Các chuyên gia y tế chỉ ra rằng, có rất nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe từ chính những dụng cụ đựng thức ăn, thảm trải sàn, nước rửa tay...

1. Chai nhựa

Bisphenol A (BPA) là một hóa chất công nghiệp có trong thành phần sản xuất các loại chai nhựa cứng để đựng nước. Và theo các nhà nghiên cứu thì BPA có cấu trúc giống với hormone estrogen trong cơ thể nên nó có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Năm 2012, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã nghiêm cấm sử dụng BPA trong việc sản xuất bình sữa trẻ em.

Đồng thời, họ cũng khuyến cáo người dân nên hạn chế dùng đồ nhựa có thành phần BPA, BPS hay BP. Thay vào đó, bạn nên sử dụng các sản phẩm nhựa làm từ polypropylene (PP) – loại nhựa cứng với khả năng chịu nhiệt tuyệt vời.

2. Hộp nhựa đựng đồ ăn

Hộp nhựa đựng đồ ăn hiện nay rất đa dạng, mẫu mã đẹp lại rẻ dùng không sợ bị vỡ cho nên nhiều gia đình hay dùng. Tuy nhiên, các bạn nên biết rằng thức ăn mà đựng trong đồ nhựa bạn ăn vào rất có hại cho sức khoẻ.

Phthalates là một chất hóa học được thêm vào trong quá trình sản xuất nhựa, sơn nhằm làm thay đổi tính chất cơ bản của vật liệu. Nó có thể làm cho nhựa cứng hơn, dẻo hơn…tùy theo loại Phthalates. Theo các chuyên gia thì, Phthalates  có cấu trúc giống với hormone trong cơ thể, do đó nó có thể ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi, cản trở khả năng sinh sản vì làm giảm chất lượng tinh trùng.

Vì thế, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, các bạn tránh bọc thực phẩm trong hộp nhựa, thay vào đó bạn có thể dùng giấy bạc, lọ thủy tinh và đồ đựng bằng gốm. Hoặc bạn hãy chọn các loại nhựa được đánh số tái chế là 2, 4 và 5 bởi đây đều là nhựa có chứa polyethylene mật độ thấp (LDPE) nên tương đối an toàn.

Bên cạnh đó, các bạn tuyệt đối không nên để thức ăn trong hộp nhựa rồi hâm nóng bằng lò vi sóng vì nó không an toàn khi gặp nhiệt độ cao, nước nóng.

3. Thảm trải sàn

Thảm trải sàn thông thường được làm từ sợi tổng hợp. Loại sợi này có nguồn gốc từ dầu mỏ, có thể sinh ra 120 loại hóa chất nguy hiểm gây bệnh hen suyễn, dị ứng, các vấn đề về thần kinh và ung thư. Nhiều hóa chất độc hại mà phần lớn được tìm thấy trong miếng nệm cao su và keo dán có thể mất nhiều năm mới bay hơi hết được.

Do đó để bảo vệ sức khỏe gia đình, mọi người nên sử dụng thảm trải sàn bằng coton, len, hoặc thảm ô vuông tái chế, không cần sử dụng keo dán.

4. Hộp bánh Pizza

Axít Perfluorooctanoic (PFOA) là một hóa chất được sử dụng trong chế biến để tạo ra Teflon. Nó cũng có thể được sử dụng trong các vỏ bao bì như hộp bánh pizza, vỏ đồ uống và giấy gói kẹo. Hóa chất này có liên quan tới tăng nguy cơ bị ung thư thận, ung thư tinh hoàn, bệnh tuyến giáp, thậm chí gây dị tật bẩm sinh. Hóa chất này tiềm ẩn nguy hại với sức khỏe vì nó có thể ở lại trong cơ thể người và môi trường một thời gian dài. Vì thế các bạn nên hạn chế để pizza trong hộp giấy như hiện nay.

