- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đừng chỉ dùng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn bởi nó còn có công dụng tuyệt vời như lột vỏ cà chua, vắt chanh... nữa đấy!
Tất nhiên ai cũng biết lò vi sóng dùng để hâm nóng lại thức ăn. Nhưng bạn có ngờ ngoài hâm nóng, lò vi sóng còn có nhiều chức năng bất ngờ khác như: Bóc vỏ tỏi, cà chua, đánh sữa, nướng khoai tây... không?
Nói đến tiện ích tuyệt vời của lò vi sóng thì mọi người chủ yếu nghĩ rằng nó sẽ giúp nấu nướng tiết kiệm thời gian hơn nhưng hãy vui lòng xem những công dụng khác dưới đây để thấy mình đang có trong tay công cụ làm bếp vi diệu mà trước đây chưa từng biết:
1. Cắt hành dễ dàng, không bị chảy nước mắt
Nhiều người sợ cắt hành vì sẽ bị chảy nước mắt. Tuy nhiên, nếu bạn cắt bỏ phần cuối củ hành và cho vào lò vi sóng rồi vặn nút để hâm nóng lên, chắc chắn khi cắt bạn sẽ không còn phải "khóc" nữa.
2. Khi lấy kem từ tủ lạnh ra, kem bị xẹp xuống và trở lên cứng hơn, dùng thìa sắt không múc được, còn thìa nhựa sẽ tệ hơn. Trong trường hợp này, bạn thường phải đợi kem tan từ từ để múc dễ dàng. Nhưng, thực tế bạn có thể cho kem vào lò vi sóng quay từ 15 đến 20 giây, kem sẽ hơi chảy ra và bạn có thể thưởng thức một cách dễ dàng.
3. Dù làm món tráng miệng hay các món ăn thông thường, nước cốt chanh là nguyên liệu thường xuyên được sử dụng. Nhưng việc vắt chanh không hề đơn giản, thường chỉ vắt được vài giọt, và không thể hết được nước trong quả chanh. Bởi vậy, có người sẽ lăn chanh vài lần rồi mới vắt để vắt được nhiều nước hơn. Hoặc bạn có thể thực hiện theo một cách khác là làm nóng chanh trong lò vi sóng trong 1 phút, sau đó vắt chanh sẽ được nhiều nước hơn.
Số lượng nước cốt chanh bên trái là khi chưa đun nóng và bên phải là chanh đã đun nóng. Bạn có thấy sự khác biệt rõ ràng không?
4. Một số người rất thích các loại rau thơm như húng quế, mùi ta… nhưng các loại rau này khi còn tươi sẽ nhanh bị hỏng nên nhiều người phơi khô để lưu trữ được lâu hơn. Bạn có thể thái nhỏ các loại thảo mộc, gia vị tươi này rồi cho vào lò vi sóng, và nhấn nút, các loại thảo mộc này sẽ được sấy khô trong 1 vài phút.
5. Mỗi lần tôi chiên thịt xông khói ở nhà, nó luôn có mùi khói dầu. Hóa ra vấn đề này cũng có thể giải quyết được bằng lò vi sóng. Sau khi trải miếng thịt ba chỉ ra giấy thấm dầu, vặn nút điều chỉnh 2 phút đến khi thịt ba chỉ giòn là có thể ăn được.
6. Nhiều người thích uống cà phê sủi bọt, nhưng làm sao để tạo bọt sữa mịn và đặc mà bạn không cần đánh bọt sữa? Bạn có thể cho sữa vào bình đậy kín rồi cho vào lò vi sóng và hâm nóng trong vòng 45 giây, sữa sẽ thay đổi thành bọt ngay lập tức.
7. Bạn có thể làm bỏng ngô bằng lò vi sóng không? Tất nhiên là hoàn toàn có thể rồi
Cách đơn giản là bạn cho bơ và gạo bỏng ngô (màu nâu và chắc hơn, khác với ngô thông thường) vào túi giấy, gấp lại và vặn nút trong 5 phút. Có tiếng nổ lách tách và bỏng ngô đã được tạo ra như thế này.
8. Đừng nghĩ rằng phải dùng lò nướng để nướng khoai. Đã có người làm thí nghiệm cho khoai vào lò vi sóng hâm nóng trong vòng 10 phút, sau đó, thêm salad trứng, thịt xông khói băm, kem chua và các nguyên liệu khác để trở thành món khoai nướng ngon tuyệt.
9. Ngoài khoai tây nướng, bạn có thể làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng. Đầu tiên, cắt khoai tây thành từng lát mỏng rồi ngâm vào nước, để ráo nước. Sau đó, trộn thêm chút dầu và gia vị rồi trải lên giấy thấm dầu. Món khoai chiên sẽ được phục vụ trong 3 phút.
10. Có rất nhiều cách bóc tỏi, nhưng bạn đã thử dùng lò vi sóng chưa? Cắt bỏ phần đầu của củ tỏi và cho vào lò vi sóng đun nóng một lúc, bạn sẽ dễ dàng bóc vỏ tỏi ra.
