- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại “rau hoàng đế” rất sẵn ở Việt Nam, vừa dưỡng tim vừa bổ phổi cực hiệu quả
Rau cải cúc được mệnh danh là "rau hoàng đế" vì sở hữu nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là đối với tim và phổi. Loại rau này cũng cực dễ tìm ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách tận dụng để nâng cao sức khỏe.
Rau cải cúc tăng cường sức khỏe tim mạch
Cải cúc chứa nhiều vitamin C và beta-carotene, là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chúng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Chất xơ và các hợp chất khác có trong loại rau này cũng có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu, giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác.
Cải cúc chứa nhiều sắt, một thành phần quan trọng của hemoglobin - chất mang oxy trong máu. Ăn cải cúc giúp tăng cường sản xuất hồng cầu, cải thiện tuần hoàn máu và cung cấp đủ oxy cho tim hoạt động hiệu quả. Các hoạt chất trong cải cúc cũng có tác dụng làm giãn mạch máu, giúp hạ huyết áp và giảm áp lực lên tim.
Rau cải cúc vừa dưỡng tim vừa bổ phổi cực hiệu quả. Ảnh: Getty Images
Giúp thanh phổi tiêu đờm
Cải cúc giàu vitamin A giúp duy trì và bảo vệ niêm mạc đường hô hấp, tăng cường sức đề kháng của phổi trước các tác nhân gây bệnh. Loại rau này có chứa một lượng nhỏ tinh dầu có tính kháng khuẩn, kháng viêm, giúp làm dịu các kích ứng và giảm viêm nhiễm đường hô hấp.
Ngoài ra, một số hoạt chất trong cải cúc có thể giúp làm loãng đờm, giúp dễ dàng tống đờm ra ngoài, làm thông thoáng đường thở. Nhờ những đặc tính này, cải cúc thường được sử dụng trong các bài thuốc dân gian và món ăn để hỗ trợ điều trị các vấn đề về hô hấp như ho, viêm họng, viêm phế quản, đặc biệt là ho có đờm.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cải cúc chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị, không thể thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị chính thống. Nếu bạn có vấn đề về hô hấp, hãy đến gặp bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
Cải thiện sức khỏe xương
Cải cúc là một nguồn cung cấp canxi tự nhiên tốt, một khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe. Canxi giúp xây dựng và củng cố cấu trúc xương, ngăn ngừa loãng xương và các vấn đề về xương khác. Vitamin K trong cái cúc cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu và sức khỏe xương, giúp hoạt hóa các protein cần thiết cho việc gắn kết canxi vào xương, từ đó tăng cường mật độ xương.
Ngoài ra, cải cúc còn chứa các chất chống oxy hóa và vitamin C, giúp bảo vệ tế bào xương khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra. Tuy nhiên, để có hệ xương chắc khỏe, bên cạnh việc ăn cải cúc, bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống cân đối, giàu các loại rau xanh, trái cây, sữa và các sản phẩm từ sữa, đồng thời tập thể dục thường xuyên và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để cơ thể tổng hợp vitamin D, một yếu tố quan trọng khác cho sức khỏe xương.
Rau cải cũng giúp tăng cường sức khỏe xương. Ảnh: Istock
Giúp bảo vệ mắt
Cải cúc là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A và beta-carotene, tiền chất của vitamin A. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực tốt, đặc biệt là trong điều kiện ánh sáng yếu. Nó cũng giúp bảo vệ giác mạc và kết mạc, ngăn ngừa khô mắt và các bệnh về mắt khác.
Lutein và zeaxanthin là hai loại carotenoid có nhiều trong cải cúc, có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Lutein và zeaxanthin tập trung ở hoàng điểm, vùng trung tâm của võng mạc, giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh và tia UV, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng - một nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực ở người lớn tuổi.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Cải cúc chứa một lượng chất xơ vô cùng dồi dào có thể thúc đẩy nhu động ruột, giúp cơ thể và loại bỏ các chất độc hại trong đường ruột, từ đó mang lại tác dụng tốt trong việc phòng chống táo bón. Một số hoạt chất trong cải cúc có tính kháng viêm, giúp làm dịu các kích ứng và giảm viêm nhiễm trong đường tiêu hóa.
