- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
3 loại trứng tuyệt đối đừng nên mua, vừa không tốt cho sức khỏe vừa có thể gây bệnh, đặc biệt là loại thứ 3 được nhiều người yêu thích
Dù không phải trứng hỏng nhưng 3 loại trứng này ăn vào chỉ gây bệnh, bạn đừng nên ăn.
- 10 loại thực phẩm tồn dư thuốc bảo vệ thực vật nhiều nhất, rau mồng tơi xếp thứ 2, loại quả đứng vị trí thứ nhất không bất ngờ
- Bán cá kho có giòi, cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood bị phạt 17 triệu đồng
- 4 loại thực phẩm là "progesterone" tự nhiên mà phái nữ không nên bỏ qua nếu muốn duy trì tuổi thanh xuân
Xưa nay, trứng vốn được coi là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có giá thành rẻ nên thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình. Dù là trẻ em đang trong thời kỳ tăng trưởng và phát triển, hay bà mẹ mới sinh em bé, hoặc chỉ cần là người ốm có nhu cầu bổ sung chất đạm cho cơ thể thì trứng đều là lựa chọn hàng đầu.
Chúng ta đều biết rằng trứng khi hỏng thì thả vào nước sẽ nổi lên trên hoặc đập ra thì có mùi hôi, màu sắc bất thường, loại này tất cả mọi người sẽ bỏ đi. Tuy nhiên, có 3 loại trứng dù không bị hỏng, vừa không cung cấp được dinh dưỡng cho cơ thể vừa có thể mang mầm bệnh vào người. Đặc biệt, loại số 3 được rất nhiều người ưa chuộng, sau khi đọc xong nên cân nhắc lại ngay.
1. Trứng bên trong "bị rung"
Ta cho quả trứng đặt cạnh tai và lắc nhẹ, nếu là trứng tươi thì không có tiếng động, còn nếu là trứng đã hỏng thì có tiếng va đập như nước vào thành vỏ. Điều này chứng tỏ lòng đỏ của trứng đã vỡ loãng, có thể đã bị hỏng hoàn toàn, bạn không nên mua những quả trứng như vậy.
Loại trứng này có thể khi đập ra sẽ không có mùi hôi của trứng thối nhưng bạn sẽ thấy rõ lòng đỏ đã vỡ loãng ra như nước, do đó bạn nghe thấy tiếng động như vậy. Ăn trứng hỏng vào dạ dày dễ gây đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa nên nhất định không mua loại trứng này.
2. Trứng có vết nứt trên vỏ
Khi chọn trứng nếu gặp trứng nứt thì không nên mua, vì trứng như vậy sau khi để lâu sẽ bị vi khuẩn xâm nhập rất nhiều, làm biến tính protein.
Trong trường hợp bình thường, lòng trắng của trứng bị nứt vỏ sẽ có màu xanh xám hoặc xanh đen, có mùi hôi nhất định, loại trứng này không nên ăn, nếu không sẽ gây hại cho cơ thể.
3. Trứng (vịt, gà, cút) lộn
Trứng (vịt, gà, cút) lộn là cách gọi ở Việt Nam còn ở Trung Quốc nó được gọi là trứng lông. Nhiều người cho rằng loại trứng như vậy có giá trị dinh dưỡng rất cao nhưng thực tế không phải vậy.
Dinh dưỡng của trứng lộn không tốt bằng trứng thường, thậm chí nó có nhiều khả năng bị ô nhiễm bởi môi trường không thích hợp và vi khuẩn gây bệnh như Escherichia coli, Salmonella xâm nhập vào bên trong.
Ngoài ra, nếu trứng lộn không được nấu chín kĩ, khi ăn vào sẽ dễ bị các triệu chứng như tức bụng, nôn mửa...
Theo Pháp luật & Bạn đọc
-
Sức khỏe6 giờ trướcVi khuẩn Bacillus Cereus được tìm thấy trong món canh chua giá đỗ, nguyên nhân nghi ngờ cao nhất dẫn đến hàng trăm công nhân ở Vĩnh Phúc ngộ độc.
-
Sức khỏe8 giờ trướcBột chuối xanh có những lợi ích gì cho sức khoẻ, bài viết dưới đây sẽ giải đáp giúp bạn.
-
Sức khỏe11 giờ trướcCả nhà ngơ ngác khi xét nghiệm trước phẫu thuật cho thấy cậu bé 2 tuổi nhiễm vi khuẩn giang mai, trong khi hai bố mẹ đều không bị, hóa ra nguyên nhân đến từ bà nội.
-
Sức khỏe12 giờ trướcCác nhà khoa học Mỹ đã đạt được kết quả ngoài mong đợi khi nghiên cứu phương pháp trị ung thư vú, ruột kết và buồng trứng.
-
Sức khỏe12 giờ trướcNước cam mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào uống cũng tốt, bạn tuyệt đối không uống nước cam vào 3 thời điểm này.
-
Đại dịch COVID-19 trên toàn cầuSức khỏe15 giờ trướcSự gia tăng đột biến các trường hợp mắc bệnh tự miễn hiếm gặp trong đợt bùng phát COVID-19 ở Anh đã dẫn đến việc phát hiện ra một hội chứng mới. Đó là hội chứng tự miễn dịch mới liên quan đến COVID-19 có thể gây ra bệnh phổi đe dọa tính mạng.
-
Sức khỏe16 giờ trướcNhiều người cho rằng hoa bằng lăng không chỉ đẹp mà còn có thể ăn được, điều này có đúng?
-
Sức khỏe20 giờ trướcNghiên cứu cho thấy vỏ chanh có thể giúp ích cho răng, tim và hệ miễn dịch của bạn, thậm chí chống lại căn bệnh ung thư.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau thời gian dài điều trị tại BV Đa khoa Phú Thọ, theo nguyện vọng của gia đình, cháu Đ. được chuyển lên Bệnh viện Nhi Trung ương điều trị.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhông chỉ tạo bóng mát, trong y học cổ truyền, thân, lá, hoa của cây bằng lăng còn được dùng làm vị thuốc chữa một số bệnh.
-
Sức khỏe1 ngày trướcChuyên gia nêu cách giải rượu hiệu quả để bạn có thể tham khảo.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhiều người cho rằng nhóm máu O bị muỗi đốt nhiều hơn, đúng hay sai?