- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ăn chân gà ngâm, ai cũng vứt thứ này mà không biết đó là thuốc quý trị bách bệnh, ngâm mật ong 1 hũ cả năm chẳng lo bệnh
Thứ này được các chuyên gia đánh giá là giúp trị nhiều bệnh, đặc biệt vào những dịp lễ Tết có rất nhiều nhưng ít người biết tận dụng.
Có lẽ với hội chị em hay ăn vặt thì món chân gà ngâm sả rất quen thuộc, vừa ngon mà giá lại còn rẻ. Tuy nhiên, hầu như mọi người khi ăn món này đều vứt đi trái quất vì cảm thấy khó nuốt, đôi khi còn chua không chịu nổi. Nhưng theo chuyên gia, loại quả này thật sự có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà bạn không hề biết.
Những lợi ích của quả quất ít người biết
Về cơ bản, quất (tắc) vốn là loại cây được trồng chủ yếu ở miền Bắc, thường ra trái quanh năm nhưng nở rộ nhiều nhất vào thời điểm tết. Theo Đông y, trái quất có vị chua ngọt, tính ấm giúp trị ho, tiêu thực và giải rượu cực hiệu quả. Hạt quất còn có tác dụng giảm ho, cầm máu, chống nôn và chữa phong hàn.
Ăn chân gà ngâm đừng bỏ qua quả quất vì chúng rất bổ dưỡng.
Quất cũng cung cấp một lượng nhỏ các vitamin B, vitamin E, sắt, magie, kali, đồng và kẽm. Hạt quất ăn được và vỏ của quả quất cung cấp một lượng nhỏ chất béo omega 3. Cũng như các loại trái cây tươi khác, hàm lượng nước trong quất khá cao, khoảng 80% trọng lượng của loại quả này hoàn toàn là nước.
Bên cạnh đó, quả quất cũng sở hữu một vài lợi ích tuyệt vời mà nhiều loại quả khác không có, cụ thể như sau:
- Giàu chất chống oxy hóa đẩy lùi lão hóa, ngừa ung thư
Trong thành phần của quả quất rất giàu các hợp chất thực vật, bao gồm flanovoid và các tinh dầu có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Nếu sử dụng thường xuyên sẽ hỗ trợ cơ thể ức chế các gốc tự do, giúp đẩy lùi lão hóa và nếp nhăn trông thấy. Ngoài ra, các chất này cũng bảo vệ da khỏi các tổn thương tế bào, nhờ vậy mà ngừa một số loại ung thư rất tốt.
- Cải thiện hệ tiêu hóa
Quả quất tuy nhỏ nhưng lại là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chỉ với 8 quả quất nhỏ, bạn đã nạp cho cơ thể khoảng 10g chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Thêm quất vào thực đơn không những giúp ngon miệng, mà còn hấp thu đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết.
Quất tuy nhỏ bé nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe lẫn làn da.
- Giúp thanh nhiệt
Như đã nói, trái quất có mùi thơm, tính ấm, vị chua ngọt, vỏ có tinh dầu thơm cay. Chúng có công dụng thanh nhiệt, tiêu thực trừ đờm, rất tốt cho hệ tiêu hóa, hệ hô hấp, tiêu hạch, an thần... Vào ngày hè, uống 1 ly trà quất sẽ giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả và giảm cân an toàn.
- Hỗ trợ mọc tóc nhanh, ngừa gàu
Quả quất rất giàu vitamin C giúp cải thiện da đầu và nâng cao cấu trúc tổng thể của nang tóc. Nó cũng làm giảm nguy cơ rụng tóc và giúp tóc trông dày dặn, bồng bềnh hơn. Thêm vào đó, loại quả này còn ngăn ngừa gàu mạnh mẽ vì nó làm giảm lượng bã nhờn sản xuất và hạn chế sự phát triển của nấm trên da đầu.
