- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Quả thanh mai đang khiến các bạn trẻ Hà Nội "mê mẩn"
Quả thanh mai mỗi năm chỉ có một lần, lại có vị ngọt ngọt, chua chua dễ chịu, thế nên thanh mai đang là thứ quả "hot" của mùa hè năm nay đấy.
Nhắc đến mùa hè là nhắc đến mùa của những chùm vải căng mọng, của những quả mận lúc lỉu béo tròn, của những xe hàng rong đầy ắp dâu tằm đỏ sậm... nhưng bạn có biết đến quả thanh mai, một thức quả mới toanh đang "len lỏi" khắp các phố phường Hà Nội, và âm thầm chinh phục trái tim của những ai yêu các thức quả mùa hè?
Thật ra, với các bạn trẻ ở mạn Lào Cai hay Quảng Ninh thì quả thanh mai từ lâu đã chẳng còn là loại quả gì xa lạ. Quả thanh mai, hay còn gọi là dâu rừng, tròn vo và chỉ nhỏ hơn quả mận chút xíu. Thanh mai chỉ mọc trên rừng, và mỗi năm cũng chỉ mọc một lần, thế nên một khi đã thích ăn thanh mai, hẳn sẽ phải mong ngóng lắm vào mỗi khi hè về. Thanh mai mềm mại như dâu tằm, ăn vào thì nước từ quả ứa ra. Đầu tiên là vị chua dịu xuất hiện, dễ chịu như nắng buổi sớm mùa hè, khi nắng tan, để lại một hậu vị ngọt nhẹ trên đầu lưỡi. Quả mọng nước, thế nên ăn thanh mai vào những ngày hè oi ả như thế này thật chẳng còn gì bằng.
Mới chỉ du nhập vào Hà Nội khoảng mùa hè năm ngoái thôi, thế nhưng thanh mai đã được các bạn trẻ yêu thích lắm rồi. Có ai lại cưỡng được cái ngọt ngọt, chua chua nhẹ nhàng của thứ quả có cái tên đáng yêu như thế này cơ chứ? Những ngày này, mùa thanh mai về, bắt đầu lác đác những xe hàng rong bán thanh mai trên khắp các phố phường Hà Nội. Bạn hãy nhớ mua từ sớm nhé, bởi ai cũng thích thanh mai, thế nên nếu bạn trót lười biếng mà đi mua khi trời đã về muộn, bạn sẽ phải hụt hẫng mà đi về vì những gánh hàng đã hết veo đấy. Có điều, giá cho một cân thanh mai không mềm cho lắm. Dao động từ 130k - 150k/kg. Nhưng bù lại, vì quả khá nhẹ nên 1kg sẽ được rất nhiều quả, bạn có thể mua 1 vài lạng thôi cũng tha hồ ăn rồi.
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp9 giờ trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp14 giờ trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp19 giờ trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp21 giờ trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp2 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp2 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp3 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp3 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.