11. Ngoài cách lột vỏ tỏi thì cà chua cũng có thể lột vỏ một cách dễ dàng. Hãy ngâm phần đáy của quả cà chua vào nước nóng rồi ngâm vào nước đông lạnh. Hoặc một phương pháp khả thi khác là cho vào lò vi sóng hâm nóng trong 30 giây, sau khi nguội, toàn bộ vỏ có thể dễ dàng bị xé ra.
12. Nấu mì bằng lò vi sóng.
Hóa ra, bạn không cần nấu mì bằng lửa, chỉ cần cho mì vào tô nước (nước ngập mì), vặn nút điều chỉnh nhiệt độ của lo vi sóng từ 3 đến 4 phút là được một tô mì thơm ngon rồi.
Có rất nhiều bí quyết nhỏ trong việc nấu nướng bằng lò vi sóng, và công dụng thực tế của nó để làm sạch cũng là hạng nhất! Dưới đây là 4 cách làm sạch bằng lò vi sóng.
13. Đầu tiên tất nhiên là làm sạch lò vi sóng
Lò vi sóng làm nóng, làm chín các loại thực phẩm khác nhau, nên sẽ có mùi đặc biệt và thậm chí là mùi hôi thối. Có rất nhiều công cụ bổ trợ để khử mùi, bao gồm: giấm trắng, vỏ cam và nước hoặc chanh và nước. Hãy cho vào trong lò và đun hỗn hợp trong lò vi sóng khoảng 3-5 phút. Chờ đến khi nước hoặc giấm nguội thì dùng một chiếc khăn ẩm và lau sạch lò.
14. Thớt cũng là nơi chứa nhiều mùi đặc biệt và vi khuẩn, và thớt gỗ là nơi dễ bị bốc mùi. Để làm sạch thớt, trước tiên, bạn có thể rửa sạch thớt bằng chất tẩy rửa hoặc xà phòng rồi đun trong lò vi sóng trong vài phút để loại bỏ mùi khó chịu. Phương pháp này cũng có thể áp dụng để khử mùi cho các đồ dùng nhà bếp bằng gỗ khác.
15. Miếng cọ rửa hay miếng bọt biển lau nhà thường dính nhiều bụi bẩn và nước trái cây, nếu không lau ngay sẽ tích tụ vi khuẩn. Để làm sạch chúng, bạn nên nhỏ vài giọt xà phòng cùng với nước và hâm nóng lên. Sau khi rửa lại bằng nước, miếng bọt biển sẽ trông như mới.
Theo An Nhiên - Vietnamnet
-
Mẹo vặt11 giờ trướcNhiều người đang dùng iPhone và iPad quan tâm tới việc xóa ảnh vĩnh viễn trên các thiết bị của họ, thế nhưng không phải ai cũng biết cách.
-
Mẹo vặt16 giờ trướcRau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Nếu luộc rau, nấu canh rau không đúng cách sẽ làm mất hết vitamin trong rau, chỉ còn lại chất xơ.
-
Mẹo vặt20 giờ trướcLừa đảo qua điện thoại là một trong các phương thức lừa đảo phổ biến hiện nay khiến không ít người bị mắc bẫy, vậy làm thế nào để nhận biết số điện thoại lừa đảo?
-
Mẹo vặt23 giờ trướcĐể tiết kiệm chi phí, nhiều người lựa chọn mua điều hòa cũ với giá chỉ 2-3 triệu đồng, rẻ hơn đến một nửa so với thiết bị mới. Lựa chọn này liệu có khôn ngoan?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcTrẻ em đang lớn cần nhiều calo để duy trì sự phát triển. Nếu không được tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng, chúng sẽ thích ăn những sản phẩm không lành mạnh.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcChúng ta hoàn toàn có thể tiết kiệm được một khoản tiền điện cuối tháng nếu áp dụng các mẹo sau.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người lo sợ không dám ăn khi thấy nước rau muống luộc có màu xanh đậm, hoặc hơi ngả màu vì nghĩ trong rau tồn dư hóa chất.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLuộc thịt tưởng chừng là một công việc đơn giản song không phải ai cũng biết cách làm đúng.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBạn thường gặp rắc rối với camera trên chiếc điện thoại di động của mình và không biết phải khắc phục như thế nào, đừng lo, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNếu không muốn trở thành nạn nhân của những cuộc lừa đảo, bạn cần tắt ngay khi nhận những cuộc gọi này.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcHiện nay việc dịch tiếng anh trên iPhone hay bất kỳ ngôn ngữ nào khác chỉ cần vài thao tác nhỏ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcLà thiết bị quen thuộc trong mỗi gia đình song chiếc máy giặt vẫn có thể gặp lỗi vì những sai lầm rất cơ bản của người dùng.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNhững tuyệt chiêu bóc tỏi nhanh chóng dưới đây sẽ giúp chị em dễ dàng thực hiện khi phải làm những món ăn cần đến thứ gia vị này.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcGiảm dung lượng video trên iPhone là một trong những cách giúp tăng bộ nhớ trống cho iPhone.