- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tuyệt chiêu chọn nhãn, mít "chuẩn không cần chỉnh" cho các bà nội trợ
Hiện đã vào mùa nhãn, mít nhưng không ít người còn e dè mỗi khi chọn mua loại hoa quả này. Xin mách nhỏ một số mẹo phân biệt hai loại quả đó.
Mít, nhãn là hai loại hoa quả được nhiều người ưa thích. Hiện đã vào mùa nhãn, mít nhưng không ít người còn e dè mỗi khi chọn mua loại hoa quả này. Xin mách nhỏ một số mẹo phân biệt hai loại quả đó như sau:
Cách chọn nhãn lồng Hưng Yên
Nhãn Việt Nam (điển hình là nhãn lồng Hưng Yên)
- Bề ngoài quả to, vỏ gai, dày vỏ, trên bề mặt vỏ có gai sần sùi, kích thước quả nhãn nhỏ, đều nhau. Về màu sắc, nhãn Việt Nam thường có màu vàng sậm, cuống tươi vì được hái và vận chuyển, tiêu thụ ngay.
- Cùi nhãn dày và ráo nước, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Đáy quả có hai dẻ cùi lồng xếp rất khít (khác hẳn nhãn khác).
- Khi ăn nhãn thấy vị ngọt đậm, cùi nhãn giòn, thơm.
Nhãn Trung Quốc
- Bề ngoài quả to, vỏ mỏng hơn, trông rất mọng, sạch đẹp hơn, lá cũng to dày hơn lá nhãn Hưng Yên. Cuống thường héo, thâm và không chắc vì được bảo quản lạnh.
- Cùi dày nhưng hạt to hơn nhãn lồng. Khi bóc vỏ, cùi thường bị chảy nước, dễ nát.
- Khi ăn có vị ngọt mát, không thơm, thậm chí khi ngửi thử bề mặt quả nhãn còn có thể ngửi thấy mùi hắc do có thuốc bảo quản.
Cách nhận biết mít chín ép bằng hóa chất với mít chín tự nhiên
Mít chín tự nhiên:
- Mít chín cây có đặc điểm đặc trưng nhất là mùi thơm, rất thơm mà đi từ xa bạn đã ngửi thấy. Mít chín thường khi bổ ra ít mủ và không có mủ trắng.
- Đối với mít chín cây, múi mít có màu vàng óng, cùi dày, vị ngọt bùi, xơ mít màu vàng nhạt hoặc màu trắng.
- Đặc điểm dễ thấy nữa, mít chín tự nhiên thì ấn bằng tay thấy mềm, mắt mít nở to, gai không nhọn và thưa hơn so với lúc mít còn xanh.
Mít chín ép bằng hóa chất:
- Mít chín ép khi bổ ra sẽ có những dòng mủ trắng chảy ra từ trong ruột mít, do tác động của thuốc.
- Mít nhúng thuốc thường không có mùi thơm lừng như mít chín cây thậm chí là không có mùi gì.
- Múi mít vẫn vàng nhưng ăn cảm giác bị sượng, xơ mít màu vàng đậm như múi mít.
- Gai và mắt mít dày, nhọn và rất cứng, sờ bề mặt cũng cứng.
-
Sức khỏe1 giờ trướcViêm màng não do não mô cầu còn được gọi là bệnh "tử" bởi có đến 1 trong số 10 người sẽ tử vong dù được điều trị tích cực. 1 trong 5 người còn sống phải chịu các di chứng nặng nề như cắt cụt tay chân, điếc, thiểu năng trí tuệ…
-
Sức khỏe14 giờ trướcHai phần thường được sử dụng nhiều nhất ở khoai lang là củ và lá, nhưng ăn phần lá hay củ tốt cho sức khỏe hơn?
-
Sức khỏe17 giờ trướcTheo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai, trên địa bàn huyện Vĩnh Cửu vừa ghi nhận 1 ca tử vong do sốt xuất huyết Dengue.
-
Sức khỏe18 giờ trướcPhát hiện sớm dấu hiệu của bệnh thận giúp tăng cơ hội điều trị thành công, giảm nguy cơ biến chứng.
-
Sức khỏe19 giờ trướcSữa là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Uống một ly sữa mỗi buổi sáng mang đến cho chúng ta nhiều nguồn dinh dưỡng quý giá. Nhưng với những người sau, uống sữa buổi sáng lại đang tự hại chính mình.
-
Sức khỏe22 giờ trướcBữa sáng có vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của mỗi người nhưng thường bị bỏ qua.
-
Sức khỏe22 giờ trướcChạy là một trong những hình thức tập thể dục hiệu quả và thuận tiện nhất. Điều người tập quan tâm nhất là hoạt động này có làm tổn thương khớp hay không?
-
Sức khỏe1 ngày trướcCơ quan chức năng khuyến cáo người dân cần có kế hoạch tập luyện và chuẩn bị kỹ lưỡng về sức khỏe trước các giải thể thao để đảm bảo an toàn, tránh những rủi ro.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhắc đến nấm Candida, nhiều người cho rằng nó chỉ tấn công vùng kín. Nhưng trong một số trường hợp, nó có thể xuất hiện ở vài bộ phận khác.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBạn không thể tồn tại nếu không có nước, nhưng uống nước sai cách lại có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, trong đó có bệnh tim.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrẻ chỉ được đưa đến bệnh viện khám khi có hành vi tự sát lặp đi lặp lại hoặc hành vi tự hủy hoại bản thân trong một thời gian dài.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác chuyên gia Hiệp hội Tim mạch Mỹ đề xuất người dân nên ăn cá hai lần một tuần giúp giảm 36% nguy cơ tử vong vì bệnh tim.