5. Túi bắp rang bơ lò vi sóng

Bắp rang bơ là 1 món ăn vặt được rất nhiều người ưa thích đặc biệt là trẻ nhỏ. Theo nghiên cứu của FDA thì rất nhiều người sử dung lò vi sóng nổ bỏng ngô vì sự tiện lợi của nó mà không biết rằng như vậy là có hại. Khi mua túi bỏng ngô sẵn tại siêu thị người dùng mang về chế biến bằng cách cho vào lò vi sóng, khi nổ lớp phủ bằng hóa học được sử dụng trong túi bỏng ngô nổ bằng lò vi sóng sẽ bị phá vỡ khi nung nóng tạo nên chất perfluoroocanoic, chất này tiềm ẩn làm tăng nguy cơ bị ung thư gan và tuyến tiền liệt.

Không những vậy, khi nổ bỏng ngô người ta thường thêm chất phụ gia hương liệu Diacetyl dưới tác động của lò vi sóng nó gây ra chất có hại cho phổi, một dạng bệnh phổi tắc nghẽn không thể đảo ngược được, gây sẹo hóa trong phổi.

Vì thế, khi muốn tự nổ bắp rang bơ tại nhà, các bạn nên cho dầu ăn vào nồi, đun lửa ở mức trung bình. Chờ dầu sôi, thì cho ngô vào. Sau đó, đậy vung nồi chờ ngô nổ lách tách, lắc đều cho ngô không bị cháy. Cuối cùng bạn hãy thêm đường hoặc bơ để tăng mùi và khẩu vị. Bên cạnh đó, khi mua những túi bỏng ngô trong siêu thị, bạn nên tránh chọn những loại có hương vị nhân tạo.

6. Nước rửa tay

Nước rửa tay thường được sử dụng thay cho nước sạch và xà phòng diệt khuẩn. Tuy nhiên nếu thường xuyên sử dụng sản phẩm này, người dùng vẫn có thể gặp nhiều rủi ro nghiêm trọng.

Theo các chuyên gia thì nước rửa tay thường có lượng Triclosan cao. Triclosan, chất rất phổ biến trong hàng tiêu dùng, dễ gây rối loạn nội tiết làm cản trở hoạt động của các kích thích tố quan trọng như kích thích tố tuyến giáp. Hóa chất này còn ảnh hưởng đến hệ thần kinh, đồng thời nó cũng dẫn đến việc kháng thuốc kháng sinh. Thậm chí, hóa chất độc hại này còn khiến vô sinh và dậy thì sớm.

Hiện các nhà sản xuất đã giảm dần Triclosan và chỉ cho benzalkonium chloride (một hóa chất kháng khuẩn) vào trong các loại nước rửa tay. Tuy nhiên benzalkonium chloride và các hợp chất aminiac bậc bốn có thể gay kích ứng đường hô hấp dẫn đến bệnh hen suyễn nghiêm trọng. Do đó, thay vì sử dụng nước rửa tay, các bạn nên sử dụng xà phòng và nước.

7. Ghế sofa

Hầu như các sản phẩm đồ nội thất trong gia đình đều có hóa chất chống cháy công nghiệp. Những hóa chất này dễ dàng truyền từ các đồ nội thất đến không khí, bụi và các thực phẩm để gần (đó là lí do chúng ta không nên ăn uống khi đang nằm dài trên chiếc ghế sofa).

Trong những năm qua, đã có rất nhiều bằng chứng chứng minh các hóa chất này có tác động tiêu cực đối với sức khỏe con người. Năm 2011, Medical News Today đưa tin về một nghiên cứu cho thấy việc tiếp xúc với chất chống cháy có tên polybrominated diphenyl ethers (PBDE) ở phụ nữ mang thai có thể ảnh hưởng đến sự phát triển não của thai nhi.

Vì độc tính cao nên một số chất chống cháy như PBDEs đã bị cấm sử dụng tại Mỹ. Nhưng nhóm chất chống cháy phốt phát (phosphate – PFRs) vẫn còn đang được sử dụng ở Mỹ và chúng vô cùng độc hại với sức khỏe con người.

Theo Khám phá