- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mua nhiều gạo về, cho ngay thứ này vào đảm bảo không mốc, mọt để được cả năm
Đây là nguyên liệu nấu ăn nhà nào cũng sở hữu mà nó lại có tác dụng giúp gạo chống được mối mọt hiệu quả.
Nhiều người thích ăn gạo sạch nên thường nhờ người nhà gửi từ quê ra thành phố. Để đỡ phải vận chuyển nhiều lần, một số người mua với số lượng lớn. Tuy nhiên, vì là gạo không có chất bảo quản chống mối mọt cho nên nó rất nhanh hỏng. Chỉ cần để hơn 1 tháng là thường xuất hiện nấm mốc, mối mọt, đặc biệt trong tiết trời nồm ẩm.
Do đó, đầu bếp mách bạn 3 mẹo giúp bảo quản gạo vô cùng yên tâm, để lâu không hỏng, các bạn có thể tham khảo:
1. Bảo quản trong thùng/hộp kín
Cần chuẩn bị một cái thùng nhựa hoặc hộp nhựa lớn. Cần đảm bảo thùng này khô ráo, sạch sẽ và kín, không bị ướt nếu không nó sẽ làm ẩm, ướt gạo sinh ra nấm mốc nhanh chóng. Cho gạo vào, đóng thùng lại, để vào nơi khô ráo, không có độ ẩm, không có ánh mặt trời.
2. Cho tỏi vào
Trong phương pháp này, chúng ta cần chuẩn bị một vài tép tỏi và cho chúng trong thùng chứa gạo. Tỏi có chức năng khử trùng và khử trùng rất hiệu quả. Khi mùi của tỏi lan rộng, mọt gạo không có khả năng sống sót trong thùng đựng.
3. Cho hạt tiêu
Phương pháp này tương tự như phương pháp dùng tép tỏi, sử dụng các đặc tính riêng của hạt tiêu để hoàn thành việc bảo quản gạo. Ngoài ra, mùi thơm nồng của hạt tiêu sẽ được truyền đến gạo trong thùng, do đó gạo cũng có hương vị độc đáo, nó sẽ ngon hơn khi nấu.
Lưu ý, hạt tiêu nhỏ cho nên bạn nên cho vào một túi vải nhỏ buộc lại để nó không lẫn vào trong gạo.
Trên đây là những mẹo bảo quản gạo vô cùng đơn giản, lại dễ, sử dụng các nguyên liệu sẵn có trong nhà. Vì thế, nếu lỡ có mua nhiều gạo quá bạn cũng đừng lo bị mốc hỏng nhé!
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
Mẹo vặt11 giờ trướcSau khi giặt đồ xong nên đóng hay mở nắp máy giặt để giữ gìn thiết bị, tăng tuổi thọ của máy là điều mà nhiều người chưa biết.
-
Mẹo vặt16 giờ trướcLà công việc đơn giản, thực hiện hàng ngày nhưng vẫn nhiều không biết câu trả lời cho câu hỏi: "Nên thái thịt ngang hay dọc thớ?"
-
Mẹo vặt20 giờ trướcNhững phần thịt ngon nhất của con bò mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt23 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCó những vật dụng có thể gây ra nguy hiểm khi tiếp xúc với nhiệt độ trong nồi chiên không dầu.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người dùng iPhone gặp phải tình trạng iPhone tự động bị tụt pin khi để qua đêm mặc dù không hề sử dụng, vậy nguyên nhân nào gây ra tình trạng này?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcViệc phải mang những đôi giày ẩm ướt là một nổi ám ảnh đối với nhiều người, để làm khô chúng nhanh chóng, bạn có thể sử dụng máy sấy quần áo.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThịt gà là thực phẩm thân quen trong mỗi gia đình, là nguồn protein động vật phổ biến nhất trong các bữa ăn.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcThay vì phơi quần áo theo chiều xuôi như thói quen của người Việt Nam, ở nhiều nước, người dân thường treo ngược quần khi phơi, phần cạp hướng xuống dưới.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcChuyên gia ô tô chia sẻ mẹo vặt giúp tiết kiệm xăng hiệu quả và làm giảm chi phí vận hành đáng kể trong thời buổi giá xăng tăng chóng mặt.