- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
2 loại bột ngâm nước vừa là “thuốc bổ tim" tự nhiên, vừa giúp giảm cân, hạ đường huyết hiệu quả: Giá rẻ bèo, có nhiều ở chợ Việt
Thường xuyên uống loại nước này có thể hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa tiểu đường, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch để phòng chống nhiều bệnh mãn tính, cực tốt cho sức khỏe.
Quế
Quế là một loại gia vị nổi tiếng với vị ngọt thơm và cay ấm đặc trưng, đồng thời cũng đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Do đó, nó được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới cũng như có một lịch sử lâu dài về ứng dụng y học.
Trong y học cổ truyền, quế được coi là một trong bốn vị thuốc quý (sâm, nhung, quế, phụ) với vị cay ngọt đặc trưng. Theo các chuyên gia, quế không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn chữa nhiều bệnh lý khác nhau. Tính năng chữa thũng, đại tiện lỏng, chân tay co quắp, lưng gối đau, tê, và tiểu tiện không thông của quế đã được nghiên cứu và áp dụng trong việc điều trị.
Không chỉ là gia vị thông dụng trong bếp, tinh dầu quế còn được sử dụng để làm thuốc xoa bóp, chủ yếu dành cho vùng đau bầm tím do chấn thương. Tính năng chống đau cơ, chữa cảm lạnh, và tính sát khuẩn mạnh của tinh dầu quế đã làm cho nó trở thành một lựa chọn hiệu quả trong các liệu pháp tự nhiên.
Đặc biệt, quế được biết đến với việc chứa đựng nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm tổn thương từ gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa. Nghiên cứu cho thấy có ít nhất 41 hợp chất bảo vệ khác nhau được tìm thấy trong quế, bao gồm polyphenol, acid phenolic và flavonoid. Những hợp chất này đã được chứng minh có tác dụng chống lại stress oxy hóa trong cơ thể và hỗ trợ ngăn ngừa bệnh mạn tính.
Trong y học cổ truyền, quế được coi là một trong bốn vị thuốc quý (sâm, nhung, quế, phụ) với vị cay ngọt đặc trưng.
Ngoài ra, quế còn chứa cinnamaldehyde, một hợp chất mạnh mẽ giúp thúc đẩy giải phóng insulin và tăng cường độ nhạy insulin. Điều này không chỉ hỗ trợ kiểm soát bệnh đái tháo đường mà còn giúp giảm lượng đường trong máu, làm giảm nguy cơ rối loạn não, ung thư, bệnh tim và suy giảm nhận thức.
Nhờ đó, quế mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được bổ sung đúng cách vào chế độ ăn uống hàng ngày. Trên thị trường, có nhiều sản phẩm từ quế mà bạn có thể tích hợp vào các món ăn và thức uống của mình, như thanh vỏ quế, bột quế xay, tinh dầu và chiết xuất quế. Trong đó, cách phổ biến để sử dụng quế là thêm thanh vỏ quế hoặc bột quế xay vào các món hầm, hoặc ngâm chúng trong nước nóng để tạo ra trà quế thơm ngon. Uống trà quế thường xuyên không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn cải thiện triệu chứng viêm đường hô hấp. Ngoài ra, việc uống trà quế sau bữa tối cũng được cho là hỗ trợ cân bằng lượng đường trong máu.
Tuy nhiên, việc sử dụng quế cần được thực hiện ở mức độ vừa phải. Đối với những trường hợp đặc biệt như người âm hư dương thịnh, người tăng huyết áp, hoặc người đang mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính, chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế hoặc tránh sử dụng quế để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Gừng
Gừng là một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, đồng thời là "siêu thực phẩm" mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tại Việt Nam, gừng được sử dụng rộng rãi trong các món mứt, kẹo, trà… Trong dân gian, từ xưa, người Việt ta đã biết cách sử dụng gừng như một phương pháp điều trị tự nhiên cho nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau như buồn nôn, ốm nghén, say tàu xe, đau bụng kinh, và cả cứng khớp.
