Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Lợi ích và tác hại của 3 loại hạt chị em hay ăn trong tiết trời se lạnh
Thứ bảy, 17/10/2015 12:40
Một số loại hạt như hạt điều, hướng dương, dẻ... có tác dụng bổ sung dinh dưỡng tốt trong thời tiết se lạnh. Tuy nhiên tác hại của một vài loại hạt này là gì?
Một số loại hạt như hạt điều, hướng dương, dẻ... có tác dụng bổ sung dinh dưỡng tốt trong thời tiết se lạnh. Tuy nhiên tác hại của một vài loại hạt này là gì?
Dưới đây là lợi ích và tác hại của một vài loại hạt chị em hay ăn trong tiết trời se lạnh:
Hạt điều
Lợi ích: Hạt
điều tuy không nhiều chất béo bằng các loại hạt khác, nhưng nó chứa
chất chống oxy hóa hàng đầu là axit béo omega-3, omega-6 và nhiều chất
dinh dưỡng khác. Hạt điều rất giàu khoáng chất đồng, một thành phần
thiết yếu của nhiều enzyme.
Theo
đông y, hạt điều có vị ngọt, bùi, tính ấm, tác dụng bổ dưỡng, làm dịu,
trừ đàm. Rất tốt cho người suy nhược cơ thể, đau họng, ho do phong hàn,
nhiều đàm. Khi thời tiết se lạnh dùng hạt điều sẽ rất tốt cho hệ hô hấp
và cung cấp dinh dưỡng phòng chống bệnh.
Tiêu thụ hạt điều cho phép cơ thể hấp thụ chất sắt, giúp loại bỏ bệnh ung thư do các gốc tự do gây ra, sản xuất melanin giúp làn da và mái tóc của bạn đẹp hơn.
Hạt
điều giàu magiê cùng với canxi làm cho xương và cơ bắp của bạn mạnh mẽ
và khỏe mạnh. Nó cũng giúp ngăn chặn các cuộc tấn công của bệnh hen
suyễn và cung cấp cho giấc ngủ yên tĩnh cho phụ nữ mãn kinh.
Ngoài
ra, hạt điều cũng giúp mọi người tránh được bệnh tiểu đường vì nó có
thể làm giảm mức độ chất béo trung tính và giúp bảo vệ cơ thể khỏi các
biến chứng của bệnh tiểu đường.
Tác hại: Tuy nhiên, khi ăn hạt điều, bạn cần hết sức lưu ý. Với những người bị căn bệnh suy thận thì điều này càng quan trọng vì hạt điều thực phẩm giàu kali vì thế người bị suy thận không nên ăn nhiều.
Người bị mất giọng, khàn tiếng không nên ăn hạt điều khi ăn hạt điều, chất béo trong hạt sẽ kích thích niêm mạc họng nhiều hơn làm cho tình trạng mất tiếng, khàn giọng của bạn nặng hơn.
Hạt hướng dương
Lợi ích: Hạt
hướng dương chứa chất béo với hàm lượng khá lớn, hạt hướng dương cung
cấp một lượng calo đáng kể, 100gr hướng dương chứa 500 kilocalo, tương
đương với một bánh socola.
Hạt
hướng dương chứa nhiều vitamin E, selen và đồng đó là các chất chống
oxy hóa trong tự nhiên. Những chất chống oxy hóa này giúp ngăn chặn tổn
thương tế bào dẫn đến ung thư.
Ngoài
ra, hạt hướng dương chứa nguồn magie rất cần thiết cho xương chắc khỏe.
Các chất béo tốt trong hạt hướng dương làm giảm cholesterol. Hàm lượng
chất xơ cao trong nó cũng hỗ trợ trong việc giảm cân.
Hay vitamin C hiện diện trong hạt hướng dương ngăn ngừa bệnh tim mạch. Nó trung hòa các gốc tự do và ngăn ngừa cơn đau tim và đột quỵ.
Tác hại: Tờ
Rian của Nga cho biết hạt hướng dương có một số tác hại nhất định.
Chúng có khả năng làm rối loạn hoạt động của thận, phá huỷ men răng và
là nguyên nhân của hiện tượng ợ chua, ợ nóng.
Còn theo các bác sĩ da liễu, trong hạt hướng dương cũng như các loại hạt khác như: hạt điều, hạt dưa, hạt bí... đều chứa chất gây dị ứng da. Bởi vậy khi ăn, những người có cơ địa bị dị ứng thì nên tránh xa những loại hạt như hướng dương. Không những thế, hạt hướng dương chứa nhiều protein và các thành phần ức chế tinh hoàn, ảnh hưởng đến chức năng sinh sản bình thường của nam và nữ.
