Có nên dùng nước nóng để rửa bát không? Nhiều người rửa bát hàng chục năm thậm chí không biết điều này

Vào mùa đông, rửa bát bằng tay thực sự là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ bởi khi đó nước rất lạnh, mỗi khi đưa tay xuống nước sẽ khiến bạn có cảm giác tay bị buốt cóng rất khó chịu. Bên cạnh đó, dầu mỡ thừa trên bát đĩa lại càng khó xử lý vì chúng dễ đông cứng khi gặp nước lạnh, khiến bát đĩa sau khi rửa xong vẫn còn cảm giác nhờn dính, kém sạch sẽ. Nhiều người đã lựa chọn giải pháp sử dụng nước nóng để rửa bát, vậy việc làm này có đúng không? Trên thực tế, cách làm này có nhiều ưu điểm như sau:

1. Lợi ích của việc sử dụng nước nóng để rửa bát

Rửa bát bằng nước nóng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, lại còn giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.Cụ thể:

- Rửa bát, đũa trong nước nóng với nước rửa bát giúp nhanh chóng làm sạch vết bẩn, dầu mỡ. Việc này vừa giảm thiểu thời gian cọ rửa bát đĩa vừa giúp tiết kiệm nước rửa bát tối ưu. 

- Ngoài ra, khi rửa bát bằng nước nóng có thể khiến vi khuẩn trong bát đĩa bị tiêu diệt ngay lập tức, điều này giúp khử trùng sạch sẽ nhất cho bát đĩa của gia đình bạn.

- Nhiệt độ nước dưới 30 độ sẽ để lại một lớp dầu mỡ khó chịu trên đồ vật khi chúng được sử dụng vào bữa ăn sau đó. Vì vậy rửa bát bằng nước nóng sẽ cắt giảm lượng dầu mỡ còn bám trên bát đĩa, hiệu quả tối ưu hơn so với nước lạnh.

Mặc dù đem lại nhiều lợi ích như vậy nhưng nhiều bà nội trợ vẫn chưa biết cách tận dụng những ưu điểm của nước nóng để bát đĩa được sạch sẽ nhất. Dưới đây là một số mẹo nhỏ rất hữu ích giúp bạn sử dụng nước nóng đúng cách khi rửa bát

Mẹo nhỏ khi rửa bát bằng nước nóng

- Hộp nhựa đựng thức ăn, xoong, chảo… bị dính dầu mỡ, bạn chỉ cần ngâm vào nước nóng có pha chút muối rồi rửa sạch bằng nước rửa bát, không chỉ hết dầu mỡ mà còn khử sạch mùi hôi, thức ăn bám vào đồ vật.

- Với cốc, bát bằng nhựa, bạn nên ngâm với nước nóng, sau đó rửa sạch bằng nước rửa bát rồi tráng lại bằng nước nóng. Việc này không chỉ giúp bát đĩa sạch nhanh chóng mà còn giúp bát đĩa nhanh khô, không bị ẩm mốc, không ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng lần sau.

- Các vật dụng bằng tre như đũa, thớt,… bạn nên ngâm vào nước nóng, vừa giúp khử trùng vừa giúp tối ưu thời gian làm sạch. Khi đồ có dấu hiệu bị nấm, mốc, dùng nước nóng ngâm khoảng 2 - 3 lần, các vết mốc sẽ biến mất.

Mặc dù việc rửa bát diễn ra hàng ngày, nhưng nhiều chị em vẫn mắc phải một số sai lầm độc hại khi rửa bát. Dưới đây là một số sai lầm điển hình của chị em:

3. Những sai lầm điển hình khi rửa bát

- Chà một đống đũa vào nhau

Nhiều người có thói quen cọ cả đống đũa vào nhau vì cho rằng nó nhanh chóng, tiện lợi và sạch sẽ. Tuy nhiên, cách làm này sẽ làm hỏng lớp bảo vệ bên ngoài của đũa, vô tình tạo ra những vết nứt nhỏ khiến bề mặt đũa thô ráp, trở thành môi trường thuận lợi cho vi sinh vật phát triển. Việc làm này có thể gây ra sự lây nhiễm chéo các vi sinh vật có hại hoặc các bệnh truyền nhiễm từ đũa của người này sang đũa của người khác.

Tốt nhất bạn nên dùng miếng bọt biển rửa bát lau từng chiếc đũa để loại bỏ dầu mỡ và bọt xà phòng trên chúng. Nếu đũa bị dính dầu mỡ, bạn có thể rửa bằng nước nóng trước, rửa sạch rồi đem phơi hoặc phơi nắng cho khô.

- Không sử dụng khăn lau bát đĩa riêng

Một số người vì muốn tiết kiệm hoặc có thể vì tiện lợi nên chỉ cần dùng một chiếc khăn để rửa bát và lau bàn bếp, thậm chí lau bát sau khi rửa. Tuy nhiên, điều này rất có hại vì vô tình sẽ khiến vi khuẩn lây lan từ nơi này sang nơi khác, đặc biệt vi khuẩn bám vào bát đĩa khi sử dụng sẽ gây hại cho sức khỏe.

- Không lau khô bát đĩa trước khi cất

Nhiều người sau khi rửa xong đã cất ngay bát đĩa vào tủ để tránh bụi, tuy nhiên môi trường kín, ẩm ướt có thể khiến vi khuẩn sinh sôi. Đũa xếp chồng lên nhau khi chưa khô cũng có thể gây mùi và kém sạch sẽ. Nếu bạn không có máy rửa bát, khi rửa xong, hãy lau khô bằng khăn ẩm, sau đó cất đi. Nên đặt bát đĩa ở nơi thoáng, khô ráo để đảm bảo bát đĩa sạch sẽ, khô ráo cho lần sử dụng sau.

Mẹo vặt

Công thức và các bước làm sạch dây giày trắng, ai cũng nên biết!

Theo Anh Nhiên - Vietnamnet