- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Không ngờ sang chảnh như vợ chồng Song Joong Ki cũng "say như điếu đổ" món lòng nướng
Quán lòng nướng mà cặp đôi đình đám hay ghé thăm có bí quyết gì mà có thể níu chân được nhiều ngôi sao nổi tiếng đến vậy!
Điều này càng khiến các fan hâm mộ tò mò, quán lòng nướng mà cặp đôi đình đám hay ghé thăm có bí quyết gì mà có thể níu chân được nhiều ngôi sao nổi tiếng đến vậy!
Lòng nướng là một món ăn luôn được ưa chuộng ở Hàn Quốc vào những ngày trời trở lạnh. Vì món ăn quá được yêu thích nên số lượng quán lòng nước ở đất nước này ngày càng tăng lên về số lượng.
Trong đó, có một địa chỉ lòng nướng được nhiều ngôi sao nổi tiếng xứ Hàn thường xuyên ghé thăm đó là Meoggeoli Yang-gobchang với tuổi đời tồn tại hơn 30 năm.
Trong đó phải kể đến vợ chồng cặp đôi Song Hye Kyo – Song Joong Ki, Hani (EXID), Hong Jin Young... Quán ăn này cũng từng gây chú ý khi xuất hiện trên hai chương trình ẩm thực nổi tiếng là Wednesday Food Talk (tvN) và Yeogigo (Olive).
Là quán chuyên về lòng nướng nên thực đơn chủ yếu là gopchang (lòng bò non), daechang (lòng bò già). Bên cạnh đó còn có tim bò, lá lách bò… ăn kèm để tăng thêm sự lựa chọn cho thực khách. Lòng lúc nướng sẽ được đăt lên trên một vài miếng bánh mì để thấm bớt dầu mỡ.
Hơn nữa, khi vào thưởng thức bữa ăn tại đây thì cũng sẽ được phục vụ thêm nhiều món ăn kèm nhỏ khác khá phong phú, bao gồm salad, cải bắp, canh, kim chi trắng…
Ngoài những món ăn chính thì bí quyết tạo nên sức hút riêng của Meoggeoli Yang-gobchang được nhiều thực khách đánh giá cao đó chính là kim chi.
Khi phục vụ, quán chỉ sử dụng kim chi trắng mà thôi. Món kim chi có vị chua ngọt, tươi mát và không bị đậm gia vị.
Thông thường, khách sẽ nướng kim chi trắng để ăn kèm cùng với lòng. Nó không những không làm át đi vị của lòng nướng mà còn giúp giảm đi độ béo ngậy và làm dậy mùi thức ăn.
Được biết, đây là quán “ruột” của vợ chồng nhà Song - Song. Song Hye Kyo vô cùng yêu thích gopchang và mỗi khi đến gây đều gọi rất nhiều. Hong Jin Young – Nữ hoàng nhạc Trot của xứ củ sâm cũng đã xem đây là điểm đến quen thuộc từ 10 năm nay. Riêng với Hani (EXID) lại đặc biệt thú vị với nước chấm của quán.
Nước chấm hấp dẫn với nhiều hành, ớt thái nhỏ, nước tương và kèm với mù tạt. Hani chia sẻ, đây là lần đầu tiên cô thấy thứ nước tương lạ mà ngon đến như vậy. Nó làm cho món ăn cùng cũng trở nên đặc biệt hơn.
Là quán ăn lâu đời và được nhiều ngôi sao quan tâm, nên cũng không lạ gì khi giá đồ ăn ở Meoggeoli Yang-gobchang đắt đỏ. Đổi lại, món ăn lại luôn tươi ngon, kích thích vị giác và nhất là hồng hề có mùi hôi khó chịu của lòng.
Ngoài ra, Meoggeoli Yang-gobchang còn phục vụ thêm cơm chiên. Sau khi thưởng thức lòng nướng, nếu muốn no nê hơn thì có thể gọi thêm một phần cơm chiên cũng “chất” lắm đấy.
Theo Khám phá
-
Vào bếp1 giờ trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp5 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp9 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp20 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp2 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.