Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trời lạnh làm món thịt ba chỉ chiên cay nóng hổi thơm ngon ăn cơm thì quá hợp!
Thứ bảy, 05/11/2022 08:37
Những miếng thịt chiên giòn thơm nóng hổi thêm chút vị cay nhẹ giúp cơ thể trở nên ấm áp hơn trong những ngày gió lạnh.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt ba chỉ chiên cay:
1. Thịt ba chỉ 500g
2. Tỏi 1 củ
3. Dầu ăn 20g
4. Gia vị ướp thịt nướng BBQ 50g
Cách làm thịt ba chỉ chiên cay
1. Sơ chế và ướp thịt
Thịt rửa sạch, thấm khô sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn nhưng không cắt rời hoàn toàn.
Quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên bề mặt miếng thịt.
Thêm gia vị ướp thịt nướng vào rồi bóp đều.
Ướp thịt 4 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh hoặc qua đêm.
2. Chiên thịt
Thịt sau khi ướp cho vào nồi chiên không dầu, thêm một củ tỏi đã cắt bỏ đầu. Chiên thịt ở 190 độ C trong 40 phút.
Sau 20 phút chiên thì mở nồi chiên ra, lật mặt miếng thịt, chiên tiếp 20 phút nữa là thịt chín.
Thịt chín lấy ra, thái miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Thịt chiên là một món ăn siêu đơn giản lại chế biến nhanh cho bữa tối. Bạn chỉ việc ướp thịt từ tối hôm trước rồi để trong tủ lạnh, chiều tối hôm sau mang ra chiên trong nồi chiên không dầu là xong. Không mất nhiều thời gian chế biến, bạn và gia đình sẽ có một món ăn nóng hổi thơm ngon. Món thịt chiên này đặc biệt thích hợp vào những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Chúc bạn thành công với cách làm thịt ba chỉ chiên cay này nhé!
Theo ttvn.toquoc.vn
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://giadinh.suckhoedoisong.vn/troi-lanh-lam-mon-thit-ba-chi-chien-cay-nong-hoi-thom-ngon-an-com-thi-qua-hop-172221103145528117.htm?fbclid=IwAR2_kbqDunMPY-Q1rTFbFzeUSK5FyqJfyYthJJxtQqJYEWvMpcz4zbOEOlw
-
Vào bếp14 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp21 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.