- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Buổi chiều tôi làm gà chiên bơ tỏi, trẻ con hò reo vui sướng vì mùi thơm trong bếp!
Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì đừng bỏ qua món thịt gà chiên bơ tỏi vừa mềm lại ngọt thơm này. Món ăn sẽ kích thích bé yêu ăn ngon đấy!
Nguyên liệu:
2 chiếc đùi gà góc tư
1 thìa canh tỏi thái lát
25g bơ lạt
15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 1 thìa canh bột năng, 1 thìa canh bột mì
2g hạt tiêu, 3g muối
Cách làm:
Cho thịt đùi gà vào bát, thêm tỏi, rượu, hạt tiêu, muối, bột năng, bột mì vào trộn đều và ướp trong khoảng 20 phút.
Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho thịt gà đã ướp vào chiên chín sém vàng.
Dùng giấy ăn để thấm bớt dầu thừa trong chảo, sau đó thêm bơ vào đun tan chảy.
Khi bơ tan chảy hoàn toàn thì cho 30ml nước tương vào đảo đều, nấu cho xốt sánh lại thì tắt bếp.
Thành phẩm:
Món thịt gà chiên bơ tỏi có màu cánh gián đẹp mắt, thịt mềm ngọt đậm vị tỏi lại thơm nức mùi bơ. Món này ăn cùng với cơm trắng đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo!
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Trí Thức Trẻ
-
Vào bếp3 giờ trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
-
Vào bếp15 giờ trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp20 giờ trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp5 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.