Thấy trứng có 5 dấu hiệu này tuyệt đối không mua kẻo "tiền mất tật mang"

Trứng gà là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt nhưng không phải quả trứng nào cũng đảm bảo chất lượng và an toàn.

Để tránh mua phải trứng hỏng, kém chất lượng, bạn cần lưu ý những dấu hiệu sau:

1. Vỏ trứng bị nứt, vỡ hoặc có vết bẩn

Trứng bị nứt, vỡ là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn xâm nhập và gây hại cho sức khỏe.

Vết bẩn trên vỏ trứng có thể là phân gà, nấm mốc hoặc các chất bẩn khác, tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh.

2. Trứng nổi lên khi thả vào nước

Trứng tươi sẽ chìm xuống đáy nước, trong khi trứng cũ, hỏng sẽ nổi lên do lượng khí bên trong tăng lên.

Trứng nổi càng cao thì càng cũ và không nên sử dụng.

Thấy trứng có 5 dấu hiệu này tuyệt đối không mua kẻo tiền mất tật mang-1

Để tránh mua phải trứng hỏng, kém chất lượng, bạn cần lưu ý những dấu hiệu.

3. Lòng đỏ và lòng trắng không rõ ràng

Khi soi trứng dưới ánh sáng, lòng đỏ của trứng tươi sẽ nằm ở trung tâm, lòng trắng trong và đặc.

Trứng cũ, hỏng sẽ có lòng đỏ bị lệch, lòng trắng loãng và có thể lẫn máu.

4. Mùi hôi, tanh bất thường

Trứng tươi có mùi tanh nhẹ đặc trưng. Nếu trứng có mùi hôi, tanh nồng, khó chịu thì rất có thể đã bị hỏng.

5. Trứng quá cũ

Trứng gà tươi ngon nhất trong vòng 28 ngày kể từ ngày sản xuất.

Trứng quá cũ sẽ giảm chất lượng và có thể gây hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý

Mua trứng ở những nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

Kiểm tra kỹ hạn sử dụng trước khi mua.

Bảo quản trứng ở nhiệt độ mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Thấy trứng có 5 dấu hiệu này tuyệt đối không mua kẻo tiền mất tật mang-2
Trứng cũ, hỏng sẽ có lòng đỏ bị lệch, lòng trắng loãng.

Bằng cách lưu ý những dấu hiệu trên, bạn có thể lựa chọn được những quả trứng tươi ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.

Đừng quên chia sẻ bài viết này đến bạn bè và người thân để cùng nhau lựa chọn thực phẩm an toàn nhé!

Theo Người đưa tin

Xem link gốc Ẩn link gốc https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/thay-trung-co-5-dau-hieu-nay-tuyet-oi-khong-mua-keo-tien-mat-tat-mang-a435861.html

mẹo vặt gia đình


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.