trứng gà

Mỗi tuần chị Nhung chỉ gom được 1 tới 2 mẻ trứng chim trĩ, mỗi mẻ nhiều là trăm quả còn không chỉ vài chục quả nên khách nhiều khi phải đợi cả tháng mới tới lượt mua.

Tuy nhiên nhiều người thắc mắc không hiểu vì sao mình luộc trứng hay bị chín không đều hoặc nứt vỏ. Đầu bếp lý giải, đó là do nhiều người đã sử dụng sai nước luộc trứng.

Bà Ba Huân nêu quan điểm DN chia sẻ gánh nặng với lãnh đạo UBND TP.HCM tại buổi họp bàn tìm cách tháo gỡ khó khăn trong cung ứng lương thực, thực phẩm ngày 3/8.

Không được bố mẹ cho nuôi động vật nên cô nàng đi ấp trứng gà cho vui và cái kết.

Theo chia sẻ của một tiểu thương ở chợ Dịch Vọng (Hà Nội), từ khi dịch COVID-19 trở lại, người dân có thói quen đi chợ mua thức ăn cho cả tuần. Mỗi lần đi chợ, họ mua thực phẩm với số lượng gấp đôi gấp ba so với mọi khi và trứng cũng vậy.

Tại một số khu chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, trứng gia cầm đều tăng giá mạnh, có loại giá tăng gần gấp đôi so với ngày thường, song vẫn “cháy hàng”.

Sau khi Hà Nội nâng cấp độ chống dịch, ghi nhận của Lao Động vào cuối ngày 23.7, tại một số chợ dân sinh và siêu thị lớn trên địa bàn thành phố Hà Nội, giá trứng gà đồng loạt tăng.

Dù có giá đắt gấp 4 lần trứng vịt thường lại có màu sắc hết sức đặc biệt nhưng loại trứng này vẫn được săn lùng.

Trứng hấp vân không chỉ thơm ngon, hấp dẫn, hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn đẹp mắt và rất dễ làm.

Chưa bao giờ trứng gà lại có giá rẻ kỷ lục như vậy. Nhiều người mua cả khay hàng trăm quả cùng lúc để giải cứu cho bà con chăn nuôi.

Về Việt Nam bằng đường hàng không, trứng gà đen "trường thọ" đang có giá xấp xỉ 200.000 đồng/quả, cao gấp 50-60 lần so với trứng thường.

Gà mái ăn nhiều lúa mì sẽ cho ra lòng đỏ trứng nhạt hơn khi tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều sắc tố vàng cam.

Dù có giá thành đắt gấp đôi trứng gà ta thường nhưng trứng gà ác nổi tiếng thơm ngon vẫn được nhiều chị em nội trợ chuộng mua vì lòng đỏ nhiều, lòng trắng ít, không tanh và rất ngọt.