- Nâng cao thị giác
Ngoài những lợi ích kể trên, quả quất còn là nguồn cung cấp một số dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt. Cụ thể là vitamin A, hay còn gọi là beta-carotene, trong loại quả này giúp ngăn ngừa sự tổn thương mắt do quá trình oxy hóa gây ra. Ngoài ra, quả quất còn giảm tình trạng thoái hóa điểm vàng mắt liên quan đến lão hóa.
Quất ngâm mật ong có tác dụng điều trị ho và đau họng rất tốt.
Dùng quất thế nào để nâng cao sức khỏe?
Quả quất tốt nhất là ăn nguyên cả vỏ để hấp thụ tối đa lợi ích. Tuy nhiên nếu quá khó ăn, bạn có thể ép lấy nước và hòa loãng để uống như một loại nước giải khát. Hoặc để làm phương thuốc chữa ho và đau họng, chị em hãy rửa sạch quất và ngâm trong hũ thủy tinh cùng mật ong, lúc ốm thì mang ra ăn sẽ làm giảm triệu chứng bệnh xuống rất nhanh.
Quất mật ong khi pha với nước ấm cũng giúp cơ thể loại trừ mọi mệt mỏi. Vào mùa hè, uống quất mật ong kết hợp với đá cũng là một loại nước cung cấp nhiều dưỡng chất cực tốt. Tốt nhất hãy ngâm một hũ dùng dần từ bây giờ.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Đại dịch COVID-19 tại Việt NamSức khỏe10 giờ trướcThông tin AstraZeneca thừa nhận vaccine COVID-19 có thể gây cục máu đông làm nhiều người lo lắng và muốn làm xét nghiệm để biết bản thân bị tình trạng này không.
-
Sức khỏe11 giờ trướcMột con chó hoang chạy rông trên trục đường giao thông từ thị trấn Lộc Ninh đến các xã Lộc Thái, Lộc Hưng, có dấu hiệu nghi mắc bệnh dại và cắn một số người đi đường gây thương tích.
-
Sức khỏe13 giờ trướcBệnh nhân 17 tuổi nhập viện trong tình trạng rất nặng, ý thức chậm, yếu hai chân, chướng bụng liệt ruột.
-
Sức khỏe18 giờ trướcSau khi cãi nhau với gia đình, người đàn ông uống 10 ông thuốc diệt chuột màu hồng, được người nhà phát hiện mang đi cấp cứu.
-
Sức khỏe22 giờ trướcBệnh lạc nội mạc tử cung phổ biến nhưng thường khó phát hiện ở giai đoạn đầu do triệu chứng không rõ ràng, dễ gây nhầm lẫn.
-
Sức khỏe22 giờ trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrước khi đưa vào Bệnh viện Lạc Việt, gia đình đã xử trí bằng cách bôi thuốc bỏng gia truyền có thành phần mỡ trăn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcThường được coi như một loại rau củ nhưng nó lại là cây họ đậu và mọc trên mặt đất giống như cây nho. Loại cây thú vị nhưng đầy mâu thuẫn này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi ăn vào.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBác sĩ cảnh báo trẻ bị đau đầu, đặc biệt là đau đầu kéo dài, gia đình nên cho đi khám để kiểm tra và can thiệp y tế kịp thời.
-
Sức khỏe1 ngày trướcỞ nước ta cây xạ đen mọc nhiều ở các tỉnh phía Bắc như là Hoà Bình, Ninh Bình, vậy xạ đen có tác dụng gì?
-
Sức khỏe1 ngày trướcPGS.TS Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, ngay từ đầu, Việt Nam đã rất thận trọng trong tiêm ngừa vaccine Covid-19, với quy trình tiêm chủng chặt chẽ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcThứ tự ăn trong bữa cơm tuy là việc nhỏ được ít người để ý tới, tuy nhiên chúng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo Sở Y tế tỉnh Đồng Nai, tính đến 7 giờ ngày 3-5, các bệnh viện tại TP Long Khánh đã tiếp nhận cấp cứu 469 ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì Băng.