- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Dùng nồi chiên không dầu làm món thịt chiên vừa nhàn thân mà vẫn ngon miệng!
Chỉ trong 1 món ăn mà có đủ cả tinh bột - rau - thịt thì chị em không còn gì phải lăn tăn cho bữa tối nữa rồi.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt chiên bằng nồi chiên không dầu:
1. Thịt ba chỉ 500g
2. Khoai tây 200g
3. Rau diếp 50g
4. Gốc hành 20g
5. Gia vị: 15g gừng, 30g rượu nấu ăn, 15g nước tương, 10g dầu hào, 10g ớt bột, 10g bột thì là, muối ăn.
Cách làm thịt chiên bằng nồi chiên không dầu
1. Sơ chế nguyên liệu
Thịt rửa sạch sau đó thái lát vừa ăn. Khoai tây gọt vỏ rửa sạch. Rau diếp rửa sạch, gừng và gốc hành sơ chế sạch.
Gốc hành và gừng thái lát. Khoai tây thái lát.
2. Ướp thịt
Cho thịt vào bát, thêm rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào vào.
Tiếp đó thêm muối, ớt bột, bột thì là, gốc hành và gừng.
Trộn đều, bọc kín bát thịt sau đó ướp khoảng 20 phút.
3. Nướng thịt
Xếp khoai tây lên khay đã lót giấy nướng.
Lấy gốc hành và gừng ra khỏi bát thịt và trải đều lên trên khoai tây. Tiếp đó đặt các lát thịt lên trên.
Đặt khay thịt vào nồi chiên không dầu, chiên ở 180 độ C trong 20 phút. Khi chiên được 10 phút thì mở nồi chiên, lật mặt thịt và tiếp tục chiên 10 phút nữa.
Thịt chín lấy ra đĩa là xong, ăn kèm rau diếp
Thành phẩm:
Món thịt chiên mềm ngon thấm đều gia vị đậm đà, ăn kèm với rau sống mát lành. Món ăn ngon miệng mà không hề ngấy đâu nhé. Đặc biệt với món thịt chiên này, bạn sẽ không phải đứng bên cạnh bếp lửa nóng bức để chế biến. Vì thế, trong những ngày thời tiết nắng nóng, bạn hãy thường xuyên làm món ăn này nhé!
Để làm được món thịt chiên như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 70.000-80.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Chúc bạn thành công với cách làm thịt chiên này nhé!
Theo Phụ nữ Việt Nam
-
Vào bếp19 giờ trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp2 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp3 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp4 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp5 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp6 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp6 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp17/11/2024Lẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp17/11/2024Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng