- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tiết lộ bữa ăn tốt nhất cho người vừa "thoát hiểm" ung thư
Một kiểu ăn dễ áp dụng ở các quốc gia ven biển, trồng nhiều rau quả, có thể giúp tăng cường tuổi thọ cho những người "thoát hiểm" ung thư.
Một nghiên cứu dẫn đầu bởi Viện Thần kinh Địa Trung Hải (Neuromed IRCCS - Ý) cho thấy kiểu ăn truyền thống của đất nước này - chế độ ăn Địa Trung Hải - có thể giúp ích rất nhiều cho những người vừa thoát khỏi "tử thần" ung thư.
Đó là một gợi ý thú vị bởi kiểu ăn Địa Trung Hải khá dễ để áp dụng, nhất là ở các quốc gia có nguồn thủy hải sản, rau củ, trái cây phong phú.
Chế độ ăn Địa Trung Hải khá dễ áp dụng và mang lại nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa và vượt qua bệnh ung thư - Ảnh AI: Anh Thư
800 người Ý trưởng thành, từng bị chẩn đoán ung thư từ năm 2005 đến năm 2010, đã tham gia nghiên cứu. Họ được theo dõi trong 13 năm, ghi lại chi tiết lượng thực phẩm tiêu thụ.
Kết quả được công bố trên tạp chí JACC CardioOncology cho thấy những người ăn theo kiểu Địa Trung Hải có nguy cơ tử vong trong thời gian theo dõi - trong đó chủ yếu là tử vong vì bệnh tim mạch và ung thư tái phát - thấp hơn 32% so với những người khác.
Trong đó, nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch được cắt giảm mạnh mẽ nhất, tận 60%.
Nghiên cứu được đưa ra trong bối cảnh các chuyên gia y tế dự đoán rằng số người sống sót sau ung thư sẽ tăng nhanh trong thời gian tới.
Điều này là do sự gia tăng đồng thời số người bị chẩn đoán mắc ung thư lẫn các tiến bộ y học khiến tỉ lệ bệnh nhân sống sót qua căn bệnh khắc nghiệt này ngày một nhiều thêm.
Giúp người sống sót sau bạo bệnh khôi phục sức khỏe, phòng tránh các biến chứng, nguy cơ các bệnh khác tấn công khi cơ thể chưa khỏe hẳn... là một thách thức lớn.
Những dữ liệu của nghiên cứu mới này cũng ủng hộ một giả thuyết thú vị rằng các bệnh mạn tính khác nhau, chẳng hạn như khối u và bệnh tim, thực sự có chung cơ chế phân tử, tức có một nền tảng chung mà hai nhóm rối loạn này bắt nguồn.
Đào sâu vào vấn đề này trong tương lai có thể giúp các nhà khoa học tìm ra những con đường mới để chống lại 2 nhóm bệnh đầy thách thức này.
Trước đó, chế độ ăn Địa Trung Hải đã được một số nghiên cứu chứng minh rằng giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và cũng tốt cho bệnh nhân trong quá trình điều trị.
Các phát hiện mới cho thấy tác dụng của kiểu ăn này với bệnh ung thư là toàn diện, mà theo các tác giả là nhờ các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên dồi dào.
Chế độ ăn Địa Trung Hải khá đơn giản: Sử dụng ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, bánh mì nâu, yến mạch...) thay cho ngũ cốc tinh chế; nguồn đạm ưu tiên cá và các loại hải sản khác, đậu và hạt; sử dụng nhiều và đa dạng rau củ, trái cây; dùng dầu thực vật lành mạnh như dầu ô liu...
Bên cạnh đó, có thể tiêu thụ vừa phải thịt gia cầm, sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng. Ngoài ra, cần hạn chế thịt đỏ, thịt chế biến sẵn và thực phẩm giàu chất béo bão hòa - ví dụ như đồ ăn nhanh, ăn liền.
Theo NLD
-
Sức khỏe2 giờ trướcMít là loại quả được nhiều yêu thích, vậy nhưng nên ăn mít vào lúc nào tốt nhất?
-
Sức khỏe5 giờ trướcLạc không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là vị thuốc quý trong đông y.
-
Sức khỏe15 giờ trướcChuối chín là loại quả được nhiều người yêu thích, vậy nhưng không phải ai cũng ăn được loại quả này.
-
Sức khỏe15 giờ trướcDù bố mẹ luôn khuyên bảo không cần quá áp lực trong học tập, chỉ cần sống vui vẻ, nhưng Minh Anh lại tự tạo cho mình gánh nặng phải thật hoàn hảo, dẫn đến trầm cảm.
-
Sức khỏe15 giờ trướcBệnh nhân được người nhà đưa vào bệnh viện cấp cứu trong tình trạng lơ mơ, co giật và nhanh chóng hôn mê sâu sau khi ăn một viên kẹo không rõ thành phần.
-
Sức khỏe17 giờ trướcNhiều người khổ sở vì chứng tăng tiết mồ hôi, gây cản trở trong công việc và tình cảm.
-
Sức khỏe19 giờ trướcDù đã 104 tuổi, cụ bà Virginia Oliver vẫn thường xuyên ra khơi đánh bắt tôm; sức khỏe kỳ lạ của "quý bà tôm hùm" khiến nhiều người tò mò về bí quyết sống thọ của cụ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcChè xanh là thức uống yêu thích của nhiều người, vậy nhưng có nên uống chè xanh mỗi ngày?
-
Sức khỏe1 ngày trướcCó 2 yếu tố khác nhau được những người cao tuổi này chia sẻ khi hỏi về bí quyết sống thọ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau 12-14 tiếng lọc máu liên tục, thanh niên 18 tuổi ngộ độc xyanua đã qua cơn nguy kịch, hiện tại đã ngừng thở máy. Đây là nạn nhân nghi bị cô ruột đầu độc tại Đồng Nai.
-
Sức khỏe1 ngày trướcRất nhiều người sợ ăn mướp đắng vì mùi vị của nó, nhưng đây lại là một trong những loại quả nhiều giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột nghiên cứu mới từ Đại học Turku, Phần Lan cho thấy tập thể dục 30 phút mỗi ngày có thể làm tăng tỷ lệ tế bào bạch cầu tiêu diệt khối u trong máu của bệnh nhân ung thư vú.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhi truyền chất làm trắng tại spa được 30 phút, người phụ nữ khó thở đột ngột, co giật toàn thân, mê man, nhập viện trong tình trạng nguy kịch.