại bánh bao để bán trên thị trường. Hai năm trở lại đây, chị mới lấn sang làm bánh bao tạo hình.
“Trước đây, tôi chủ yếu làm xôi lễ, nhiều người đặt mua để đi lễ các dịp đầu năm, cuối năm hay rằm tháng 7. Mọi người mua xôi lễ cũng thường hỏi về các loại bánh bao tạo hình “lạ mắt”. Thấy mọi người hỏi nhiều, tôi làm loại bánh bao tạo hình để phục vụ khách hàng”, chị nói.
Những chiếc bánh bao túi vàng được chị Thu Hương làm thủ công
Năm ngoái, chị mới bắt đầu làm những chiếc bánh bao tạo hình túi vàng. Chị nhận được rất nhiều khách hàng ủng hộ. Do mới làm năm đầu, chị chưa biết sức mình thế nào nên chỉ dám nhận hơn 1000 chiếc để bán. Chị cũng cần học hỏi về cách tạo hình sao cho đẹp nhất có thể.
Còn năm nay, chị đã thạo việc hơn nên có thể nhận số lượng nhiều hơn. Hai ngày mở bán, chị nhận được đơn đặt hàng lên đến 3.000 chiếc bánh bao túi vàng, đó là chưa kể bánh bao hình quả đào hồng và quả đào vàng.
Giá bán lẻ mỗi chiếc bánh này là 20.000 đồng/chiếc.
Theo chị, những chiếc bánh bao tạo hình này khó hơn loại bánh bao thường ngày mọi người hay ăn. Vì loại bánh này yêu cầu người làm cần phải tỉ mỉ và kiên nhẫn. Những chiếc túi vàng này nếu không làm cẩn thận sẽ không đứng vững được mà đổ ngả, đổ nghiêng, không thể xếp vào đĩa.
Màu vàng của bánh được lấy từ màu của quả bí đỏ. Bí đỏ sẽ được hấp chín xong cho nhồi với bột. Tất cả những chiếc bánh bao đều không nhân. Do là bánh bao chay nên việc bảo quản cũng không cầu kỳ.
Do có kinh nghiệm, mỗi ngày, chị có thể làm tối đa khoảng 500 - 600 chiếc. Do có một mình làm, chị phải làm miệt mài cả ngày lẫn đêm. Khách đặt mua và lấy từ mùng 8 nên chị làm, trả đơn dần cho khách.
Chị dự tính năm nay sẽ làm khoảng 3.000 chiếc để bán cho khách hàng.
Mỗi đĩa sẽ xếp theo số bánh bao 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15… tùy theo ý của khách. Khách lẻ sẽ mua giá 20.000 đồng/ túi tiền. Còn khách sỉ giá sẽ rẻ hơn. Ngoài ra, chị còn nhận đơn quả đào tiên với giá 15.000 đồng/ quả.
Chị cho biết ngày vía Thần tài được nhiều người lựa chọn dâng túi tiền tài lộc để cúng lễ. Vì mọi người mong muốn cả năm sẽ có nhiều tài lộc, còn quả đào tiên để tượng trưng cho sự may mắn trường thọ.
Được biết, ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng Âm lịch) được coi là ngày quan trọng trong năm, đặc biệt là đối với những người làm kinh doanh. Trong ngày này, nhiều người thường sắm lễ để cúng Thần Tài vì quan niệm rằng, việc này sẽ giúp lấy may, tài lộc, làm ăn buôn bán thuận lợi suốt năm.
Theo Nông thôn Việt
-
Mua sắm2 giờ trướcGiá vàng trong nước tăng điên đảo trong tuần 6-11/5. Thị trường vàng sôi sục, mua bán trao tay hối hả ngay ngoài cửa tiệm. Trong khi giá thế giới chưa thực sự tăng mạnh như các dự báo. Điều gì sẽ xảy ra nếu vàng thế giới vọt lên?
-
Mua sắm6 giờ trướcGiá xăng dầu hôm nay 13/5/2024 trên thị trường quốc tế có xu hướng đi xuống theo đà giảm ở phiên giao dịch cuối tuần trước. Tuần qua, giá dầu biến động nhẹ trong các phiên giao dịch.
-
Mua sắm17 giờ trướcXuất hiện rầm rộ từ đầu tháng 3, kẹp hoa sứ nhanh chóng trở thành “hot item”, được chị em săn đón trên sàn thương mại điện tử với giá trị giao dịch 2 tháng đạt hơn 1 tỉ đồng mỗi shop.
-
Mua sắm22 giờ trướcGiá vàng liên tục lập đỉnh trong những ngày gần đây, nhưng nhiều nhà đầu tư vẫn "ôm" vào và lãi đậm chỉ sau vài ngày đầu tư.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 12/5/2024 trên thị trường thế giới kết thúc tuần tăng giá. Giá vàng trong nước giảm mạnh cuối tuần nhưng vàng SJC vẫn trên 91 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcChiều 11/5, giá vàng miếng SJC tại một số doanh nghiệp trong nước đã được điều chỉnh giảm mạnh. Đáng chú ý, có doanh nghiệp giảm tới 3 triệu đồng/lượng
-
Mua sắm1 ngày trướcKhông chỉ có sản lượng lên tới 1,5 triệu tấn, sầu riêng Việt Nam còn chiếm lợi thế lớn ở thị trường Trung Quốc. Nhưng nếu không kiểm soát chặt vấn đề kiểm dịch thực vật, để vi phạm thì sầu riêng Việt có thể bị quốc gia này tạm dừng nhập.
-
Mua sắm1 ngày trướcTrước cơn bão tăng giá thẳng đứng của giá vàng, ngay từ khi chưa mở quầy giao dịch, người dân Thủ đô đã tới xếp hàng, bốc số thứ tự và ngồi kín mít bên trong cửa hàng vàng để chờ tới lượt giao dịch. Do quá tải nên nhiều người đã phải ngậm ngùi ra về vì không được vào bên trong mua/bán vàng.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 11/5/2024 trên thị trường thế giới tăng khi mới bắt đầu phiên giao dịch tại Mỹ. Giá vàng trong nước liên tiếp lập các mốc đỉnh lịch sử mới, neo cao trên 92,4 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcTrong ngày giá vàng miếng SJC vượt đỉnh 92 triệu đồng/lượng bán ra, ghi nhận của Báo Người Lao Động vào 15 giờ chiều 10-5, nhiều tiệm vàng lớn đã không có vàng để bán.
-
Mua sắm2 ngày trướcChỉ trong buổi sáng, giá vàng SJC liên tục xô đổ mọi kỷ lục và hiện đắt chưa từng có khi vượt 92 triệu đồng/lượng, dù vậy nhiều người vẫn đổ xô đi mua.
-
Mua sắm2 ngày trướcVới giá chỉ 20 nghìn đồng/que, những que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, Chùa Một Cột…đang được các bạn trẻ cũng như khách du lịch ở Hà Nội săn lùng.
-
Mua sắm3 ngày trướcTại sao đã đấu thầu can thiệp thị trường, nhưng giá vàng miếng SJC trong nước lại vẫn tăng giá? Nhiều lý do được các chuyên gia phân tích và đưa ra giải pháp gấp rút để bình ổn thị trường vàng hiện nay.
-
Mua sắm3 ngày trướcNhiều ngân hàng liên tục thông báo cho vay mua nhà với lãi suất chỉ 5-6%/năm, mức thấp nhất nhiều năm qua. Tuy nhiên, mức lãi suất vay thực tế có thấp như "quảng cáo".