Hạt dẻ
Lợi ích: Hạt dẻ là hạt khô được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây là loại hạt có vị ngọt bùi thơm ngon, giàu vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Nếu lựa chọn và sử dụng hạt dẻ cười đúng cách sẽ rất có lợi cho bạn vì hạt dẻ cười còn là một loại thuốc chữa được nhiều bệnh như tiểu đường, cải thiện chức năng não, phòng ngừa ung thư… Mùa thu này bạn hãy bổ sung cho mình loại hạt này để tăng sức đề kháng.
Nhiều
nghiên cứu đã chứng minh, hạt dẻ có tác dụng trong việc bảo vệ tim
mạch. Loại axit béo thuộc họ Omega-3 trong hạt dẻ có tác dụng giúp kháng
viêm và bảo vệ tim. Ngoài ra, chất phytosterol được coi là chất giúp
giảm sự hấp thu cholesterol vào trong máu.
Theo
Trung tâm Y tế Maryland (Mỹ), mangan cũng đóng một vai trò quan trọng
trong quá trình lão hóa. Một khẩu phần ăn gần 100 gam hạt dẻ chỉ chứa
hơn 1 microgram mangan nhưng chiếm tới 50% lượng mangan được khuyến cáo
cho cơ thể mỗi ngày. Mangan cũng giúp sản xuất liên kết mô và đông máu.
Tác hại: Những loại hoa quả này nếu ăn quá nhiều, ngoài việc không có lợi cho sức khỏe mà còn gây ra hiện tượng nhiệt, nóng trong người.
Thành
phần của hạt dẻ hầu như không có chất xơ, nên ăn nhiều sẽ gây táo bón.
Những người tiêu hoá kém không nên ăn hạt dẻ nhiều dễ làm tổn thương tỳ
vị.
Người
bị bệnh dạ dày nên hạn chế ăn hạt dẻ vì sẽ sản sinh nhiều axit dạ dày,
tăng thêm gánh nặng cho dạ dày, người bị nặng sẽ dẫn đến xuất huyết dạ
dày. Người bị cảm chưa khỏi, bệnh nhân mắc chứng sốt rét, kiết lỵ, phụ
nữ sau khi sinh không nên ăn nhiều hạt dẻ. Mỗi ngày không nên ăn quá 10
hạt dẻ to để tránh bị táo bón.
Khi
ăn hạt dẻ cũng cần chú ý không ăn các loại hạt đã có dấu hiệu mốc hỏng.
Khi bóc hạt dẻ nếu thấy màu sắc bên trong thay đổi thì cần phải bỏ
ngay.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Sức khỏe4 phút trướcChế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng một số loại thực phẩm tưởng chừng vô hại lại có thể khiến huyết áp tăng vọt. -
Sức khỏe12 giờ trướcĐi bộ là thói quen giúp bạn trẻ trung, khoẻ mạnh, còn khi đi bộ nhanh sẽ nhân đôi lợi ích này, dưới đây là hướng dẫn cách đi bộ nhanh giúp bạn sống lâu hơn.
-
Sức khỏe12 giờ trướcSốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm cấp tính, trung gian truyền bệnh là muỗi vằn, dưới đây là một vài cách phòng bệnh sốt xuất huyết đơn giản, hiệu quả.
-
Sức khỏe16 giờ trướcVận động có thể giúp người già linh hoạt tay chân và rèn luyện sức khỏe, nhưng có một số kiểu vận động không phù hợp với người sau 60 tuổi.
-
Sức khỏe19 giờ trướcNhiều thực phẩm có tác dụng cải thiện chức năng sinh lý của nam giới nếu biết cách chế biến, ăn đủ trong thời gian nhất định.
-
Sức khỏe21 giờ trướcKhác với vẻ bề ngoài đáng sợ, thực phẩm này với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và đa dạng, sẽ mang đến những công dụng bất ngờ trong việc tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và làm đẹp mà không phải ai cũng biết.
-
Sức khỏe21 giờ trướcTrứng là thực phẩm tốt được các chuyên gia khuyên nên ăn vào bữa sáng, vậy mỗi sáng nên ăn mấy quả trứng?
-
Sức khỏe1 ngày trướcGừng là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt và việc ăn gừng cả vỏ có nhiều tác dụng cho sức khoẻ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgười phụ nữ 30 tuổi hút mỡ ở cơ sở tư nhân gặp biến chứng nặng nề, đau đớn suốt 3 tháng do người thực hiện không đúng kỹ thuật gây phá hủy hệ bạch huyết, tụ dịch, nhiễm khuẩn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNếu không cẩn thận, việc cạo gió có thể gây tổn thương cho da, làm bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn, thậm chí dẫn đến các biến chứng
-
Sức khỏe1 ngày trướcProtein cần thiết cho sức khỏe con người, góp phần kéo dài tuổi thọ, người già thường nằm trong nhóm thiếu protein.
-
Sức khỏe2 ngày trướcMẫu bệnh phẩm của bé gái 11 tuổi ở Cao Bằng vừa được Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương khẳng định dương tính với bệnh bạch hầu