- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bí quyết làm đào ngâm ngon giòn để dành ăn dần
Với bí quyết này đảm bảo bạn sẽ có hũ đào ngâm cực ngon để làm trà đào tại gia cho cả nhà thưởng thức.
Để làm tên món bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
600g đào
60g đường phèn
150ml nước
Cách làm:
Bước 1
Đào mua về rửa sạch sau đó gọt bỏ phần vỏ bằng dao hai lưỡi. Tiếp đến cắt đào thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2
Cho đào vào nồi cùng với 150ml nước rồi phủ lên đào một lớp đường phèn.
Bước 3
Bắc nồi đào lên bếp đun sôi ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo nhẹ cho tan đường. Quá trình này thực hiện trong vòng 15-20 phút. Lúc này, đào sẽ mềm và chuyển sang màu hơi trong suốt.
Bước 4
Cuối cùng, cho đào vào lọ thủy tinh khô sạch và bảo quản trong tủ lạnh.
Nếu
bạn muốn ăn đào giòn sật sật thì nhớ giảm bớt thời gian luộc đào trên
bếp. Ngược lại, những miếng đào vàng ươm, mềm ngọt là sở thích của bạn
thì cứ luộc đào theo thời gian đã hướng dẫn trong bài nha! Cách làm đào
ngâm này dự trữ được khá là lâu đấy, tầm 7-10 ngày để kín trong tủ lạnh.
Tuy nhiên, đào ngâm thơm ngon quyến rũ thế này thì "cầm cự" đến lúc đấy
thật là một nhiệm vụ bất khả thi!
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp4 giờ trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp11 giờ trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp23 giờ trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp1 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại cá này giàu selen, là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phát triển của gốc tự do gây nên bệnh viêm khớp, bệnh tim…
-
Vào bếp2 ngày trướcBánh nếp đậu đỏ là một trong những bí quyết giúp chị em nuôi dưỡng khí huyết khỏe mạnh trong mùa hè.
-
Vào bếp4 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!