Bộ phận đắt nhất trên con cá giá 200.000 đồng/100 gram, được ví “sánh ngang với tổ yến” nhưng nhiều người vứt bỏ

Thứ tư, 22/09/2021 10:31
icon

Cá là món ăn rất bổ dưỡng, giá lại rẻ hơn các loại thịt lợn, thịt bò nên được nhiều người đưa vào chế biến trong bữa ăn hằng ngày.

Bong bóng cá là 1 trong những cơ quan nội tạng của cá, có hình dạng như chiếc túi chứa đầy không khí bên trong. Khi nói đến cá, phần ngon nhất của nó không phải là thịt mà là bong bóng cá. Nhiều người không biết giá trị của bộ phận này nên vứt đi khi mua cá về. Đây là bộ phận đắt nhất trên con cá, được sánh ngang với tổ yến.

Bong bóng cá chứa nhiều protein chất lượng cao, cực kỳ ít calo nên có thể ăn mà không sợ tăng cân. Bộ phận này còn chứa nhiều collagen giúp đẹp da, chống lão hóa cho chị em.

Bộ phận đắt nhất trên con cá giá 200.000 đồng/100 gram, được ví sánh ngang với tổ yến” nhưng nhiều người vứt bỏ-1

Ảnh minh họa.

Các loại bong bóng cá được nhiều người chuộng có thể kể tới như bong bóng của cá lạc, cá đường, cá chẽm. Sau khi bong bóng cá được ngư dân sơ chế sạch sẽ đem phơi nắng để giữ được lâu và đảm bảo chất dinh dưỡng.

Bạn có thể tìm mua bong bóng cá dễ dàng ở các tiệm tạp hóa, các khu chợ hoặc cửa hàng chuyên bán cá uy tín với nhiều mức giá khác nhau tùy loại.

Bong bóng cá nhìn chung sẽ có giá phụ thuộc vào từng loại cá. Giá tham khảo cho bong bóng cá phơi khô dao động từ 170 - 200.000 đồng/gram. Có loại bong bóng cá lạc loại 1 của Nha Trang lên tới 760.000 đồng/gram.

Bộ phận đắt nhất trên con cá giá 200.000 đồng/100 gram, được ví sánh ngang với tổ yến” nhưng nhiều người vứt bỏ-2

Bong bóng cá chẽm giá 200.000 đồng/gram. Ảnh chụp màn hình.

Bộ phận đắt nhất trên con cá giá 200.000 đồng/100 gram, được ví sánh ngang với tổ yến” nhưng nhiều người vứt bỏ-3

Bong bóng cá, đặc sản của Nha Trang giá 170.000 đồng/gram. Ảnh chụp màn hình.

Bộ phận đắt nhất trên con cá giá 200.000 đồng/100 gram, được ví sánh ngang với tổ yến” nhưng nhiều người vứt bỏ-4

Loại bong bóng cá mini giá 650.000 đồng/250 gram. Ảnh chụp màn hình.

Bộ phận đắt nhất trên con cá giá 200.000 đồng/100 gram, được ví sánh ngang với tổ yến” nhưng nhiều người vứt bỏ-5

Hay loại bong bóng cá lạc loại 1 của Nha Trang giá 2,3 triệu/300 gram, tương đương 760.000 đồng/gram. Ảnh chụp màn hình.

Cách chọn mua bong bóng cá ngon

- Bạn chọn mua những bong bóng cá có màu trắng đục hay hơi vàng nhẹ, khô ráo và có độ giòn cứng nhất định, đây là những bong bóng cá ngon.

- Bong bóng cá nếu để lâu sẽ bị chuyển sang màu vàng sẫm và dần lên mốc, bốc mùi tanh nồng nặc, vì vậy bạn cần tránh mua những bóng cá như thế này.

- Không nên mua quá nhiều để dự trữ vì bong bóng cá có đặc tính nhanh hỏng, không để được lâu.

Theo Pháp luật và bạn đọc

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phapluat.suckhoedoisong.vn/bo-phan-dat-nhat-tren-con-ca-gia-200-nghin-100-gram-duoc-vi-sanh-ngang-voi-to-yen-nhung-nhieu-nguoi-vut-bo-162212109090537789.htm

đặc sản

món ăn

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Pháp luật
Thể thao
Sức khỏe
Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Tỏi có chỉ số đường huyết trong khoảng 10-20, không có bất kỳ loại carbohydrate phức tạp nào. Điều đó có nghĩa là tiêu thụ tỏi là lựa chọn an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường vì không làm tăng lượng đường trong máu.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.