Theo bác sĩ tư vấn dinh dưỡng Vivian Chen tại Mỹ, gừng chứa nhiều hợp chất sinh học như gingerol, shogaol, có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Hơn nữa, gừng có khả năng cân bằng lượng đường trong máu, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất.
Gừng cũng là một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, đồng thời là "siêu thực phẩm" mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chứa nhiều hợp chất chống viêm mạnh như gingerols, paradols, sesquiterpenes, shogaols và zingerone, gừng có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi hư hại do gốc tự do. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có khả năng ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình suy thận, đồng thời còn giúp kiểm soát sự phát triển của các khối u, mang lại hy vọng mới trong việc phòng tránh một số loại ung thư.
Bà Lisa Young, phó giáo sư dinh dưỡng tại Đại học New York (Mỹ), chia sẻ: "Ăn gừng giúp cải thiện tiêu hóa, giảm đầy hơi, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng và bệnh tật."
Không chỉ giới hạn ở đó, gừng còn được coi là một "liều thuốc tự nhiên" có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ chức năng nhận thức, tăng cường trí nhớ, cũng như là giải pháp giảm đau cơ và nhức mỏi.
Nước gừng không chỉ là một đồ uống ngon mà còn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục. Nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng, gừng có khả năng ngăn chặn tình trạng béo phì, đặc biệt ở những con chuột có chế độ ăn giàu chất béo. Đồng thời, một khảo sát khác nhận định, những người uống đồ uống nóng có gừng sau khi ăn có thể trải qua cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn chặn việc ăn quá mức.
Thêm vào đó, gừng có thể cải thiện lượng đường trong máu lúc đói ở những người mắc bệnh đái tháo đường, mở ra hy vọng về khả năng hỗ trợ điều trị những biến chứng sức khỏe do bệnh đái tháo đường gây ra sau một khoảng thời gian dài.
Theo Đời sống Pháp luật
-
Sức khỏe11 phút trướcChuyên gia nêu cách giải rượu hiệu quả để bạn có thể tham khảo.
-
Sức khỏe1 giờ trướcNhiều người cho rằng nhóm máu O bị muỗi đốt nhiều hơn, đúng hay sai?
-
Sức khỏe1 giờ trướcĐược làm từ đậu nành, đậu phụ là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
-
Sức khỏe5 giờ trướcHầu hết các loại trà đều có tác dụng với sức khỏe bao gồm giảm cân. Tuy nhiên, bạn không nên dùng quá 3-4 tách mỗi ngày và không uống trà quá nóng.
-
Sức khỏe6 giờ trướcDiễn viên kiêm người mẫu Đức Tiến qua đời vì nhồi máu cơ tim khiến nhiều bạn bè, đồng nghiệp bàng hoàng, tiếc thương. Nhiều người thắc mắc, căn bệnh này ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của người trưởng thành.
-
Sức khỏe8 giờ trướcLoại hạt này của Việt Nam được người Trung Quốc ưa chuộng vì có hương vị thơm ngon.
-
Sức khỏe8 giờ trướcBệnh về dạ dày rất giỏi “ẩn nấp”. Ở giai đoạn đầu, có thể không hề có triệu chứng hoặc các triệu chứng rất mơ hồ, dễ bị nhầm lẫn với vấn đề tiêu hóa thông thường.
-
Sức khỏe21 giờ trướcNước xạ đen ngày càng được nhiều người sử dụng để tăng cường hệ miễn dịch, nhưng các chuyên gia cũng nêu ra nhiều điểm lưu ý khi sử dụng mà bạn cần ghi nhớ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTôm là loại thủy sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của nó chứa đầy chất độc hại, hoàn toàn không nên ăn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTăng cân hay giảm cân bất thường đều có thể là những dấu hiệu cảnh báo bệnh tật nghiêm trọng, bao gồm cả ung thư.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgoài "vùng kín" không giống những bé gái khác, người mẹ thấy con có khối tròn ở trên vùng bẹn. Nghi con có bất thường về giới tính nên đưa đến bệnh viện khám
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.