- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thấy trứng có 5 dấu hiệu này tuyệt đối không mua kẻo "tiền mất tật mang"
Trứng gà là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt nhưng không phải quả trứng nào cũng đảm bảo chất lượng và an toàn.
Để tránh mua phải trứng hỏng, kém chất lượng, bạn cần lưu ý những dấu hiệu sau:
1. Vỏ trứng bị nứt, vỡ hoặc có vết bẩn
Trứng bị nứt, vỡ là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn xâm nhập và gây hại cho sức khỏe.
Vết bẩn trên vỏ trứng có thể là phân gà, nấm mốc hoặc các chất bẩn khác, tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh.
2. Trứng nổi lên khi thả vào nước
Trứng tươi sẽ chìm xuống đáy nước, trong khi trứng cũ, hỏng sẽ nổi lên do lượng khí bên trong tăng lên.
Trứng nổi càng cao thì càng cũ và không nên sử dụng.
Để tránh mua phải trứng hỏng, kém chất lượng, bạn cần lưu ý những dấu hiệu.
3. Lòng đỏ và lòng trắng không rõ ràng
Khi soi trứng dưới ánh sáng, lòng đỏ của trứng tươi sẽ nằm ở trung tâm, lòng trắng trong và đặc.
Trứng cũ, hỏng sẽ có lòng đỏ bị lệch, lòng trắng loãng và có thể lẫn máu.
4. Mùi hôi, tanh bất thường
Trứng tươi có mùi tanh nhẹ đặc trưng. Nếu trứng có mùi hôi, tanh nồng, khó chịu thì rất có thể đã bị hỏng.
5. Trứng quá cũ
Trứng gà tươi ngon nhất trong vòng 28 ngày kể từ ngày sản xuất.
Trứng quá cũ sẽ giảm chất lượng và có thể gây hại cho sức khỏe.
Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý
Mua trứng ở những nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Kiểm tra kỹ hạn sử dụng trước khi mua.
Bảo quản trứng ở nhiệt độ mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Trứng cũ, hỏng sẽ có lòng đỏ bị lệch, lòng trắng loãng.
Bằng cách lưu ý những dấu hiệu trên, bạn có thể lựa chọn được những quả trứng tươi ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.
Đừng quên chia sẻ bài viết này đến bạn bè và người thân để cùng nhau lựa chọn thực phẩm an toàn nhé!
Theo Người đưa tin
-
Mẹo vặt34 phút trướcDưới đây là các mẹo diệt gián hiệu quả, hoặc đuổi gián chạy khỏi nhà bạn và không dám quay lại, nhờ đó bảo vệ sức khỏe của cả gia đình.
-
Mẹo vặt4 giờ trướcNếu bạn muốn sử dụng điều hoà nhưng chiếc điều khiển đang thất lạc, đừng lo, hãy bật máy bằng những cách được hướng dẫn dưới đây.
-
Mẹo vặt7 giờ trướcCác loại rau quả với dư lượng hóa chất vượt mức cho phép là tác nhân ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Theo đó các bà nội trợ nên bỏ túi những mẹo hay sau.
-
Mẹo vặt19 giờ trướcWifi hiện nay có mức độ phủ sóng hầu hết mọi nơi, tuy nhiên bắt wifi miễn phí như thế nào trong khi hầu hết các wifi đều cài đặt mật khẩu?
-
Mẹo vặt23 giờ trướcĐặt một ly nước muối trong phòng ngủ là mẹo hay giúp tận dụng lợi ích tuyệt vời của muối; bạn có thể thử để trải nghiệm tác dụng bất ngờ của nó.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcViệc sử dụng đá lạnh trong giặt giũ quần áo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ mà nhiều người có lẽ sẽ không ngờ tới.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCác mẹo bóc vỏ xúc xích ăn liền không cần kéo giúp nhiều người thoát khỏi tình trạng lúng túng khi đi dã ngoại hay khi cần ăn nhẹ mà không có dụng cụ hỗ trợ.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcSầu riêng bị sượng không còn là vấn đề lớn nếu bạn biết cách xử lý với những mẹo đơn giản dưới đây, các múi sầu sẽ trở nên mềm, béo và ngọt lịm.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCamera quay lén xâm phạm quyền riêng tư và đặt an toàn cá nhân của mọi người vào nguy hiểm. Làm thế nào để phát hiện những thiết bị được giấu kín này?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcĐể các món ăn từ cật heo có hương vị hấp dẫn, bạn phải biết bí quyết xử lý cật heo hết mùi hôi khó chịu trước khi chế biến.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcChỉ từ đầu mùa hè đến nay, nhiều vụ cháy ô tô đến trơ khung trên đường đã được ghi nhận. Các chuyên gia về kỹ thuật ô tô cho rằng, nguy cơ cháy xe vào mùa nắng nóng sẽ cao hơn mùa lạnh.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người không hề biết những việc làm dưới đây lại vô tình khiến món thịt luộc kém ngon, mất chất dinh dưỡng.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLuộc rau tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng làm tốt. Nhiều người vẫn chưa xác định được việc luộc rau chuẩn nhất là đậy vung hay mở vung.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcKhi đi chợ hàng ngày, nếu để ý bạn sẽ thấy nhiều người bán cá thường cho hàng vào túi nylon màu đen trước khi trao cho khách. Vì sao họ chọn loại túi này?