Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Biết nấu ăn từ năm 8 tuổi, sinh viên Hải Dương vào bếp cả tuần không lặp món, nhìn mâm cơm gia đình 3 thế hệ ai cũng trầm trồ
Thứ sáu, 21/05/2021 14:00
Cô bạn Hải Dương chia sẻ mâm cơm gia đình 3 thế hệ, cả tuần không lặp lại món giúp hội chị em có thêm thực đơn cho bữa ăn hằng ngày.
Cô bạnThu Uyên (22 tuổi) đến từ Hải Dương, hiện đang là sinh viên năm cuối khoa Du lịch trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội chia sẻ mâm cơm gia đình 3 thế hệ cả tuần không bị lặp lại món khiến ai cũng khen ngợi. Những ngày này hạn chế đi lại, nghỉ dịch ở quê, Thu Uyên tranh thủ vào bếp nấu ăn cho ông bà, bố mẹ. Đây là khoảng thời gian hạnh phúc đáng nhớ của Thu Uyên bên gia đình sau nhiều ngày đi học xa nhà.
Trò chuyện với Tintuconline, Thu Uyên tâm sự về niềm vui bếp núc của mình: "Em bắt đầu nấu ăn từ năm 8 tuổi nhưng mà lúc đó nấu vụng lắm. Năm 9 tuổi tuổi nấu canh cua mà em lọc cua đổ nước đi lấy bã nấu để đời đến tận bây giờ. Sau này khi đi học đại học em mới tiếp tục đứng bếp gia đình.
Em tham khảo các anh chị trên hội nhóm và cũng được truyền cảm hứng đứng bếp bởi bố mẹ và các anh chị yêu nấu ăn. Gia đình em là gia đình có 3 thế hệ nhưng việc lên thực đơn cho mọi người không khó, ông bà cũng ăn được hầu hết các món ăn nên em sắp xếp mâm cơm có đủ 1 món canh, 1 món mặn hay rau xào, đồ chua và hoa quả".
Cô bạn sinh viên năm cuối cho biết: "Để chuẩn bị 1 mâm cơm em thường mất từ 45 - 60 phút. Các món cần phải ninh lâu em sử dụng nồi cơm điện cho nhanh và tiện. Mâm cơm gia đình đơn giản, dễ chế biến, chi phí chỉ từ 100 - 150 nghìn đồng".
Chị em cùng tham khảo mâm cơm ngày hè cả tuần không lặp lại món cực ngon lành, dễ chế biến lại đẹp mắt như bạn Thu Uyên dưới đây.
Chân dung cô bạn Thu Uyên đến từ Hải Dương, là sinh viên năm cuối trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội. Từng vụng về trong nấu ăn nhưng nhờ học hỏi trình độ nấu ăn của Uyên ngày càng lên tay.
Gia đình nhà Thu Uyên có 6 người, gồm ông bà, bố mẹ và 2 chị em Uyên. Chính vì vậy khi nấu ăn, Uyên rất chú trọng đến việc phù hợp khẩu vị của tất cả các thành viên.
Là gia đình 3 thế hệ tuy nhiên để lên thực đơn không khó. Mùa hè nên Uyên ưu tiên lựa chọn các món rau là chính, ngoài ra còn có món mặn, xào và trái cây.
Uyên thường xuyên chế biến đa dạng đồ, thay đổi món mỗi ngày để mọi người trong nhà không cảm thấy nhàm chán.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp14 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp21 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.