Mùi thơm đặc trưng của cải cúc giúp kích thích sự bài tiết nước bọt và dịch vị, tăng cường cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn. Nhờ những đặc tính này, cải cúc thường được coi là một loại rau tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý liên quan.
Theo VOV
-
Sức khỏe20 phút trướcMít là loại quả được nhiều người yêu thích, vậy nhưng cần tránh ăn mít vào một số thời điểm vì có thể gây hại cho sức khoẻ, vậy không nên ăn mít vào lúc nào?
-
Sức khỏe39 phút trướcMột loại cây vừa lạ vừa quen nhiều người chỉ ăn hạt mà hay "ngó lơ" lá. Nó được coi là loại rau thượng hạng, có tính ôn, vị đắng, bổ dưỡng với sức khoẻ.
-
Sức khỏe2 giờ trướcƯớc tính, từ đầu tháng 9 đến nay, bệnh viện Da Liễu TPHCM đã tiếp nhận hơn 100 trường hợp trẻ nhập viện vì mắc bệnh chốc lở, trung bình 8 ca mỗi ngày.
-
Sức khỏe3 giờ trướcNhờ áp dụng quy tắc đơn giản này mà nữ ngôi sao giảm nửa trọng lượng cơ thể.
-
Sức khỏe3 giờ trướcNgày 19/9, BS Nguyễn Hiền, khoa Ngoại Tổng hợp, Bệnh viện Nhi Đồng 2 TPHCM cho biết, tại đây vừa tiếp nhận và can thiệp cho trường hợp trẻ bị thủng ruột, nguy hiểm tính mạng vì nuốt nam châm đồ chơi.
-
Sức khỏe4 giờ trướcCây lá gai, hay còn gọi là trữ ma, tầm ma, là một loại cây quen thuộc với người Việt. Không chỉ được sử dụng để làm bánh, cây lá gai còn được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh đa dạng nhờ vào các hoạt chất có trong rễ, lá và hạt.
-
Sức khỏe7 giờ trướcThài lài là loại cây mọc dại, dễ dàng bắt gặp ở khắp vệ đường, bờ ruộng, bờ sông nhưng ít ai biết đây là loại thuốc quý.
-
Sức khỏe8 giờ trướcThực phẩm đóng hộp là một trong những lựa chọn tốt nhất trong trường hợp khẩn cấp như mưa bão, lũ lụt vì được đóng gói kín và thời hạn sử dụng lâu dài. Tuy nhiên, để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe, mọi người cần lưu ý kiểm tra và sử dụng theo cách sau.
-
Sức khỏe9 giờ trướcTáo đỏ từ lâu đã được xem là một loại "thần dược" với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như bổ máu, an thần, tăng cường miễn dịch,...Tuy nhiên, một số đối tượng cần đặc biệt thận trọng hoặc tránh xa táo đỏ để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
-
Sức khỏe10 giờ trướcThời tiết thu thường khô hanh làm cho cơ thể dễ bị mất nước, khô da, táo bón và gặp các vấn đề về hô hấp. Chính vì vậy, chế độ ăn uống trong mùa thu đòi hỏi sự cân nhắc cẩn thận để bảo vệ sức khỏe, duy trì sự cân bằng của cơ thể và phòng tránh bệnh tật.
-
Sức khỏe10 giờ trướcNước lá ổi tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể uống được, vậy những người nào nên hạn chế uống nước lá ổi?
-
Sức khỏe10 giờ trướcCó đến 90% bệnh nhân mắc ung thư dạ dày phát hiện bệnh ở giai đoạn giữa và cuối, là bởi vì dấu hiệu của bệnh thường mông lung, dễ nhầm lẫn. Điều này khiến việc điều trị trở nên khó khăn và làm tăng nguy cơ tử vong.
-
Sức khỏe11 giờ trướcTrải qua 30 phút, ekip nội soi đã gắp thành công dị vật là cây đinh vít dài 4cm từ trong dạ dày của bé trai 3 tuổi ra ngoài.