- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Có trong tay bí quyết làm sốt salad đẳng cấp này, bạn trộn salad kiểu gì cũng ngon!
Sốt ngon thì ăn salad cả tuần không chán, chị em sắp có dáng chuẩn đón hè rồi!
CÁC BƯỚC LÀM
1.Làm sốt salad
2.Sử dụng sốt salad
3.Bảo quản sốt salad
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Dầu oliu 120ml
2. Sốt mayonnaise 60ml
3. Giấm trắng 45ml
4. Đường trắng 7g
5. Hỗn hợp lá gia vị kiểu Ý 5g
6. Bột hành, bột tỏi, muối mỗi thứ 2g
7. Phô mai parmesan dạng bột 30g
8. Tiêu bột một nhúm nhỏ
Cách làm sốt trộn salad đơn giản mà cực ngon bổ sung cho thực đơn món ngon mỗi ngày.
1. Làm sốt salad
Cho tất cả các nguyên liệu vào một tô lớn, dùng cây đánh trứng để khuấy đều.
Bạn cũng có thể cho toàn bộ nguyên liệu vào một hũ kín. Dùng tay lắc mạnh nhiều lần cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau là được.
2. Sử dụng sốt salad
Với công thức trên, bạn làm được khoảng 180ml sốt trộn salad. Lượng sốt này đủ cho bạn dùng trộn 1-2 phần salad lớn (4 người ăn) hoặc nhiều phần salad nhỏ hơn.
Không chỉ được dùng để trộn salad, loại sốt này cũng sẽ rất tuyệt nếu được dùng như một món đồ chấm cho các loại rau củ luộc. Bạn có thể luộc một đĩa bông cải xanh, cà rốt, bầu hoặc bí... và chấm cùng sốt salad này.
Nếu không muốn dùng sốt mayonnaise, bạn có thể thay bằng sữa chua hoặc kem chua. Tuy nhiên hương vị sẽ khác đi một chút. Hãy thử để biết khẩu vị của mình phù hợp với cách nào nhất nhé!
3. Bảo quản sốt salad
Loại sốt salad này không để được quá lâu. Mỗi lần bạn không nên làm quá nhiều. Nếu bảo quản bằng hũ kín trong ngăn mát tủ lạnh, sốt salad này có thể được dùng trong 5-7 ngày. Nếu bạn đang ăn chế độ giảm cân với một phần salad vào mỗi buổi trưa, hãy làm một hũ sốt này là đủ ăn cả tuần rồi đấy!
Chỉ cần một hũ sốt trộn sẵn trong vòng 5 phút, mỗi ngày bạn thay đổi nguyên liệu làm salad, thế là cả tuần bạn được ăn các món salad phong phú và healthy rồi!
Chúc bạn thành công và có những món salad thật ngon và chất lượng với cách làm sốt trộn salad đơn giản mà hiệu quả này nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
-
Vào bếp8 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp12 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp16 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp19 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.