Miến xào cua của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng vinh danh

Thứ năm, 16/01/2025 07:17
icon

Miến xào cua là đại diện Việt Nam duy nhất xuất hiện trong danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn.

Xếp thứ 26 trong danh sách, miến xào cua được Taste Atlas mô tả là "món ăn truyền thống của Việt Nam". 

Miến xào cua của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng vinh danh-1Ảnh: Taste Atlas

Món ăn được yêu thích nhờ hương vị lạ miệng, kết hợp từ thịt cua biển tươi ngon, thanh ngọt, sợi miến dẻo dai. Các thành phần khác của miến xào cua gồm mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, hành tây, hành tím, tỏi, rau thơm,… Tất cả được xào trong một chiếc chảo lớn, thêm các gia vị cho vừa ăn.

Sau khi hoàn thành, món ăn được trang trí thêm với thịt cua, hành lá, rau mùi. Miến xào cua thường xuất hiện trong các nhà hàng nhưng cũng được người dân Việt Nam làm tại nhà trong những dịp đặc biệt.

Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới.

Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều được dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.

Theo Vietnamnet

Xem link gốc Ẩn link gốc https://vietnamnet.vn/mien-xao-cua-cua-viet-nam-duoc-chuyen-trang-am-thuc-noi-tieng-vinh-danh-2362999.html

ẩm thực Việt

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Mua sắm
Sức khỏe
Gia đình
Lấy chồng hào môn không phải “bảo hiểm” của tương lai hạnh phúc, mẹ EQ cao dạy con 3 kiểu gia đình nên chú ý
Lấy chồng hào môn không phải “bảo hiểm” của tương lai hạnh phúc, mẹ EQ cao dạy con 3 kiểu gia đình nên chú ý
Hôn nhân không phải là một tấm vé số, con gái được gả về gia đình giàu có chưa chắc sẽ hạnh phúc. Mẹ thông thái dạy con gái nên trân trọng 3 kiểu gia đình dưới đây.
Giáo dục
Top 3 ngành học 'hái ra tiền' dành cho nam giới học giỏi khối A
Top 3 ngành học 'hái ra tiền' dành cho nam giới học giỏi khối A
So với những khối khác, khối A được đánh giá mang đến nhiều cơ hội lựa chọn ngành học, vì nhiều trường đại học sử dụng tổ hợp môn khối này để xét tuyển.
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.